Cái Bé nehri üzerinde demirlemiş balıkçı tekneleri. Fotoğraf: PHAM HIEU
Cai Be Nehri'ne paralel uzanan küçük beton yoldan ilerleyerek, Binh An beldesinin An Ninh köyünde ikamet eden Bay Du Van Thai'nin bahçesinde durduk. Uzaktan bakıldığında bahçe, çok katmanlı bir ekolojik tabloyu andırıyordu: üstte yemyeşil hindistan cevizi ağaçları, ortada düz sıralar halinde betel fıstığı ağaçları ve altta uzun ananas bitkileri vardı.
Bay Thai, 2 hektardan fazla alana yayılan bahçesinde, olgun ananasları ustalıkla keserek müşterilerine teslim etmek üzere hazırlıyordu. Bay Thai şunları paylaştı: “Bu nehir kenarındaki arazi yıl boyunca alüvyal toprakla zenginleşmiş durumda ve şiddetli kurak mevsimde tuzlu su girişi hafif oluyor. Eskiden burada pirinç yetiştiriliyordu, ancak alçak arazi ve sık sık yaşanan seller nedeniyle verim yüksek değildi. Daha sonra insanlar, hem tüketim için meyve hem de istikrarlı bir gelir sağlayan üç kademeli ekolojik bir model kullanarak bahçeciliğe yöneldiler.”
Bay Thai'ye göre, hindistan cevizi-areka fıstığı-ananas modeli, arazi kullanımını en üst düzeye çıkararak uyumlu bir ekosistem yaratıyor ve yılda yaklaşık 200 milyon VND kar sağlıyor. Üç kademeli ekolojik modeli uygulamanın yanı sıra, Tac Cau adacığı halkı kanal yüzey alanını balık yetiştiriciliği için de kullanıyor. Çalışkanlıkları, gayretleri ve bilimsel gelişmelerin uygulanması, özellikle Tac Cau ananasları için kolektif bir marka oluşturulması sayesinde, buradaki insanların geliri diğer birçok tarım modeline göre önemli ölçüde daha yüksek. Bay Thai, “Hindistan cevizi, areka fıstığı ve ananas güneş ışığı için rekabet etmez, bu nedenle aynı alana ekilmeye uygundurlar. Ananas gübrelendiğinde, üçü de fayda görür. En önemlisi, bir meyve türü hasatta değer kaybederse, diğerleri bunu telafi ederek kayıpları en aza indirir,” dedi.
Yoksulluk dönemlerini hatırlayan Bay Thai, bölgenin çoğunlukla 1930'lu yıllarda buraya yerleşen Çinli göçmenler tarafından iskan edildiğini söyledi. O zamanlar arazi geniş, nüfus seyrek ve bitki örtüsü yoğundu, bu da ulaşımı zorlaştırıyordu ve çoğunlukla tekneyle yapılıyordu. Alçak arazi nedeniyle tarımsal üretim birçok zorlukla karşı karşıyaydı. Bununla başa çıkmak için insanlar adacıkların etrafına setler inşa ettiler ve dalgalara ve erozyona karşı koruma sağlamak için dışarıya nipa palmiyeleri diktiler. Her arazi parçasının ayrıca kendi toprak seti ve meyve bahçelerinin su baskınına uğramasını önlemek için vanalı yeraltı drenaj sistemi vardı… “Şimdi, Cai Be ve Tac Cau adacıklarının kıyılarındaki insanların yaşamları tarımsal üretim, balıkçılık, ticaret ve hizmetler sayesinde daha müreffeh,” diye ekledi Bay Thai.
Kıyıda değişim öyküleri yaşanırken, Cai Be Nehri'ndeki balıkçıların hayatı oldukça canlı. Bay Nguyen Van Duoc, birkaç ağ ve basit aletlerle teknesini nehrin ortasına çıkarıyor. Bay Duoc, “Eskiden babamla Cai Be ve Cai Lon nehirlerinde balık ve karides avlardım. Çok fazla vardı; ağlarınızı atıp istediğiniz kadarını toplayabilirdiniz. Şimdi daha az var, ama bu mesleği bırakmaya gönlüm el vermiyor.” diyor.
Bay Được bu yıl 60 yaşını aşmış durumda. Gözleri derin kırışıklıklarla dolu. Elleri nasırlı ve bronzlaşmış. Onun için Cái Bé ve Cái Lớn nehirleri hem geçim kaynağı hem de anıların deposu. Babasıyla birlikte tuzak kurmak için kayıklarla kürek çektiği zamandan, evlenip çocuk sahibi olduğu zamana ve şimdi çocukları büyüyüp uzaklara çalışmaya gittiği, geriye sadece kendisi ve eşinin kaldığı zamana kadar tüm hayatı suyla iç içe geçmiş durumda; hala her gün nehre tutunuyorlar…
Öğle vakti, Bay Duoc ağını çekti. Bugünkü avı sadece birkaç küçük tatlı su balığından ibaretti, ama yine de gülümsedi: "Ne yakalarsak onu yeriz; su olduğu sürece geçimimizi sağlayabiliriz."
Akşam çökerken, Cai Be Nehri'nin kıvrımlı suları hareketleniyor. Trol tekneleri birbirine yakın demirlemiş durumda. Teknelerde balıkçılar, denize açılacakları bir sonraki sefer için hummalı bir şekilde hazırlanıyorlar. Bay Duoc, “Cai Be ve Cai Lon nehirleri boyunca birçok insan balıkçılıktan geçimini sağlıyor. Balıkçılık zor bir iş; kıyıya dönmeden önce denizde uzun günler geçiriyorlar. Zor olmasına rağmen, bu sayede birçok nesil geçimini sağlayabildi ve çocuklarını başarılı bir şekilde yetiştirebildi” dedi.
Günün sonunda, Cai Be Nehri, gün batımının altın renkleriyle yıkanarak büyüleyici bir hal alıyor. Nehir kıyısındaki mutfaklardan yükselen duman, pişmiş pirinç ve mis kokulu haşlanmış balık kokusunu taşıyarak, herkesi zorlu bir günün ardından eve dönmeye ve yeniden bir araya gelmeye çağırıyor adeta.
| Cái Bé Nehri, Hòa Hưng komününden Hậu Nehri bölgesinin batı kısmındaki birkaç komünün içinden akar. Aşağı kesimlerde, Cái Bé Nehri, Cái Lớn Nehri ile birlikte Tắc Cậu adacığını çevreler ve sonunda Rạch Giá Körfezi'ne boşalır. |
PHAM HIEU
Kaynak: https://baoangiang.com.vn/song-cung-dong-cai-be-a483717.html
