Beyaz bacaklı karides fiyatları keskin bir şekilde arttı.

(Dong Nai) - Beyaz bacaklı karides fiyatlarındaki son keskin artış, karides yetiştiricilerine önemli bir gelir sağladı.

Aralık ayının başlarında, Dong Nai eyaleti, Phuoc An beldesi, Quoi Thanh köyünde yaşayan Bay Luong Van Linh'in ailesi, beyaz bacaklı karides hasadı ile meşguldü. Bay Linh, 4 hektarlık havuzlarından bu sefer 5 ton karides sattı ve kilogram başına 30 adet karidesin fiyatı 190.000 VND'ye kadar çıktı; bu da üç ay öncesine göre yaklaşık 40.000 VND/kg daha yüksek bir fiyat anlamına geliyor.

Bay Luong Van Linh'in aile çiftliğinden gelen beyaz bacaklı karidesler kilogram başına 190.000 VND'den satılıyor. Fotoğraf: Hien Luong

Phuoc An beyaz bacaklı karidesi, sert eti, tatlı lezzeti ve üstün tazeliği sayesinde uzun zamandır pazardaki yerini sağlamlaştırmıştır.

Thanh Hoa eyaletinden bir tüccar olan Bay Nguyen The Long, Phuoc An karides yetiştirme bölgesiyle birkaç yıldır ilgilendiğini söyledi. Her hasat mevsiminde karides satın almaya geliyor ve daha sonra bunları Hanoi , Hai Phong, Thanh Hoa ve bazı komşu illere taşıyarak restoranlara, deniz ürünleri dükkanlarına ve toptan pazarlara tedarik ediyor.

Phuoc An beldesinde tüccarlar beyaz bacaklı karides satın alıyor. Fotoğraf: Hien Luong

“Phuoc An beldesinde 400 hektarlık alanda yoğun ve yaygın karides yetiştiriciliği yapılmaktadır. Şu anda karides fiyatları yüksek ve karides yetiştiricileri çok heyecanlı. Belde Çiftçiler Birliği de insanları havuzlarını iyileştirmeye ve stoklarını yeniden oluşturmak için bilim ve teknolojiyi uygulamaya devam etmeleri konusunda teşvik ediyor ve motive ediyor,” dedi Phuoc An Beldesi Çiftçiler Birliği Başkan Yardımcısı Sayın Tran Huynh Minh Dung.

Uzun yıllardır beyaz bacaklı karides yetiştiriciliği, Phuoc An beldesinin başlıca ekonomik kalkınma yönü olmuştur. Bölge sakinleri, denize yakınlığı, elverişli su kaynakları ve giderek gelişen yetiştirme tekniklerinden yararlanarak büyük miktarlarda yüksek kaliteli karides üretmektedir.

Hien Luong

Kaynak: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/tom-the-chan-trang-tang-gia-manh-77509dd/