>>
>>
>>
Han Da yeşil çay markasını oluşturmak.
Yen Binh ilçesi, Han Da beldesindeki çay üreticileri, Han Da yeşil çay ürünlerinin 3 yıldızlı OCOP sertifikası almasıyla bugün gurur duyabilirler. Bölgedeki çay üretiminde bu yeni düşünce biçiminin kıvılcımını ateşleyen ve temelini atan kişi, beldenin Gaziler Derneği Başkanı Tran Tuong'dan başkası değil. Onun hikayesi aracılığıyla samimiyetini ve tutkusunu hissedebiliyoruz.
Bay Tran Tuong şunları paylaştı: "Şubat 1979'dan 1984'e kadar dört yıl boyunca, kuzey sınır cephesinde, 355. Tugay, 752. Alay, C18'de askerlik yapmış olmaktan gurur duyuyorum. Terhis olduktan ve memleketime döndükten sonra çeşitli görevlerde bulundum: Gençlik Birliği Sekreteri, Komün Polis Şefi ve 2012'den bugüne Han Da Komünü Gaziler Derneği Başkanı. Ailem çay yetiştirmiyor veya tarımla uğraşmıyor, ancak yerel hammaddelerin kolayca bulunabildiğini ve insanların yeşil çay üretiminde deneyim ve tekniklere sahip olduğunu fark ettim. Özellikle Han Da, Thac Ba Gölü'nün aşağı havzasında yer alıyor ve Chay Nehri'ne sınır komşusu, bu nedenle yüksek nem ve elverişli bir iklime sahip; komünde fabrika yok ve temiz çevre, temiz çay ürünleri üretmek için önemli bir koşul... Bu da beni, insanların istikrara kavuşmasına yardımcı olmak amacıyla, yoğun bir hammadde alanı oluşturmaya kararlı haneleri bir araya getirme arzusuyla bir kooperatif kurma fikrine götürdü." Üretim konusunda ve ayrıca "Han Da'nın yeşil çay ürünlerinin kalitesiyle bir marka ve itibar oluşturduk."
Belki de askeri ortam bu askeri olgunlaştırmış ve zorluklardan kaçınmasını engellemiştir. 2015 yılında Han Da beldesinde 13 üye ile Gaziler Birliği Kooperatifi kurulmuş ve Gaziler Birliği Başkanı Tran Tuong, yöneticilik görevini üstlenmiştir. Şu anda kooperatif, çoğunluğu belde gazilerinden oluşan 34 üyeye ve yeşil çay ürünlerinin üretim ve işlenmesinde yer alan 126 üyeye ulaşmıştır. Kooperatif, VietGAP standartlarına uygun olarak 70 hektardan fazla bir çay hammaddesi alanı geliştirmiştir.
Sayın Tran Tuong şunları belirtti: "Şu anda Han Da beldesinin tamamında yaklaşık 400 hane yeşil çay üretiyor ve yerel çay ekim alanı yaklaşık 200 hektar. Kooperatif, çeşitli sektörler, dernekler ve Thai Nguyen Üniversitesi ile iş birliği yaparak üyelerine ve yeşil çay üreten bağlı hanelere eğitimler düzenliyor ve teknik rehberlik sağlıyor; VietGAP standartlarına uygun olarak ekim ve hasat süreçlerini uyguluyor. Kooperatifin hammadde alanı, ekim alanı kodu sertifikası verilmiş 5 hektarlık bir çay alanını kapsıyor."
