Piyasa yatay seyrediyor, Vietnam dünyanın en büyük deposunu elinde tutmaya devam ediyor, Çin ithalatı artırabilir

Biber fiyatı bugün 3 Şubat 2025 iç piyasada önemli bölgelerde sabit kalarak 146.500 - 148.200 VND/kg aralığında işlem görüyor.

Biber fiyatı bugün 3 Şubat 2025: Piyasa yatay seyrediyor, Vietnam dünyanın en büyük deposunu elinde tutmaya devam ediyor, Çin ithalatı artırabilir. (Kaynak: Shutterstock)

Biber fiyatı bugün 3 Şubat 2025 iç piyasada önemli bölgelerde sabit kalarak 146.500 - 148.200 VND/kg aralığında işlem görüyor.

Bugün Gia Lai'de biber fiyatı 147.500 VND/kg seviyesinde.

Dong Nai illerinde bugünkü biber fiyatları (146.500 VND/kg); Dak Lak (148.200 VND/kg); Dak Nong (148,200 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (147.000 VND/kg) ve Binh Phuoc (147.000 VND/kg).

Böylece, bugün önemli yetiştirme bölgelerindeki biber fiyatları çoğu önemli yetiştirme bölgesinde sabit kaldı. En yüksek biber fiyatı 148.200 VND/kg seviyesindeydi. İç pazar, Ay Yeni Yılı tatili boyunca sabit kaldı.

Tet'in hemen ardından, yerel çiftçiler bazı bölgelerde erken olgunlaşan biber hasadına başladı. Biber ekim alanlarının çoğu bundan hemen sonra hasat edilecek. Bu yılki hasadın, geçen yılki olumsuz hava koşulları nedeniyle normalden daha geç gelmesi bekleniyor.

Ülkemizde biber yetiştirme alanı şu anda yaklaşık 113.000 hektar olup, tahmini üretim 190.000 tondur. 2024 yılında işletmeler yaklaşık 250.000 ton biber ihraç ederek 1,31 milyar ABD doları değerinde ihracat gerçekleştirdi; bu, son 8 yılın rekoru. Vietnam, küresel üretimin %40'ını ve ihracatın %60'ını oluşturarak dünyanın en büyük deposu olmaya devam ediyor.

2024 yılı sonunda biber sektöründeki işletmeler %32-68 arasında güçlü bir büyüme kaydederken, bazı şirketler 2023 yılına kıyasla ihracat gelirlerinde ani bir artış gördüler. Çiftçiler de 1 kg biber satarak 60.000-100.000 VND kar elde ederek bereketli bir yıl geçirdiler.

Değerlendirmeye göre, Vietnam'da "siyah altın"ın fiyatı, arzın azalması nedeniyle yüksek kalacak. ABD ve Avrupa gibi büyük pazarlarda ise talep istikrarlı seyrederken, Çin'in stokların giderek tükenmesi nedeniyle Mart-Nisan ayları arasında ithalatı artırabileceği belirtiliyor.

Uzmanlar, mevcut durum göz önüne alındığında biber fiyatlarının Şubat 2025'te yüksek seviyede istikrarını sürdüreceğini, ancak Mart ve Nisan 2025'te güçlü dalgalanmalar yaşayacağını öngörüyor. Çiftçilerin ve ihracatçıların, arz ve talepteki ani değişiklikler karşısında pasif kalmaktan kaçınarak, makul alım satım kararları alabilmek için piyasa gelişmelerini yakından takip etmeleri gerekiyor.

Dünya piyasasında, son işlem seansının sonunda Uluslararası Biber Topluluğu (IPC), Lampung karabiberinin (Endonezya) fiyatını 7.165 USD/ton, Brezilya karabiberi ASTA 570'in fiyatını 6.150 USD/ton, Kuching karabiberinin (Malezya) ASTA fiyatını ise 9.000 USD/ton olarak listeledi.

Muntok beyaz biber fiyatı 9.672 USD/ton, Malezya ASTA beyaz biber fiyatı ise 11.600 USD/ton seviyesinde.

Vietnam'da karabiberin 500 gr/l fiyatı 6.350 USD/ton, 550 gr/l fiyatı 6.650 USD/ton, beyaz biberin fiyatı ise 9.550 USD/ton olarak işlem görüyor.

Uluslararası Biber Topluluğu, Ocak ayının son haftasında biber piyasasının olumlu bir görünüm gösterdiğini, hiçbir ülkede düşüş bildirilmediğini belirtti.

Source: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-322025-thi-truong-di-ngang-viet-nam-tiep-tuc-nam-giu-kho-hang-lon-nhat-the-gioi-trung-quoc-co-the-tang-nhap-khau-302920.html