Temiz dut yetiştiriciliği, yeşil turizm

Çocuklar bahçede çilek toplama deneyimi yaşıyor (Fotoğraf: Duy Hien )

Tan Hung komününe bağlı Tan Loi mezrasında Sayın Nguyen Thanh Vu, 2 hektarlık bir alanda ekonomik verimlilik getiren, çevreyi koruyan ve tarımsal ekoturizmin gelişmesine yön veren organik dut yetiştirme modeli geliştiriyor.

Tüketicilere temiz ürünler sunma arzusundan yola çıkan Bay Vu, 2021 yılında maliyetleri düşürmeye, bakımı kolaylaştırmaya ve su kaynaklarını korumaya yardımcı olmak amacıyla bitki örtüsü oluşturma, mikroorganizmalarla gübreleme ve damla sulama sistemi kurma gibi organik yöntemler kullanarak 2 yıl boyunca arazi iyileştirmesine yatırım yaptı.

Yaklaşık 1.000 dut ağacı, pestisit kullanılmadan sürdürülebilir tarım yöntemleriyle yetiştiriliyor. Böcek yakalama, hasarlı yaprakları temizleme, bahçeyi temizleme gibi manuel yöntemlerin yanı sıra biyolojik ürünler kullanarak zararlı ve hastalıkları etkili bir şekilde kontrol altına alıyor.

Arazi iyileştirme, sulama sistemi ve fideler dahil olmak üzere ilk yatırım maliyeti hektar başına yaklaşık 250 milyon VND'dir. Bakım maliyeti ise her yıl hektar başına yaklaşık 100 milyon VND'dir. Dutlar yıl boyunca meyve verir, her hasat yaklaşık 1 ay sürer ve ardından ağacın toparlanması için 3 ay dinlendirilir.

Dikim ve işleme alanlarının bölgelere bölünmesi sayesinde çilek bahçesi sürekli bir hasat sağlıyor. Aile şu anda her gün yaklaşık 80 kg taze çilek topluyor ve bunları çoğunlukla Ho Chi Minh şehrindeki küçük esnaf ve ziyaretçilere olmak üzere pazarda satıyor. Ayrıca bahçe, yerel işçiler için mevsimlik iş olanakları da yaratıyor.

Bay Vu, üretimle yetinmeyip çilek bahçesinden de yararlanarak yeşil turizm modeli geliştirdi. Başlangıçta sadece birkaç ziyaretçi grubu vardı, ancak zamanla çok sayıda turist grubu burayı deneyimlemeye başladı.

Ziyaretçiler, 50.000 VND/kg taze çilek, 60.000 VND/kg turşu çilek veya 250 gr'lık kuru çilek poşeti fiyatına kendileri çilek toplayabilir, taze dut suyu, turşu çilek, kurutulmuş çilek ve Hindistan cevizi suyu, yeşil kabuklu greyfurt, greyfurt kabuğu reçeli gibi birçok tarım ürününün tadını çıkarabilirler.

Ebeveynler ve çocuklar bahçede ağaç dikme etkinliğine katılıyor (Fotoğraf: Duy Hien )

Yaz tatillerinde veya hafta sonlarında da ebeveynler ve çocuklar için ilgi çekici ve anlamlı aktiviteler oluyor.

Serin yeşil alanda herkes olgun çilekleri elle toplayabilir, fiziksel oyunlara katılabilir veya çiftçilik deneyimi yaşayabilir, lahana, Malabar ıspanağı, domates, salatalık gibi basit sebzelerin nasıl yetiştirileceğini öğrenebilir.

Bayan Ngoc Mai (Duong Minh Chau komünü), çocuklarını buraya getirip bahçede ağaç dikme ve çilek toplama deneyimi yaşamalarından heyecan duyuyordu.

Bayan Ngoc Mai şunları paylaştı: "Burada ağaç dikme ve çilek toplama faaliyetlerini çok faydalı buluyorum. Çocuğum doğrudan çiftçilik işleriyle tanışıyor ve üreticilerin çabalarını daha iyi anlıyor. En önemlisi de, çocuk her zamanki gibi telefona yapışık kalmak yerine dışarıda egzersiz yapıp koşuyor."

Bay Vu'nun organik dut bahçesi yalnızca ekonomik değer sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda ürün yapısının dönüştürülmesine, arazi kullanım verimliliğinin artırılmasına ve yerel turizmle birleşen tarımsal kalkınma için yeni bir yön açılmasına da katkıda bulunuyor.

Anh Thao

Kaynak: https://baolongan.vn/trong-dau-tam-sach-lam-du-lich-xanh-a199167.html