2024 yılında, kooperatifin yöneticisi Tran Tuong, üretimde yeni teknolojik ekipmanlara cesurca yatırım yaparak, kaliteyi artırmak ve temiz ve güvenli ürünler sağlamak için biyokütle gazlaştırmalı ısıtma fırını ve tamamen elektrikli kurutma fırını kullanmaya başladı. Han Da yeşil çay ürünleri, Hai Phong, Quang Ninh, Son La, Lai Chau, Dien Bien, Ha Tinh ve Thanh Hoa gibi illerde birçok fuarda tanıtıldı; Lao Cai ilinde düzenlenen Kuzeybatı ve Güneydoğu bölgesel fuarlarına, Hanoi'de düzenlenen Kızıl Nehir Deltası bölgesel fuarına katıldı; ve İl Sanayi ve Ticaret Müdürlüğü tarafından düzenlenen Yen Bai'deki diğer ülkelerle ürün tanıtım etkinliklerine katıldı. 2024 yılının sonundan itibaren, Yönetici Tran Tuong, çay yetiştiriciliği için yeni bir gübre türüyle denemeler yaptı, iyi sonuçlar aldı ve ilk etapta ürün satış noktalarıyla bağlantı kurarak, 5 tondan fazla kurutulmuş çay tomurcuğunu ham madde olarak ihraç etti…
Direktör Tran Tuong şunları ekledi: "Şu anda kooperatif, hane halklarını piyasa taleplerini karşılayan yüksek kaliteli çay ürünleri üretmek için uygun bakım ve derin işleme tekniklerine yatırım yapmaya teşvik etmeye odaklanmıştır. Amaç, süpermarket zincirlerinin standartlarını karşılayan ürünler geliştirmek ve önümüzdeki yıllarda Han Da yeşil çayının OCOP 4 yıldız statüsüne ulaşması için gerekli standartları tamamlamaktır."
Topluma ilham vermek ve onu bir araya getirmek.
Yen Bai'de savaş gazilerinin ekonomik faaliyetlere katılımının sadece hane halkı ekonomik kalkınmasına katkıda bulunmakla kalmayıp, aynı zamanda toplumu ilhamlandırmak ve bir araya getirmek için bir kanal görevi gördüğü görülmektedir. Prestijleri ve deneyimleri sayesinde, bu gaziler genç nesilde katkıda bulunma arzusunu ateşleyen, insanları sürdürülebilir üretime, bilim ve teknolojiyi uygulamaya, çevreyi korumaya ve kültürel kimliği muhafaza etmeye yönlendiren kişiler olmuş ve olmaya devam etmektedirler. Van Chan Bölgesi'ndeki Suoi Giang Kooperatifi Müdürü Lam Thi Kim Thoa'nın iki buçuk yılını İl Askeri Komutanlığı'nda geçirdiğini az kişi bilmektedir. Suoi Giang Kooperatifi'nin bugünkü başarısı, bir askerin azmine, özgüven ruhuna, düşünce ve eylemde yenilikçiliğe cesaretine ve uygun bir yol bulmak için geleneksel yaklaşımlardan uzaklaşmasına bağlıdır.
Yeni cephedeki askerler, Başkan Ho Chi Minh'in şu öğretilerini hâlâ canlı bir şekilde hatırlıyorlar: "Partiye sadık, halka vefalı, her görevi tamamla, her zorluğun üstesinden gel, her düşmanı yen." Van Chan bölgesi Gaziler Derneği üyesi Bayan Kim Thoa, General Vo Nguyen Giap'ın şu sözlerini her zaman aklında tutuyor: "Her şeyin ön koşulu, gazilerimizin niteliklere ve inanca sahip olmaları ve aynı zamanda kendini yenileme ruhuna sahip olmalarıdır. 'Ho Chi Minh'in Askeri' nitelikleri, her gaziye her görevde zorlukların üstesinden gelme azmi ve gücü verir; buna her zaman her alanda örnek olmak, ekonomik ve sosyal kalkınmaya katkıda bulunmak ve meşru ve yasal olarak zenginleşmek de dahildir."
Kendini zorlu bir alanda sınamak amacıyla, 2007 yılında, üyelerinin çoğunluğu Hmong halkından oluştuğu için "Etnik Azınlık Kooperatifi" olarak da bilinen Suoi Giang Kooperatifi kuruldu. Suoi Giang Kooperatifi'nin yetenekleri, benzersiz yaklaşımı, kendi sınırlamalarının üstesinden gelmesi ve tereddütlü, güvensiz bakışlara rağmen, bir askerin azmi onu asla sarsmadı.
Suoi Giang Kooperatifi, bu bölgedeki Moğol halkının üretim yöntemlerini küçük ölçekli, yaygın, kendi kendine yeten ve düşük verimli üretimden, değer zinciri boyunca daha büyük ölçekli kooperatif ve ticari üretime dönüştürmelerine yardımcı olmak için gösterdiği sürekli çabalar sayesinde, ildeki çay üretimi ve işlenmesinde nitelikli iş gücüne sahip birimlerden biri haline gelmiştir.
