Kolesterol söz konusu olduğunda, birçok insan onu kötü veya sağlıksız olarak düşünür. Bununla birlikte, yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) adı verilen "iyi" bir kolesterol türü vardır. Öte yandan, düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) "kötü" kolesterol türü olarak kabul edilir ve kontrol altında tutulması gerekir.
ABD merkezli sağlık sitesi Healthline'a göre, HDL, atardamarlardaki plak birikimini gidermeye yardımcı olarak kalp hastalığı, kalp krizi ve felç riskini azaltır.
İşte vücuttaki HDL-LDL oranını iyileştirmeye yardımcı olabilecek bazı besinler.
1. Zeytinyağı
2019 yılında yapılan bir araştırmaya göre, zeytin kalp sağlığına faydalı yağlar içeriyor ve zeytinyağı LDL'nin vücut üzerindeki etkisini azaltabiliyor.
Zeytinyağı, LDL'nin vücut üzerindeki etkisini azaltabilir.
Kullanıcılar zeytinyağını düşük ila orta sıcaklıklarda pişirmelidir, çünkü sızma zeytinyağı yüksek sıcaklıklarda kolayca bozulur. Ayrıca, Healthline'a göre kullanıcılar sızma zeytinyağını salata soslarında kullanabilir veya yemek pişirdikten sonra yiyeceklere ekleyebilirler.
2. Tam tahıllar
Esmer pirinç gibi tam tahıllar, özellikle çözünür lif olmak üzere, LDL'yi düşürmeye yardımcı olduğu gösterilen lif içerir. Sonuç olarak, vücuttaki HDL/LDL oranı daha yüksek olacaktır.
3. Fasulye
Tam tahıllar gibi baklagiller de vücuttaki HDL seviyelerini artırmak için faydalı olan çözünür lif kaynağıdır.
4. Yağlı balık
Somon, uskumru ve ringa balığı gibi yağlı balıklarda bulunan omega-3 yağ asitleri, vücuttaki LDL seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
5. Chia tohumları
Chia tohumları, omega-3 yağ asitleri, lif ve diğer sağlıklı besin maddelerinin bitkisel bir kaynağıdır. Diyetinize chia tohumu eklemek, LDL seviyelerini düşürmeye ve kan basıncını azaltmaya yardımcı olabilir.
6. Avokado
Avokado, B9 vitamini ve tekli doymamış yağlar içerir. Bu sağlıklı yağ türü, HDL seviyelerini korumaya yardımcı olur ve felç, kalp krizi ve kalp hastalığı riskini azaltır. Ayrıca yüksek lif içeriği sayesinde kolesterolü doğal olarak kontrol etmeye yardımcı olur.
7. Soya Fasulyesi
Daha fazla soya fasulyesi ve soya ürünleri tüketmek, et tüketimini ve genel kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Vücut daha az et tükettiğinde, LDL seviyeleri düşer ve HDL seviyeleri yükselir.
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı
Yorum (0)