Bac Lieu OCOP ürünlerine Tet sırasında yoğun talep var. Fotoğraf: Trong Linh.
Önceki yıllarda Tet hediye sepetlerinde genellikle kek, şekerleme, reçel, çay gibi geleneksel ürünler yer alıyordu. Ancak son yıllarda özellikle OCOP ürünlerinin de eklenmesiyle Tet hediye sepetleri önemli ölçüde değişti.
Bac Lieu eyaletinde şu anda 74 tanınmış kuruluşa ait 154 OCOP ürünü bulunmaktadır ve bunlardan 32'si 4 yıldız, 122'si ise 3 yıldız almıştır. Bac Lieu'nun "Tek Komün Tek Ürün" (OCOP) Programı kapsamındaki bazı tipik ürünler, karides, pirinç, tuz ve dokuma ürünleri de dahil olmak üzere eyaletin temel tarım ürünlerinden oluşmaktadır. Bunlar, yerel ekonomik kalkınmayı desteklemeye ve Bac Lieu tarım ürünlerinin pazardaki değerini artırmaya yardımcı olan olağanüstü spesiyalitelerdir. OCOP ürünleri, kuruluşların Tet Bayramı vesilesiyle OCOP hediyeleri paketlemeleri için oldukça zengindir.
Thanh Thuy kurutulmuş gıda üretim tesisinin OCOP ürünleri Dong Hai bölgesi Halk Komitesi'nde tanıtıldı. Fotoğraf: Trong Linh.
Bac Lieu'daki OCOP ürün üreticileri, yerel lezzetlerle dolu benzersiz Tet hediye sepetleri hazırlamakla meşgul. İlin dört bir yanındaki üretim tesisleri, OCOP ürünlerini hem göz alıcı hem de çeşitlilik açısından zengin "kombo" Tet hediye sepetleri halinde tasarlayıp paketlemek için yaratıcı adımlar attı.
Dong Hai bölgesindeki Dien Hai komünündeki Thanh Thuy kurutulmuş ürün üretim tesisinin temsilcisi Bayan Nguyen Hong Dieu şunları söyledi: 5 OCOP ürünü de dahil olmak üzere 12 özel ürünle tesis, Tet hediyeleri için sipariş aldı; bu yıl önceki yıllara göre iki kat fazla. Karides krakerlerinden kurutulmuş gobi balığına, kurutulmuş karidese kadar bu ürünler sadece lezzetli tatlara sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda birçok farklı fiyat seçeneğiyle Tet hediye sepetleri için de ideal seçenekler sunuyor. Tesisin OCOP ürün hediye sepetleri 0,5 ila 3 milyon VND arasında değişiyor ve eyalet içi ve dışındaki müşterilerin isteklerine göre paketleniyor.
Bac Lieu Tuz Şirketi'nin OCOP ürünleri. Fotoğraf: Trong Linh.
Bac Lieu Clean Tarım Ürünleri Kooperatifi No. 1'in diğer önemli ürünleri arasında kurutulmuş karides, çıtır karides ve karides lifi yer alıyor. Kooperatifin karides ürünleri, 3 yıldızlı OCOP sertifikasıyla ürün kalitesini tescillemiş oldu. Taze karideslerden titiz bir işleme süreciyle üretilen kooperatifin OCOP ürünleri, sadece güzel ambalajlarıyla değil, aynı zamanda üstün kaliteleriyle de en seçici müşterileri bile kolayca tatmin ediyor. Özellikle kooperatifin karides ürünleri, şu anda il içi ve dışı pazarlara sunulmakta ve özellikle Tet döneminde tüketiciler tarafından yoğun ilgi görmektedir.
Bac Lieu Temiz Tarım Ürünleri Kooperatifi No. 1 Müdürü Bayan Cao Ngoc Hang şunları söyledi: "Kooperatif bu yıl geçen yıla göre 3 kat daha fazla OCOP ürünü hazırladı. Kooperatif, il dışındaki müşterilere 500 kg kurutulmuş karides ve 500 kg Çin sosisi sattı. Rezerv ürünler dondurulmuş ürünler olduğundan, hediyeleri müşterilerin isteğine göre paketleyeceğiz. Kooperatif, müşterilerin sipariş ettiği kadar hediye paketi yapacak. Şu anda, tüm OCOP ürünleri ve Kooperatif ürünlerinden yaklaşık 200-300 sepet paketledik."
Ayrıca, Bayan Ta Tuyet Thu'nun Phuoc Long bölgesindeki Phong Thanh Tay A komünündeki Vietnam Tarım Ürünleri tesisi de bu yılki Tet sezonunda öne çıkan OCOP kuruluşlarından biri. 13'ü 4 yıldızlı ve 2'si 3 yıldızlı olmak üzere 15 OCOP sertifikalı ürünüyle Bayan Thu'nun tesisi, ürünlerinin kalitesini yıllardır kanıtlamıştır. Kurutulmuş tatlı su karidesi, kurutulmuş gobi balığı, güneşte kurutulmuş beyaz bacaklı karides vb. ürünler birçok kişi tarafından sevilmekte ve Tet hediye sepetlerinin vazgeçilmez ürünleri haline gelmiştir.
Temiz tane tuzu, Dong Hai Tuz Anonim Şirketi'nin OCOP ürünlerinden biridir. Fotoğraf: Trong Linh.
Bayan Thu, "Karides kraker, kurutulmuş karides, kuru gıdalar ve sebze krakerleri gibi OCOP ürünlerimiz her yıl Tet sırasında çok iyi satılıyor. Pazarın yüksek talebini karşılamak için Tet'ten bir aydan fazla bir süre önce üretime hazırlanıyordum," diye paylaştı.
Bac Lieu Eyaleti Ekonomik İşbirliği ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkanı Bay Dang Minh Phap şunları söyledi: Pazar talebini karşılamak için OCOP kuruluşları yalnızca kaliteye odaklanmakla kalmıyor, aynı zamanda ürünleri paketleme konusunda da oldukça yaratıcı. OCOP Tet hediye sepetleri artık yalnızca bir hediye değil, aynı zamanda tüketicilerin alıcıya olan ilgi ve saygılarını göstermelerinin bir yolu. Tipik yerel ürünlerin, temizlik, güvenlik ve kalite kriterlerini sağlaması, OCOP Tet hediye sepetlerinin müşterilerin güvenini giderek daha fazla kazanmasına yardımcı oldu.
İstikrarlı fiyatları, şık ambalajları ve garantili ürün kalitesiyle OCOP Tet hediye sepetleri, bu bahar birçok müşteri tarafından tercih ediliyor. Bu, sadece anlamlı bir hediye değil, aynı zamanda Bac Lieu'nun eşsiz mutfak kültürünü eyalet içinde ve dışında arkadaşlarınıza ve akrabalarınıza yaymak için de bir fırsat.
Trong Linh
Kaynak: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-bac-lieu-dat-hang-ngay-tet-d418495.html
Yorum (0)