Fabrika HACCP standartlarını karşılamaktadır; hammadde alanı Coğrafi İşaret sertifikasına sahiptir; çay bitkileri, yetiştirme bölgesinin izlenebilirliği için numaralandırılmıştır; ve Suoi Giang Kooperatifi'nin Tuyet Son Tra ürünü OCOP 4 yıldızlı standardına ulaşmıştır. Şu anda kooperatifin, çekici tasarımlarda paketlenmiş, kaliteli 6 çeşit Tuyet Son Tra ürünü bulunmaktadır ve bu ürünler yavaş yavaş hem yurt içi hem de yurt dışı pazarlarda yer edinmektedir.
Yönetmen Lam Thi Kim Thoa şunları söyledi: "Gerçekten çok mutluyum. Askerlik yıllarım, iş dünyasına girmem için gereken özgüveni kazandırdı. Bir gazinin azmi, ilk başarılarımızı elde etmemize, iş dünyasında güvenilirliğimizi korumamıza, ürün kalitesini sağlamamıza ve istikrarlı bir pazar payı elde etmemize yardımcı oldu. Üretim ve iş faaliyetleri her yıl iyileşerek bölgenin sosyo-ekonomik kalkınmasına önemli katkı sağladı. Bu, kooperatifin bölgesel koşullara uygun bir yön belirlediğini, istihdam yaratmaya, yoksulluğu azaltmaya ve Van Chan'daki etnik azınlıkların yaşamlarını iyileştirmeye katkıda bulunduğunu, insanlar için istikrarlı bir gelir yarattığını ve bölgedeki eski çay bahçelerinin korunması ve geliştirilmesinde ve yeni kırsal alanların inşasında önemli bir rol oynadığını göstermektedir."
Van Chan bölgesindeki Suoi Giang Kooperatifi Müdürü ve kıdemli Lam Thi Kim Thoa, kuzey illerindeki 2 numaralı Emülasyon Kümesi'nden gelen gaziler heyetine çay ürünlerini tanıttı.
Mu Cang Chai bölgesinde, "Ho Amca'nın askerlerinin" cesareti ve geleneği, askeri ortamda örnek olma ve liderlik etme ruhuyla sınanarak, birçok gazinin sivil hayata dönmesine ve halkın güvenini ve saygısını kazanmasına yardımcı olmuştur. Yüksek ekonomik değer getiren yaratıcı ve etkili yaklaşımlara sahip birçok gazi modeli sürdürülebilir bir şekilde korunmuş ve geliştirilmiştir; bunlar arasında: çocukları ve torunları düzenli olarak okula gitmeye teşvik etmek; Che Tao beldesindeki gazilerin ormanlara sahip çıkması ve onları koruması; Lao Chai beldesi, Lao Chai köyü Gaziler Derneği şubesinin "3 Yeşil" hareketi; Nam Khat beldesi Gaziler Derneği'nin yatılı ve yarı yatılı okullarda disiplin aşılamaya ve genç nesli devrimci gelenekler hakkında eğitmeye katılması; ve Che Cu Nha beldesi, Hang Chua Xay köyü Gaziler Derneği şubesinin geleneksel Mong topluluğu kültür turizmini deneyimlemesi yer almaktadır.
Açıkça görülüyor ki, vatanlarının yenilik ve kalkınma yolculuğunda, Yen Bai'nin emektarları bugün de ekonomik kalkınmadaki öncü ve örnek rollerini teyit etmeye devam ediyorlar. Asker ruhunu, "Ho Amca'nın askerleri"nin niteliklerini taşıyorlar; üretim ve ticaret cephesinde zorluklardan ve sıkıntılardan korkmuyorlar, ailelerini zenginleştiriyorlar ve topluma pratik katkılarda bulunuyorlar. Bu yorulmak bilmeyen askerlerin bu ısrarlı ve sessiz çabaları, Yen Bai'yi daha güzel ve müreffeh bir vatan haline getirmeye katkıda bulundu ve bulunmaya devam ediyor.
Minh Thuy
Kaynak: https://baoyenbai.com.vn/12/349254/Thap-len-khat-vong-cong-hien.aspx






Yorum (0)