Gıda zehirlenmesini en aza indirmek için önlemleri eş zamanlı olarak uygulayın

Plan, kentte meydana gelen gıda zehirlenmeleri (GSP) ve gıda kaynaklı hastalıkları en aza indirmek ve sınırlamak için aktif ve proaktif önleyici tedbirlerin eş zamanlı uygulanmasını güçlendirmeyi, zamanında tespit etmeyi, devlet yönetiminin etkinliğini güçlendirmeyi, GSP önleme faaliyetlerinde farkındalığı artırmayı, rolü tanıtmayı ve halkın katılımını teşvik etmeyi, gıda güvenliğinin (GSP) sağlanmasında olumlu değişiklikler yaratmayı, insanların sağlığının korunmasına ve bakımına katkıda bulunmayı ve tüketici haklarını güvence altına almayı amaçlamaktadır.

Buna göre, yönlendirme ve yönetim konusunda: Yetkili makamların liderliğini ve yönlendirmesini güçlendirerek, gıda güvenliği yönetimi sorumluluğunun kanun hükümlerine uygun olarak ciddiyetle ve eksiksiz bir şekilde uygulanmasını sağlamak. Gıda güvenliği alanında ve yönetim alanında liderlerin liderlik ve yönlendirme rolünü ve sorumluluğunu teşvik etmek. Gıda Güvenliği Yönlendirme Komitesi'nin tüm düzeylerdeki faaliyetlerinin kalitesini iyileştirmeye ve geliştirmeye devam etmek; gıda güvenliği olaylarını araştırmak ve ele almak için ekibi güçlendirmek ve gıda güvenliği olaylarını araştırma ve ele alma, gıda güvenliği risklerini izleme, gıda güvenliği olaylarını ve gıda kaynaklı hastalıkları önleme becerilerini geliştirmek için eğitim sağlamak.

Bilgi ve iletişim çalışmaları : Bilgi ve iletişim çalışmalarını güçlendirmek, formları ve dijital medyayı birleştirmek. Gıda güvenliğini sağlamak ve gıda zehirlenmelerini önlemek için iletişimin yoğun olduğu dönemlerden yararlanmak; Gıda Güvenliği Kanunu hükümlerini öğrenmek için konferanslar, seminerler, yarışmalar ve gösteriler düzenlemek. Propaganda içeriğinin çeşitli ve zengin olması; propaganda kampanyalarının bir odak noktası ve kilit noktaları olması ve yerel koşullara ve mevcut duruma uygun olması gerekir.

Gıda güvenliği risklerini değerlendirmek için izleme ve örnekleme: Bölgedeki gıda güvenliği risklerini düzenli olarak değerlendirin ve mevcut gıda güvenliği risklerini izleyin; yeni durumda gıda güvenliği risklerine ilişkin bilgileri güncelleyin. Yerel test kapasitesini güçlendirin, gıda güvenliği uyarı bilgilendirme faaliyetlerini sürdürün.

Denetim ve inceleme çalışmaları: Şehirdeki gıda üretim ve ticaret işletmelerinin gıda güvenliği güvence faaliyetlerine ilişkin düzenlemelere uyumunun sektörler arası koordinasyon, denetim, inceleme ve gözetimini güçlendirmek; ani denetim ve incelemeler yapmak. Gıda güvenliği koşullarını sağlamayan ve Gıda Güvenliği Uygunluk Belgesi olmayan işletmelerin faaliyetlerini kararlılıkla durdurmak ve ihlalleri ve ihlallerin sonuçları hakkında kamuoyunu bilgilendirmek.

Gıda zehirlenmesi vakalarına müdahale: İlçe, kasaba, komün, mahalle ve beldelerin Halk Komiteleri liderleri, yönetim alanındaki gıda zehirlenmesi vakalarının sonuçlarıyla başa çıkmak ve bunları gidermek için kapsamlı faaliyetlerin uygulanmasını yönetmekle görevlidir. Yerel sağlık birimleri, sonuçların üstesinden gelmek için profesyonel faaliyetleri uygulamaktan sorumludur. Gıda zehirlenmesi geçiren tüm kişiler için kabul, acil yardım ve tedaviyi organize edin. Nedeni araştırmak ve yönetmeliklere göre çözüm bulmak için polis, adli tıp, ilgili birimler ve şubelerle koordinasyon sağlayın.

Şehir, özellikle gıda güvenliği risklerinin önlenmesi olmak üzere, gıda güvenliği olaylarının önlenmesi, kontrol altına alınması ve iyileştirilmesi çalışmalarının güçlendirilmesi için Hanoi Sağlık Bakanlığı'nı görevlendirdi. Eksiklikleri ve aksaklıkları zamanında giderin; özellikle kilit bölgelerde olmak üzere, bu çalışmaların yerel yönetimlerde uygulanmasını düzenli olarak teşvik edin ve denetleyin. Planlar, stratejiler, sürekli ekipler, araçlar, ilaçlar, malzemeler ve kimyasallar hazırlayın; gıda güvenliği olayları meydana geldiğinde proaktif olarak acil yardım ve tedavi sağlamak, araştırma yapmak, müdahale etmek ve etkiyi en aza indirmek için profesyonel ekipleri eğitin ve talimat verin; gıda güvenliği olayları meydana geldiğinde insanların en iyi sağlık ve yaşam koşullarını sağlamayı hedefleyin.

İlçe, kasaba ve şehirlerdeki Halk Komiteleri, bölgelerindeki gıda güvenliği yasalarının ihlallerini yönetmek ve ele almakla yükümlüdür. Yerel yönetimlerin, özellikle toplu yemek ve sokak yemeği sektörlerinde faaliyet gösteren gıda üreten ve satan kuruluş ve kişiler için gıda güvenliği düzenlemelerinin ihlallerini tespit etme, denetleme ve ele alma sorumluluğunun güçlendirilmesi yönünde talimat vermek; bölgedeki gıda güvenliği olaylarını, risklerini ve vakalarını derhal ele almak ve bilgilendirmek.

Şehir Halk Komitesi, gıda güvenliği önlemleri konusunda bilgilendirme ve propaganda çalışmalarının güçlendirilmesini, halkın gıda güvenliği konusundaki bilgi ve uygulamalarının kademeli olarak iyileştirilmesini talep etmektedir. İlk gıda zehirlenmesi vakasını proaktif bir şekilde tahmin edip erken tespit etmek, derhal müdahale etmek ve büyük ölçekli, kitlesel gıda zehirlenmesi vakalarının ortaya çıkmasını önlemek. Önleyici tedbirleri etkili bir şekilde uygulamak, büyük ölçekli, kitlesel gıda zehirlenmesi vakalarını proaktif ve etkili bir şekilde kademeli olarak kontrol altına almak ve yönetmek. Bölgedeki gıda zehirlenmesi önleme ve kontrolüne departmanların, şubelerin, kuruluşların ve toplumun katılımını harekete geçirmek. Gıda güvenliği çalışmalarına katılan insan kaynaklarının kalitesini artırmak. Gıda zehirlenmesi durumlarında proaktif bir şekilde müdahale etmek için insan kaynakları, tesisler, araçlar, ekipman, ilaçlar ve finansman açısından kaynaklar sağlamak.

Kaynak: https://kinhtedothi.vn/trien-khai-dong-bo-cac-bien-phap-han-che-toi-da-ngo-doc-thuc-pham.html