
Son on yıldır insanlar Tet için Phalaenopsis orkidelerine büyük ilgi gösteriyor. Çünkü parlak, göz alıcı renkleri ve yüksek dayanıklılığının yanı sıra, her orkide saksısı çiçek aranjmancılarının ellerinden çıkan bir sanat eseri. Aralık ayından bu yana Vinh şehrindeki Phalaenopsis orkide pazarı oldukça hareketli. Bu nedenle orkide aranjmancıları yorulmadan çalışıyor.
Çiçek satıcıları arasındaki anlaşmaya göre, orkide işçilerinin çoğu Da Lat, Ho Chi Minh City, Hue, Hanoi ve Thanh Hoa'dan Vinh'e geliyor. Vinh'de üç Phalaenopsis orkide dükkanının sahibi olan Bayan Pham Thi Thuy şunları söyledi: "Bu yılki Tet'te, müşterilerin istekleri doğrultusunda orkideleri bağlamak için 10 ana işçi ve 20 yardımcı işçi işe almam gerekiyor. Her yıl Hue ve Da Lat'tan işçi alıyorum. Bu yıl Thanh Hoa ve Hanoi'de işçi buldum. Ana işçilerin ücretleri, ürettikleri dallara göre hesaplanıyor; her dal 20.000 ila 30.000 VND arasında değişiyor; yardımcı işçiler ise iş gününe veya ürüne göre hesaplanıyor."

Bayan Thuy'a göre, bazı ana işçiler üretkenliklerine bağlı olarak günde 3-5 milyon VND kazanıyor. Bazı işçiler ise sadece Tet orkide sezonunda (yaklaşık 15-20 gün sürüyor) yüz milyonlarca VND kazanıyor.
Bayan Thuy'un Phalaenopsis orkide işletmesi için orkide bağlamak üzere Thanh Hoa'dan Nghe An'a gelen Bay Nguyen Van Hai (Thanh Hoa'dan) şunları söyledi: "Geçen hafta, tam kapasiteyle çalışmaya başladıktan sonraki 15 gün içinde orkide bağlayarak yaklaşık 100 milyon VND kazandım. Yoğun günlerde 200-300 saksıyı saksılara, odun parçalarına, bambuya bağlayabiliyorum... Her saksıya 20.000 VND ödeniyor, bu da günde 5-6 milyon VND "cebe" attığım anlamına geliyor."

Bay Hai'ye göre orkide aranjmanı "para kazandıran" mevsimlik bir iş, ancak bu işi yapan kişinin yaratıcı, yüksek sanatsal düşünceye sahip, orkide bilgisi ve feng shui bilgisi vb. olması gerekiyor. Özellikle de çalışanın sabırlı, titiz ve dikkatli olması gerekiyor. Güzel bir orkide saksısı düzenlemek çok emek gerektiriyor.
"Her zanaatkarın, müşterinin zevkine ve ihtiyaçlarına bağlı olarak kendine özgü bir çiçek düzenleme yöntemi vardır. Ancak, renk, simetri, feng shui ve şeklin anlamı standartlarına uygun olmalıdır. Farklı malzemelere (seramik saksılar, dalgaların karaya attığı odun veya bambu gövdeleri...) bağlı olarak, çiçek düzenlemenin farklı yolları vardır," dedi Bay Hai.

Aralık ayındaki dolunaydan itibaren Phalaenopsis orkide pazarı hareketlenmeye başlıyor, insanlar Tet için sergilemek üzere çok sayıda orkide satın alıyor, bu nedenle orkide dokuyucuları zamanla yarışarak tam kapasite çalışmak zorunda kalıyor, hatta bazen gece boyunca çalışmak zorunda kalıyorlar.
Da Lat'lı orkide düzenleyicisi Bay Nguyen Tran Xuan şunları söyledi: "Phalaenopsis orkide dükkanı sahipleri için orkide düzenlemek üzere Vinh'e beşinci kez geliyorum. Bu Tet sezonunda, Vinh'teki 3 işletme için orkide düzenlemeyi kabul ettim. Her gün ortalama 200 orkide saksısı düzenliyorum, maaş olarak 5 milyon VND alıyorum ve işletme sahibi tüm yemek ve konaklamayı sağlıyor."
Ama 5 milyon VND'yi "cebe indirmek" için günde 20 saat çalışmam gerekiyor. Ürünü zamanında teslim edebilmek için orkide yapımının gece 1-2'ye kadar sürmesi normal."

Tet yaklaştıkça orkide talebi artıyor, bu yüzden orkide dokuyucuları daha da meşgul oluyor. İş yoğunluğu nedeniyle, işçilerin tam kapasite çalışması, ellerini ve gözlerini çabuk tutması, ancak yine de her ayrıntıda titiz ve dikkatli olması gerekiyor.
"Son birkaç gündür hava güneşli ve sıcaktı, bu iyi bir şey. Geçen hafta hava çok soğuktu. Saigon'dan geldim, havaya alışkın değildim ve çok çalışmak zorundaydım, bu yüzden çok yorgundum. Bizim gibi orkide aranjörleri yaratıcı insanlardır, bu yüzden sessizliğe ihtiyacımız var. Geceleri çiçekleri görmeye gelen müşteri sayısı azaldığı için işimize daha fazla odaklanabiliyoruz. Bu yüzden her gece sadece 3-4 saat uyuyoruz," dedi Saigonlu orkide aranjörü Nguyen Nhat Quang.

Zorlu bir iş olsa da bu mevsimlik iş, orkide dokuyucularına yüksek gelir sağlıyor. Şu anda Vinh şehrinde, Phalaenopsis orkideleri satan, Çin'in Da Lat şehrinden çiçek ithal eden ve müşterilerin taleplerine göre dokuyucu kiralayan onlarca büyük ölçekli işletme bulunuyor. Dolayısıyla, "para kazanma" sezonunda yüzlerce orkide dokuyucusu çalışıyor ve bunların çoğu başka illerden gelen işçiler.
Kaynak
Yorum (0)