Süs tavuğu beslemek oldukça zahmetli bir hobidir.

Süs tavukçuluğu hem para hem de bakım açısından yatırım gerektiren bir hobi olmasına rağmen, uzun yıllardır Quang Tri eyaletinde birçok insanı bu hobiye duydukları tutku ve sevgi nedeniyle kendine çekmiştir. Bu hareket, sağlıklı bir rekreasyon alanı yaratmış ve güzel, safkan Vietnam tavuk ırklarının korunmasına ve yayılmasına katkıda bulunmuştur.

Bay Bui Manh Dung, Tan Chau cüce tavuklarının yanı sıra, uzun ve ipeksi kuyruk tüylerine sahip Onagadori tavuk çiftlerine de sahip. - Fotoğraf: LE TRUONG

Gio Linh kasabasının 5. Mahallesinde yaşayan Bay Nguyen Duc Thong, bu günlerde Mart ayında Phu Tho eyaletinde düzenlenecek olan "Tan Chau Süs Tavuklarının Güzelliği" yarışması için Tan Chau cüce tavuklarının bakımı ve tımarıyla her zamankinden daha meşgul görünüyor. 2015 yılından beri süs tavukları yetiştirmeye tutkuyla bağlı olan Bay Thong, sayısız yarışmaya katıldı ve yüksek ödüller kazandı.

Bay Thong şunları paylaştı: “Tutkum nedeniyle, yetiştirmek için birçok tavuk ırkını araştırdım. Tan Chau bantam tavuklarını öğrendiğimde, renkli tüyleri, kalın, uzun ve akıcı kuyrukları beni gerçekten büyüledi. O zamandan beri, damızlık hayvan aramaya başladım, forumlardan ve Kuzey ve Güney'deki birçok il ve şehirden tavuk yetiştirme hakkında bilgi edindim. Bu hobiyi sürdürmek için, yetiştirmeden, bakıma, kümeslerin temizliğine ve günlük eğitime kadar çok çaba sarf etmem gerekiyor ki bu da çok zaman alıyor.”

Bay Thong'a göre, yarışmalara katılabilmek için Tan Chau dövüş tavukları, nesiller boyu süren yetiştirme sürecinden geçerek özenle seçilmenin yanı sıra, yetiştiricinin de detaylara titizlikle dikkat etmesini gerektiriyor; besleyici bir diyet ve uygun barınma koşulları sağlanmalı. Sebze, kepek ve pirince ek olarak, tavuklara solucan, cırcır böceği, sığır eti, balık, sebze, ot ve domates gibi takviye vitamin ve protein kaynakları da verilmelidir. Barınak, yeterli ışık almalı, zemini astarlı olmalı ve tavukların hareket sırasında tüylerinin kırılmasını önlemek için tünekler bulunmalıdır.

“Güzel bir horoz, tüyleriyle değerlendirilir. Bu nedenle, Tan Chau dövüş horozları her gün yıkanmalı ve güneşlenmelidir. Ayrıca, horoz yetiştiricileri ibik, gaga ve gözlere dikkat etmeli, bunların küçük, kompakt ve tüylerle orantılı olmasını sağlamalıdır. Ancak en önemlisi, yarışmalara hazırlık sürecinde, yarışmaya seçilen horozların ağırlığı 1,1 kg'ı geçmemeli ve ibik, kulak, gerdan, kuyruklarında herhangi bir değişiklik, boya veya tüy uzatması yapılmamalıdır,” diye ekledi Bay Thong.

Süs hayvanlarına tutkuyla bağlı olan Dong Ha şehrindeki Bay Bui Manh Dung, yıllarını süs tavukları, özellikle de Tan Chau bantam cinsi yetiştirmeye adamıştır. Bay Dung'a göre, süs tavukları yetiştirmek basit gibi görünse de, tatmin edici bir "dövüş horozu" yaratmak için sahibinin yatırım yapması gerekir. Tan Chau bantam cinsi, Tan Chau yabani tavuğu ( An Giang eyaleti) ve Japon bantamının melezlenmesiyle oluşturulmuş olup, birçok nesil boyunca evcilleştirme sonucunda bugün gördüğümüz güzel cins haline gelmiştir.

