Teknolojiye erişim, ürün çeşitliliği

Thanh Hoa eyaletinin, doğal koşullar, nüfus ve birçok tipik ürün açısından emtia ölçeğinde gelişme potansiyeli ve avantajları olduğu tespit edilmiştir. Bununla birlikte, eyalet son yıllarda yüksek kaliteli ürünlerin geliştirilmesini, pazara erişimi ve yüksek ekonomik verimliliği desteklemek için birçok mekanizma ve politika uygulamış ve uygulamaya koymuştur. Özellikle, üretimde ileri teknolojinin uygulanması, Thanh Hoa ürünlerinin iç pazardaki ve giderek uluslararası pazardaki konumunu çeşitlendirmeye, kalitesini artırmaya ve güçlendirmeye katkıda bulunan bir "kaldıraç"tır.

Le Gia Gıda ve Ticaret Hizmetleri Limited Şirketi (Hoang Hoa), geleneksel balık sosu üretiminde bilim ve teknolojiye yatırım yapmaya odaklanıyor.

İstatistiklere göre, Thanh Hoa eyaletinde piyasada işlem gören yaklaşık 200 tarım ürünü, binlerce endüstriyel ürün ve el sanatları ürünü bulunmaktadır ve bu ürünler üreticilere gelir, kâr ve artan gelir sağlamaktadır. Ancak üretim yöntemlerindeki geri kalmışlık, ürünlerin piyasada rekabet gücünü azaltan engellerden biridir. Bu nedenle, giderek daha fazla işletme, kooperatif ve üretim tesisi, piyasada sürdürülebilir kalkınma hedefiyle proaktif bir şekilde üretim teknolojisi uygulamaktadır.

Le Gia Gıda ve Ticaret Hizmetleri Limited Şirketi (Hoang Hoa), geleneksel balık sosu üretiminde ileri bilim ve teknolojiyi başarıyla uygulayan ve eyaletin kaliteli tarım ürünlerinin çeşitlenmesine katkıda bulunan lider işletmelerden biridir. Karides ezmesi, karides ezmesi, Le Gia balık sosu, gıda baharatları gibi pazarda kalitesi onaylanmış ünlü ürünler sunmaktadır. Şirket, son zamanlarda Le Gia deniz ürünleri konserve fabrikasının ekipmanlarına onlarca milyarlarca Vietnam Dongu yatırım yapmıştır. Şirket özellikle yenilenebilir enerji, çevre dostu malzemeler, elektrostatik filtrasyon teknolojisi kullanan hava arıtma sistemleri ve QCVN11-MT: 2015/BTNMT standartlarına uygun atık su arıtma teknolojileri kullanmıştır. Temiz oda sistemi, EN 779 standartlarına uygun olarak tasarlanmış olup, ISO 22000:2018 kalite kontrol teknolojisi süreci ve FDA sertifikasına (ABD pazarına giriş standardı) sahip G4 filtre panelleri içermektedir. Buradan, sadece yerel standartları karşılamakla kalmayıp aynı zamanda uluslararası teknik engelleri de aşacak kalitede ürünler yaratarak, ürünlerini dünyanın birçok ülkesine ve bölgesine ulaştırmaktadır.

Şirket Müdürü Bay Le Anh şunları söyledi: "İyi ürünler geri kalmış bir yerde üretilemez" sözü, yatırım ve gelişim için yol gösterici ilkemizdir. Bu nedenle şirket, üretim ve iş geliştirmenin ve pazarda rekabet avantajları yaratmanın önemli bir anahtarı olarak gördüğü teknolojik inovasyona yatırım yapmaya odaklanmıştır. Gelişmiş ve modern teknoloji sayesinde, 5 yıldızlı OCOP ürünleri, tipik ulusal kırsal endüstriyel ürünler ve entegrasyon standartlarını karşılayan yüksek kaliteli Vietnam malları olarak kabul edilen ürünlerimiz mevcuttur. Ürünler, Winmart, Winmart+, Aeon, BigC/Top Market/Go, Co.op Mart, MM Mega market gibi süpermarket sistemlerinde ve ülke çapındaki dağıtım sistemlerinde satılmaktadır. Ayrıca, Le Gia markalı ürünler şu pazarlarda mevcuttur: Japonya, Hong Kong, Tayvan, Çek Cumhuriyeti, Kore, Güney Afrika, Panama, Avustralya, Singapur...

Thanh Hoa ilinde Nghi Son Ekonomik Bölgesi, toplam alanı 2.000 hektardan fazla olan 8 planlı sanayi parkı ve binlerce işletmeyi ve büyük projeleri çeken 45 sanayi kümesi bulunmaktadır ve bu durum ilin büyümesine ve ekonomik yeniden yapılanmasına önemli katkı sağlamaktadır.

