 |
- 2 yumurta,
- 5 yemek kaşığı domates sosu, 3 yemek kaşığı taze süt, biraz Mozzarella peyniri, biraz karabiber tozu, biraz kıyılmış taze maydanoz (veya maydanoz tozu), biraz acı biber tozu (isteğe bağlı).
İşleme:
 |
Adım 1: Domates sosunu derin bir tabağa veya seramik kaseye dökün. Ardından yumurtaları kırın ve hafifçe çırpın. Daha sonra taze sütü ekleyin ve pürüzsüz bir karışım elde edene kadar hafifçe karıştırın. Ardından, damak tadınıza göre baharatlandırın, karabiber ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Sadece hafifçe karıştırmanız yeterli olduğunu unutmayın.
2. Adım: Yumurta ve domates sosu karışımı homojen hale geldikten sonra üzerine mozzarella peyniri serpin. Ardından, malzemeleri içeren tabağı hava fritözüne yerleştirin, sıcaklığı 170 ° C'ye ve süreyi 10 dakikaya ayarlayın ve başlat düğmesine basın. Yemek piştikten sonra çıkarın, üzerine maydanoz ve pul biber serpin ve afiyetle yiyin. Bu yemeği kahvaltıda tam buğday ekmeğiyle servis edebilirsiniz; çok lezzetli olur.
İpucu: Peynir tozunu yemeğin üzerine en sonda serpmek, lezzetini en üst düzeye çıkaracaktır.
Hazırlanan yemek: Domates ve peynir soslu yumurta.
Domates ve peynir soslu yumurta, mis kokulu, yumuşak ve inanılmaz lezzetli bir yemektir. Yumurtalar, zengin, kremalı ve keskin domates sosuyla mükemmel bir şekilde birleşir ve eriyen, uzayan peynirle birleştiğinde karşı konulmaz bir lezzet ortaya çıkarır!
giadinh.suckhoedoisong.vn'ye göre
Kaynak: https://baokhanhhoa.vn/doi-song/am-thuc/202507/trung-sot-ca-chua-pho-mai-a1a0864/
Yorum (0)