Tayland'ın Vietnam'dan dondurulmuş durian ithal etmesiyle daha fazla fırsat

Vietnam, Çin'e büyük miktarlarda taze durian ihraç etmesinin yanı sıra Tayland'a da bol miktarda dondurulmuş durian ihraç ediyor. Bu, ülkemizin milyar dolarlık meyvesi için büyük bir fırsat olarak değerlendiriliyor.

Vietnam'dan Tayland'a dondurulmuş durian ihracatı %90 arttı

Yatırım Elektronik Gazetesi - Baodautu.vn muhabirlerine yanıt veren Vietnam Meyve ve Sebze Birliği Genel Sekreteri Bay Dang Phuc Nguyen, Tayland'ın son zamanlarda, iç işleme ihtiyaçlarını karşılamak veya üçüncü bir ülkeye ihracat yapmak amacıyla Vietnam'dan dondurulmuş durian ithalatını sürekli olarak artırdığını söyledi.

Tayland, Vietnam'dan dondurulmuş durian ihracatını artırıyor.

Bay Nguyen'in verdiği verilere göre, Tayland 2024'ün ilk 6 ayında Vietnam'dan 65 milyon ABD doları değerinde dondurulmuş durian ithal etti; bu aynı dönemde %90'lık bir artışı temsil ediyor.

Nguyen, "2023 yılında Vietnam'dan gerçekleştirilen 137 milyon dolarlık dondurulmuş durian ihracatının 101 milyon dolarını tek başına Tayland ithal etti, geri kalanı ABD ve Çin gibi ülkelere gitti..." dedi.

Bu kişi ayrıca, Tayland'ın Vietnam'dan daha yüksek durian üretimi ve değerine sahip olmasına rağmen, durian mevsiminin çok kısa, sadece 4 ay olması nedeniyle Vietnam'dan dondurulmuş durian ithal ettiğini açıkladı. Bu arada, Vietnam'da durian mevsimi yıl boyunca devam ediyor. Ayrıca, şiddetli kuraklık nedeniyle bu ülkedeki durian hem miktar hem de kalite açısından azaldı, bu nedenle iç ve dış talebi karşılamak için ithal edilmesi gerekiyor.

Ayrıca, Vietnam Meyve ve Sebze Birliği temsilcisi, Tayland'ın durian meyvesinden şekerleme ürünlerinin derin işlenmesine yönelik yatırımı önemli ölçüde artırdığını, dolayısıyla dondurulmuş durian ithalatını artırdığını söyledi.

Bay Nguyen, "Geçen yıl Tayland'da 1,5 milyon tonun üzerinde bir hasat elde edildi, Vietnam'da ise sadece 1 milyon ton vardı, ancak durianımız yıl boyunca mevcut, ancak sezonun erken ve geç dönemlerinde Tayland'da ürün sıkıntısı yaşanıyor, bu nedenle ithalatımızı artırmak zorunda kalıyoruz" diye açıkladı.

Milyar dolarlık meyveler için yeni fırsatlar

Vietnam Meyve ve Sebze Birliği temsilcisi, Vietnam'ın 2023 yılında yalnızca yaklaşık 450.000 ton taze durian ihraç ettiğini, geri kalanının ise dondurulmuş olduğunu belirtti. Bu nedenle, dondurulmuş durian ihracatı, bu sektördeki işletmelerin güçlü bir şekilde yararlanması gereken büyük bir fırsat. Nitekim Vietnam da Çin'e dondurulmuş durian ihracatına ilişkin Protokol'ün yakında yürürlüğe girmesini bekliyor. Şu anda, bu pazara resmi ihracat prosedürleri Bitki Koruma Dairesi ( Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı ) tarafından Çin Gümrüklerine gönderilmiş durumda.

Bay Nguyen, "Dondurulmuş ürünlerin avantajı , minimum bir yıllık raf ömrüne sahip olmaları ve ihracat için hammadde olarak veya yurt içinde daha ileri işlemler için kullanılabilmeleridir. Dondurulmuş durian fiyatı da zamana bağlı olarak 300.000-400.000 VND/kg civarındadır," dedi.

Dondurulmuş durianın ihracatının avantajlarından da bahseden Yüksek Kaliteli Vietnam Ürünleri Derneği (BSA) Başkanı Bayan Vu Kim Hanh, taze bütün meyvenin kalitesinde birçok risk bulunduğu ve hatta ihracat saklama aşamasında bile zaman ve sıcaklıktan etkilenerek kolayca zarar gördüğü bir ortamda, doğru teknolojiyle korunan dondurulmuş durianın kullanıcıların ilk tercihi olacağını belirtti.

Önde gelen uzmanlar, büyük avantajlara ve fırsatlara rağmen, dondurulmuş durian üretmek isteyen işletmelerin değerini artırmak için sistematik yatırım yapmaları ve diğer ülkelerin gerisinde kalmamak için teknolojiyi dikkatlice araştırmaları gerektiğini söylüyor. Makinelere, hammadde ve hurda depolama alanına yatırım yapmanın yüksek maliyeti de dondurulmuş durian üretimine yatırım yapmak isteyen işletmelerin hesaba katması gereken bir sorun.

Gia Cat Tüketici Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Bay Gia Cat Doan, bu işletmenin son zamanlarda dondurulmuş durianı Çin pazarına ihraç etmeye çalıştığını ancak özellikle durian segmentlerinin kalite standartları ve depolama için yatırım sermayesi gibi birçok zorlukla karşılaştığını söyledi.

"Durian açılır, hızla dondurulur, ardından normal soğutma sistemine alınır ve ihracat için paketlenir. Ancak, dondurulmuş durian dilimlerinin standartları, bütün meyvelerin standartlarından çok daha yüksektir. Bu arada, durian birçok farklı türde satın alınır ve tek tip değildir, bu nedenle ürünler genellikle iade edilir ve bu da dilim ihracatına yatırım yapan işletmelerin sıklıkla para kaybetmesine neden olur. Ayrıca, bir depo kiralamak, ileri teknoloji soğuk hava depolarına yatırım yapmak ve ardından ihracat sırasında doğru sıcaklıkta soğuk nakliyeye yatırım yapmak da işletmenin maliyetini önemli ölçüde artırır," dedi Bay Doan.

[reklam_2]
Kaynak: https://baodautu.vn/them-co-hoi-khi-thai-lan-nhap-khau-manh-sau-rieng-dong-lanh-tu-viet-nam-d221004.html