Sürdürülebilir kalkınmayı sürdürmek ve sağlıklı bir rekabet ortamı yaratmak için eyalet, sanayileşme ve modernleşmeye yönelik ekonomik yeniden yapılanmayı kademeli olarak teşvik ediyor, ürün ve işletmelerin katma değerini ve rekabet gücünü hızla artırıyor ve küresel değer zincirlerine katılım için daha fazla fırsat yaratıyor. İstatistiklere göre, Thanh Hoa eyaletinde şu ana kadar 32 bilim ve teknoloji işletmesi bulunuyor ve bu da ülkede nicelik açısından Hanoi ve Ho Chi Minh City'den sonra üçüncü sırada yer alıyor. Eyaletteki bilim ve teknoloji işletmeleri, endüstriyel ve tarımsal üretim, tıbbi ekipman ve malzemeler, ticaret ve hizmetler, bilgi teknolojisi vb. gibi birçok alanda faaliyet göstermektedir. Bu, eyaletteki işletmelerin yalnızca operasyon yönetimi ve iyi müşteri hizmetleri alanlarında bilim ve teknolojinin araştırma ve uygulamasında öncü olmakla kalmayıp, aynı zamanda giderek kaliteli ürünler üreterek pazarı ve tüketicileri fethettiğini göstermektedir.

Tien Nong Tarım Sanayi Anonim Şirketi, çiftçilerin üretimde etkili bir şekilde uygulayabilecekleri ürünleri çeşitlendirmek için teknolojiye yatırım yapmaya her zaman odaklanmaktadır.

Bilim ve teknoloji işletmeleri listesinde lider bir birim olarak, yüksek kaliteli ürünler üreten Tien Nong Tarım ve Sanayi Anonim Şirketi, VILAS 849 koduyla ulusal standartları karşılayan tesis ve laboratuvar ekipmanları sistemi ve bilim ve teknoloji araştırma ve geliştirme alanında çalışan 19 profesyonel personel geliştirmiştir. Şirket her yıl, yüksek pratik uygulama alanına sahip birçok konu ve araştırma projesini hayata geçirmiş ve bunları üretime uygulayarak hem işletmelere hem de tüketicilere fayda sağlamıştır. Vietnam Çiftçileri Bakım ve Hizmet Merkezi Müdürü (Tien Nong Tarım ve Sanayi Anonim Şirketi bünyesinde) Bay Nguyen Trung Tru şunları söyledi: "Tien Nong Tarım ve Sanayi Anonim Şirketi, her yıl Bilim ve Teknoloji Araştırma ve Geliştirme Merkezi aracılığıyla mevcut ürünleri iyileştirmeye, kaliteyi ve kullanım verimliliğini artırmaya ve birçok yeni ürün araştırmaya odaklanmıştır. Tien Nong bugüne kadar şeker kamışı, pirinç ve kahve gibi tarım ürünlerine özel birçok ticari ürün setine sahip olmuş ve çiftçilere tarlalarda kalite, verimlilik ve ekim verimliliğine bağlı kalarak milyonlarca ürün sunmuştur."

İşletmelerin girişimlerinin yanı sıra, Thanh Hoa eyaleti, işletmeleri yenilik yapmaya ve teknolojiye yatırım yapmaya teşvik etmek için birçok çözüm uyguladı. Bunlar arasında, Thanh Hoa eyaletinin bilim ve teknoloji işletmelerinin ve yenilikçi girişim ekosisteminin gelişimini destekleme programı (2021-2025 dönemi); işletmeler için makine ve ekipman inovasyonunu desteklemek üzere ulusal ve yerel endüstriyel tanıtım programları, işletmelerin kaliteyi iyileştirmeleri, ürünleri çeşitlendirmeleri ve pazar ihtiyaçlarına proaktif olarak uyum sağlamaları için bir temel oluşturma yer alıyor.

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı istatistiklerine göre, Thanh Hoa eyaletinde şu anda 55 çeşit ihracat malıyla ihracat yapan 212 işletme bulunmaktadır. Eyaletin son yıllardaki ihracat değeri 4,5-5 milyar ABD doları eşiğine ulaşmıştır. Bunların arasında 23 OCOP ürünü, 18 endüstriyel ürün ve manyok nişastası, surimi balık köftesi, balık unu, ihraç edilen odun yongaları, konserve sebze ve meyveler gibi bazı temel tarım ürünleri bulunmaktadır. Ayrıca, eyalette her yıl tarım, ormancılık, balıkçılık ve gıda işleme ürünleri, el sanatları ve diğer ürünler gruplarında tipik kırsal endüstriyel ürün sertifikası alan 5-10 ürün bulunmaktadır.

2021-2030 döneminde, işletmelerin üretkenliğini, ürün ve mal kalitesini iyileştirmelerini desteklemeyi amaçlayan ulusal program, üretkenlik ve kaliteyi iyileştirmeye yönelik çözümlerle desteklenen işletme sayısını yılda %10-15 oranında artırmayı hedeflemektedir. Bu nedenle, eyaletteki birimler, şubeler ve yerel yönetimler, işletmelere makine yatırımı yapmaları ve üretkenliği ve ürün kalitesini iyileştirmek için bilim ve teknolojiyi uygulamaları konusunda eğitim ve destek sağlamaktadır. Bu, işletmelerin ürünlerini korumalarına ve geliştirmelerine yardımcı olacak ve onları iç pazarda rekabetçi kılacaktır. Aynı zamanda, uluslararası standartlara ve kaliteye ulaşarak daha fazla Thanh Hoa markalı ürünün sürdürülebilir ve etkili bir şekilde geliştirilerek ihracat pazarını fethetmesini sağlayacaktır.

Makale ve fotoğraflar: Le Hoa

Ders 2: Fethetmek için etkileyici adımlar.

Kaynak: https://baothanhhoa.vn/dinh-vi-hang-hoa-xu-thanh-tren-thi-truong-bai-1-tiep-can-cong-nghe-da-dang-san-pham-221986.htm