Bay Nguyen Duc Thong, Tan Chau cüce tavuk çiftliğine bakıyor - Fotoğraf: LE TRUONG

Bay Dung, ülke genelinde süs tavuğu ırklarını araştırıp, öğrenip ve inceledikten sonra, ünlü ırkların tamamını içeren küçük bir tavuk çiftliği kurmuştur. Bunlar arasında, uzun ve parlak kuyruklarıyla Japonya'da çok değerli bir ırk olan Onagadori tavukları da bulunmaktadır. Diğer ırklar arasında ABD'den Brahma tavuğu, Afrika Yıldızı tavuğu, İngiltere'den Gümüş Pullu tavuk ve Kuzey Amerika'dan Mini Cochin tavuğu yer almaktadır. Bay Dung, safkan Vietnam süs tavuklarına duyduğu tüm tutkuyla baktığı Tan Chau bantam tavuklarıyla en çok gurur duymaktadır. Ünlü süs tavuğu ırklarının yanı sıra, Bay Dung ayrıca tavus kuşları, sülünler, deve kuşları, hindiler ve daha fazlasını içeren eşsiz bir süs hayvanı koleksiyonuna da sahiptir.

Bay Dung şunları paylaştı: “Süs tavuklarını yetiştirmek ve onlara bakmak, geleneksel tavukları yetiştirmekten çok daha zordur. Hayatta kalmanın yanı sıra, süs tavuklarının en önemli özellikleri, pürüzsüz tüylerinden ve zarif yürüyüşlerinden ötüşlerine ve sahibi ile dövüş horozu arasındaki bağa kadar güzellikleridir. Bu nedenle, özel bir diyetin yanı sıra, Tan Chau bantam tavukları ve diğer birçok süs tavuğu ırkı, yazın serinletmek için vantilatörlü, kışın ise ısıtıcılı kafeslerde yetiştirilmelidir. Ayrıca, insanlarla dost olmaları ve parmak şıklatmasıyla ses çıkararak istedikleri gibi davranmaları için eğitilmelerine çok zaman ayrılması gerekir.”

Bay Dung'a göre, güzel bir horozun dengeli bir fizik, çevik bir duruş, "cüce" ​​bir tüy örtüsü (yani kanat altındaki tüyler ve boyundaki yele uzun olup neredeyse tüm boynu kaplamalıdır) gibi standartlara uyması gerekir. Özellikle kuyruk tüyleri uzun ama dengeli, yumuşak kıvrımlı ve birleşik olmamalıdır... Eğer bir erkek "dövüş horozu" çok çeşitli renklerde bir tüy örtüsüne sahipse, güçlü ve sağlıklıysa, yarışmalara katılırken puan kazanmada avantajlıdır.

Süs tavuklarına olan ortak tutkularıyla Quang Tri Süs Tavuk Kulübü uzun yıllardır ilde faaliyet göstermektedir. Amacı, süs tavuk yetiştiricilerinin tavuk bakımı ve yetiştiriciliği konusunda deneyim alışverişinde bulunabilecekleri, sonuç olarak çeşitli renklerde, güzel ve yüksek kaliteli kuşlar elde edebilecekleri bir platform ve fırsatlar yaratmaktır.

Quang Tri Süs Tavukları Kulübü Başkanı Bay Dung, kulübün kuruluşundan bu yana üyelerinin ülke çapındaki "Tan Chau Süs Tavuklarının Güzelliği" yarışmalarına aktif olarak katıldığını ve birçok önemli ödül kazandığını belirtti. Ancak çeşitli faktörler nedeniyle kulübün faaliyetlerini sürdürmek şu anda önemli zorluklarla karşı karşıya. Yine de, ildeki süs tavukları meraklıları arasında bayram ve festivallerde etkileşim ve iletişim sürdürülüyor ve kulüp üyeleri ülke çapındaki büyük yarışmalara katılmaya devam ediyor.

Süs tavuklarının genel olarak görkemli görünümü, canlı tüyleri ve nazik ötüşleri, özellikle de Tan Chau bantamlarının bu özelliği, Bay Dung ve Bay Thong gibi insanları kendi "dövüş horozlarını" yetiştirmek için emek, zaman ve para harcamaya motive ediyor. Onlar için, süs tavuklarını özveri ve tutkuyla yetiştirmek, sadece bir hobi olmakla kalmayıp, özellikle safkan Vietnam tavukları olmak üzere güzel tavuk ırklarının korunmasına ve geliştirilmesine önemli ölçüde katkıda bulunduğu için, onlara huzur veriyor.

Le Truong

Kaynak: https://baoquangtri.vn/thu-choi-ga-canh-lam-cong-phu-191712.htm