Zerdeçal tozunun faydaları nelerdir?

SKĐS - Taze zerdeçal köklerinden elde edilen zerdeçal nişastası, yüksek kurkumin içeriğiyle sayısız sağlık ve güzellik faydası sunar.

1. Zerdeçal nişastasının kullanım alanları

Şu anda piyasada hem zerdeçal nişastası hem de zerdeçal tozu bulunmaktadır. Her ikisi de zerdeçaldan yapılmasına rağmen, üretim yöntemleri ve lezzetleri farklıdır. Zerdeçal tozu, kurutulmuş ve ezilmiş zerdeçaldan yapılır ve birçok safsızlık, zerdeçal yağı ve lif içerir. Koyu sarı renktedir, acı bir tadı vardır ve mide ekşimesi ve mide rahatsızlığına neden olabilir.

Zerdeçal nişastası, taze zerdeçalın öğütülüp, safsızlıkları, uçucu yağları ve lifleri gidermek için birden fazla kez filtrelenmesiyle elde edilir. Zerdeçal nişastası açık sarı renkte, pürüzsüz, acı olmayan, içimi kolay ve mide için daha güvenlidir.

Geleneksel tıp açısından bakıldığında, zerdeçal nişastasının şu etkileri vardır:

Kan dolaşımını canlandırır, qi akışını destekler ve meridyenleri temizler: Zerdeçal nişastası keskin, acı bir tada ve sıcak bir yapıya sahiptir. Kan dolaşımını hızlandırır ve kan pıhtılarını (pıhtılaşmış veya durgun kanı) çözer; adet krampları, düzensiz adet, yaralanmalardan kaynaklanan morluklar, göğüs ağrısı ve yan ağrısı gibi kan stazından kaynaklanan ağrı durumlarında kullanılır.

Ağrı kesici: Doğal kan dolaşımını hızlandırıcı ve iltihap önleyici özellikleri sayesinde zerdeçal tozu, iltihaplanma, eklem ağrısı ve mide ağrısının neden olduğu ağrıyı azaltmaya yardımcı olur.

Zerdeçal nişastası sindirimi uyarır, dalak ve midenin (sindirim sisteminin) işlevini güçlendirir, şişkinliği, karın gerginliğini ve hazımsızlığı azaltır. Zayıf dalak ve mide, gastrit ve onikiparmak bağırsağı ülserlerinin tedavisini desteklemek için kullanılır (geleneksel tıbba göre bunlar qi durgunluğu ve kan stazından kaynaklanır).

Safsızlıkları giderilmiş zerdeçal nişastası, sayısız sağlık faydası sunar.

Karaciğeri soğutma ve safra akışını artırma: Zerdeçal nişastası safra salgısını artırmaya ve karaciğer fonksiyonunu desteklemeye yardımcı olarak karaciğer ve safra kesesi hastalıkları, sarılık ve hepatit (karaciğer ve safra kesesindeki "nemli ısı" ile ilgili) tedavisinde fayda sağlar.

Şişliği azaltır ve yara iyileşmesini hızlandırır: Zerdeçalın antiseptik, anti-inflamatuar ve hücre yenilenmesini destekleyici özellikleri, yaraların ve ülserlerin hızla iyileşmesine yardımcı olur. Zerdeçal tozu, küçük açık yaralara, ülserlere, çıbanlara ve küçük yanıklara topikal olarak uygulanabilir veya mide ülserlerini iyileştirmek için ağızdan alınabilir.

Kan pıhtılarını çözme ve yeni kan üretme: Geleneksel tıpta, çiğ zerdeçalın (zencefilin) ​​güçlü "kan çözücü" özellikleri (kan pıhtılarını ve durgun kanı çözme) vardır; pişmiş zerdeçal ise uygun dozlarda kullanıldığında "yeni kan üretme" ve kanı besleme etkisine sahiptir.

Doğal antibakteriyel ve anti-inflamatuar özellikler: Geleneksel tıp modern "anti-inflamatuar" terimini kullanmasa da, zerdeçal nişastasının "soğutucu, detoksifiye edici ve şişmeyi önleyici" özellikleri, ısı toksinlerinin neden olduğu iltihaplanma ve çıbanlarla mücadele etme mekanizmasıdır.

2. Zerdeçal tozunun yaygın kullanım şekilleri

2.1 İçmek için

• 

Amaç: Sindirime yardımcı olmak, iltihabı azaltmak, mide ülserlerini iyileştirmek, karaciğeri detoksifiye etmek ve bağışıklığı güçlendirmek.

Temel karıştırma yöntemi:

Malzemeler: 1-2 çay kaşığı zerdeçal tozu (yaklaşık 5-10 g), 200 ml ılık su (50°C'nin altında, kaynar su kullanmayın çünkü zerdeçalı yok eder), isteğe bağlı olarak bal, limon, taze süt/bitkisel süt ekleyebilirsiniz.

Talimatlar: Zerdeçal tozunu az miktarda ılık suda eritin, tamamen çözünene kadar iyice karıştırın; ılık su, bal (tatlı olmasını isterseniz) veya birkaç damla limon suyu ekleyin; ılıkken için.

2.2 Harici kullanım için (kozmetik amaçlı)

Kullanım amacı: Akne tedavisi, cilt tonunu eşitleme, koyu lekeleri ve kusurları giderme ve yara iyileşmesine yardımcı olma. Yüz maskesi olarak kullanılabilir veya doğrudan cilde uygulanabilir.

Yüz maskesi nasıl yapılır: 1 çay kaşığı zerdeçal tozu, 1 çay kaşığı bal/şekersiz yoğurt, birkaç damla limon suyu/gül suyu ekleyin ve koyu bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın.

Kullanmak:

• Yüzünüzü iyice yıkayın, ardından karışımı yüzünüze eşit şekilde uygulayın (göz çevresinden kaçının).
• 15-20 dakika bekletin, ardından soğuk suyla durulayın.
• Haftada 2-3 kez kullanın.

Akne izlerinin/koyu lekelerin tedavisinde yardımcı olur.

Talimatlar: Zerdeçal tozunu aloe vera jeli veya balla karıştırın, etkilenen cilt bölgesine doğrudan uygulayın ve 20 dakika bekletin, ardından durulayın.

3. Zerdeçal tozu kullanımıyla ilgili notlar

Zerdeçal nişastası ısıtıcı özelliklere sahiptir; uzun süreli veya aşırı kullanımı iç ısıya, ağız kuruluğuna ve sivilceye neden olabilir (özellikle sıcak veya yin eksikliği olan kişilerde).

Zerdeçal tozu, balın nötr yapısı ve müshil etkisi nedeniyle, ılık su ve balla karıştırılarak zerdeçalın yakıcı etkisi azaltılabilir.

Geleneksel tıbba göre kontrendikasyonlar:

• Hamile kadınlar için (çünkü hemolitik özellikleri fetüsü etkileyebilir).
• Aşırı kanama (menoraji, burun kanaması) yaşayan kişiler.
• Şiddetli reflü sorunu olan kişiler bu ürünü kullanmamalı ve mutlaka bir uzman doktora danışmalıdır...

Kaynak: https://suckhoedoisong.vn/tinh-bot-nghe-co-tac-dung-gi-169260103113147045.htm