Hue dana etli erişte çorbası somut olmayan kültürel miras olarak kabul edilmektedir.

Özellikle, Hue şehrindeki Nam Dong, Long Quang, Khe Tre komünlerindeki Co Tu halkının Bhươih Haro Tơme festivali (yeni pirinci kutlama) ve Hue sığır eti erişte çorbası hakkında halk bilgisi.

Bunlar, yerel halkın günlük yaşamı, inançları ve geleneksel mutfağıyla ilişkilendirilen eşsiz kültürel değerlerdir. Listelenmek, yalnızca Hue'nin yerel kültürel değerlerinin pekiştirilmesine katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda bu değerli mirasların yurt içinde ve yurt dışında topluma korunması, tanıtılması ve daha geniş çapta tanıtılması için fırsatlar da sunar.

Kültür, Spor ve Turizm Bakanı, kararlarında, yeni ilan edilen somut olmayan kültürel mirasın bulunduğu yerlerdeki her düzeydeki Halk Komiteleri Başkanlarına, görev ve yetkileri kapsamında, kültürel miras hukuku hükümlerine göre devlet yönetimini yürütme görevi verdi.

N. MINH

Kaynak: https://huengaynay.vn/van-hoa-nghe-thuat/thong-tin-van-hoa/them-2-di-san-van-hoa-phi-vat-the-duoc-ghi-danh-155369.html