Bu bilgi, APBev Strateji Direktörü Sayın Bui Minh Nhut tarafından AP İçecek Üretim ve Ticaret Anonim Şirketi'nin (APBev) lansman töreninde paylaşıldı. Sayın Nhut'a göre, Vietnam içecek pazarı yılda yaklaşık %8'lik bir büyüme oranı sergiliyor ve 2030 yılına kadar 5,5-6 milyar ABD doları büyüklüğe ulaşması öngörülüyor. Sektörün büyümesinin itici güçleri sadece 100 milyondan fazla kişiden oluşan nüfus büyüklüğünden değil, özellikle genç müşteriler arasında tüketici davranışlarındaki değişikliklerden de kaynaklanıyor.

İçecek şirketleri yeşil teknolojiye büyük yatırımlar yapıyor. Fotoğraf: Ha Linh.
NielsenIQ tarafından Mayıs 2026'da yayınlanan "Tüketici Trendleri 2026: Hızlı Tüketim Malları Perakende Verilerinden Bir Bakış Açısı" raporuna atıfta bulunan Bay Nhut, Vietnamlı tüketicilerin %86'sının nicelikten ziyade kaliteye öncelik verdiğini, %92'sinin yeni markaları denemeye istekli olduğunu ve %91'inin tüketici deneyimine değer verdiğini belirtti. Daha az şekerli, daha düşük enerjili, ilave besin içeren ve doğal kaynaklı ürünleri tercih etme eğilimi giderek daha popüler hale geliyor.
Bu değişim, içecek sektöründe yeni bir yatırım dalgasını tetikliyor. Birçok işletme, ürün geliştirmenin yanı sıra, kalite, gıda güvenliği ve sürdürülebilir kalkınmaya yönelik giderek artan yüksek talepleri karşılamak için üretim teknolojisini geliştirmeye odaklanıyor.
Dong Nai'de APBev, toplam 80 milyon dolarlık bir yatırım ile içecek üretim tesisi kurma planlarını açıkladı. Dong Nai şehrindeki Giang Dien Sanayi Parkı'nda inşa edilecek olan tesis, Kuru Ön Kalıp Aseptik teknolojisini kullanacak ve başlangıçta yıllık yaklaşık 70 milyon litre ürün kapasitesine sahip olacak.
Bay Nhut'a göre, bu teknoloji, şişe üfleme, doldurma ve kapaklama işlemlerinin steril, kapalı bir ortamda yapılmasını sağlayarak ürünün doğal aromasının ve besin değerlerinin korunmasına yardımcı oluyor. Özellikle, sistem üretim sürecinde su ve enerji tasarrufuna ve çevresel etkinin azaltılmasına da katkıda bulunuyor.
Uzmanlara göre, yeşil tüketim eğilimi ve üretimde emisyonların azaltılması talebiyle birlikte, kaynak tasarrufu sağlayan teknoloji, içecek sektöründe en önemli rekabet faktörlerinden biri haline geliyor. Birçok işletme, sadece pazar payını genişletmeye odaklanmak yerine, bu yeni çağda pazarın ve tüketicilerin taleplerini karşılamak için daha çevre dostu üretim modellerine yöneliyor.
Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/thi-truong-do-uong-tang-truong-manh-d814635.html








Yorum (0)