500 hektarlık bir alanda 'pirinç çiftçisi' Tuan ve 'milyarder Tuan' olma yolculuğu

Kien Binh komünündeki Lung Lon mezrasındaki tarlalar eskiden alçak bir araziydi, herkes ekip biçmekten korkardı, bu yüzden bu bölgedeki yaşlıların sayısı parmakla sayılacak kadar azdı. Ancak, iş yapmanın çok zor olduğu bu topraklarda, bambaşka bir işletme var. Yüksek duvarlı bir evin yanı sıra, bu işletmede bir makine atölyesi, bir tarım malzemesi deposu, bir pirinç ambarı ve işçilerin yaşayıp yemek yiyebileceği bir yer de var. İşte burası Tuan "iki pirinç" çiftliği.

Fakir topraklarda zengin ol

Bay Tuan'ın evi, K15 kanalının başlangıcında, T5 kanalının (Vo Van Kiet kanalı) bitişiğinde yer almaktadır. Tuan "iki pirinç çiftçisi" lakabının yanı sıra, birçok kişi ona "milyarder" Tuan da der. Çünkü geniş bir evin yanı sıra, 500 hektarlık bir pirinç tarlasına sahip büyük bir çiftçidir. Tarlayı her ziyaret ettiğinde, etrafında dolaşmak zorundadır.

Bay Tuan, 500 hektarlık tarlasını sürekli olarak modernize ediyor. FOTOĞRAF: THANH DUY

Bay Tuan'ın geniş örnek tarlası, bir satranç tahtası gibi birçok küçük kareye bölünmüş. Ekime hazır alanlar, genç yeşil fidelerin olduğu alanlar ve çiçek açmış pirinç alanları var. Bir öğleden sonra, yaklaşık 20 işçi böcek ilacı sıkıyor, gübreliyor, pirinç otlarını temizliyor, traktör ve kültivatör kullanıyor. Yiyecek ve tasarruf için yeterli parası olmasına rağmen, Bay Tuan hâlâ sade ve Batılı çiftçi tarzına sadık. Pirinç tanelerine saygıyla inci diyor, çünkü alçak, şap bakımından zengin topraklarda meyve vermeleri için çok fazla ter ve gözyaşı dökmek zorunda kalmış.

Bay Tuan'ın ailesi aslen An Giang'lıdır. Long Xuyen Dörtgeni'nin yeni ekonomik bölgesi açıldığında, tüm ailesi geçimini sağlamak için Lung Lon mezrasına taşındı. Bir süre ormancılık çiftliğinde çalıştıktan sonra, 1999 yılında Bay Nguyen Thanh Son'a (Bay Tuan'ın babası) devlet tarafından 700 hektarlık arazi tahsis edildi. Arazinin yenilendiği her yerde, kendisi ve babası, eyaletin hammadde planlamasına göre ağaç diktiler.

Bay Tuan bir dronun yanında. FOTOĞRAF: THANH DUY

O zamanlar Bay Tuan 20 yaşın üzerindeydi, bu yüzden her şeyi net bir şekilde hatırlıyordu: "O zamanlar T5 kanalı daha birkaç yıl önce kazılmıştı, bu yüzden asit ve şap fazla akıp gitmemişti. Gelgit çekildiğinde, nehir kıyısındaki şap zerdeçal gibi sarardı. Toprak çorak ve verimsizdi, ayrıca dağınık tepeler, vadiler ve kumlar vardı. Tarım çok zordu, manyok yetiştirmek bodurdu, şeker kamışı yetiştirmenin şeker rezervleri düşüktü, ananaslar meyve vermiyordu ve manyok yetiştirmek sadece lif üretiyordu."

Ektiği her şeyin verimi düşüktü, bu yüzden zararı karşılamak için sermaye kullanmak zorunda kaldı. Birkaç yıl sonra, Bay Tuan'ın ailesi 200 hektarlık araziyi devlete iade etti. Geri kalanını ise babasıyla birlikte pirinç ekimine "risk alarak" geçirdi. Eski bir atasözü olan "önce su, sonra gübre"yi hatırlayan Bay Tuan, şapı çıkarmak ve alüvyon taşımak için kan damarları gibi bir kanal sistemi kazacak işçileri işe almaya öncelik verdi. Her arazi parçası gübreleme için "teşhis edildi" ve besin dengesini sağlamak için az veya çok kireç tozu serpildi.

500 hektarlık bir alanda tarım yapan Bay Tuan, birçok yerel işçiye iş imkanı sağlıyor. FOTOĞRAF: THANH DUY

Arazi yenilendikten sonra, Bay Tuan hemen pirinç ekmedi, uzun süre "toprağı yıkadı". Asıl mesele, şapı yumuşatmak ve tuzluluğu eşiğin altına düşürmekti, böylece pirinç güvenli bir şekilde ekilebilirdi. "O zamanlar tarım hala geriydi ve test ekipmanı yoktu. Babamla birlikte tuzluluğu hissetmek için tarladan aldığımız suyu ağzımıza alırdık. Bu yöntem isabetliydi, bu yüzden çok az pirinç kalmıştı ama bolca saz ve kamış otu yetişmişti. Otları yolmaya gittiğimizde bacaklarımızda yaralar oluştu," diye hatırlıyor Bay Tuan.

"Domino" tarzı tarım

Çok fazla arazisi vardı ama her gün araziyi ölçmek zorundaydı, o dönemde birçok kişi başka yerlerde çalışmak için gitmişti. Bay Tuan, Lung Lon tarlasında kalmanın bir yolunu bulmakta kararlıydı. Arazi onu hayal kırıklığına uğratmadı ve 2006 civarında, pirinç bitkileri de çiftçilerin beklediği gibi istikrarlı bir şekilde "inci" verdi. Tuzluluk kontrol altına alındığında, Bay Tuan IR50404, OM576 gibi hektar başına 4-5 ton verim sağlayan birçok pirinç çeşidi ekti, ancak kârı önemli değildi.

Bay Tuan'ın 500 hektarlık tarlasının bir köşesi. FOTOĞRAF: THANH DUY

Verimliliği optimize etmek için 2012 yılında Bay Tuan yapışkan pirinç yetiştirmeye geçti, ancak sonrasında büyük bir zarara uğradı. Ardından cesurca ST24 ve ST25 organik pirinç yetiştirdi, ancak yine de acı bir şekilde başarısız oldu. Bay Tuan deneyimlerinden ders çıkardı: "Bir yılda aynı anda 3 ürün yetiştirdim, bu yüzden aynı anda hasat için işçi tutmak zorunda kaldım. Fiyatlar dip seviyeye ulaştığında bile istemeyerek satmak zorunda kaldım. Zararımın sebebi pasif kalmamdı, çünkü 500 hektarlık alana yetecek kadar pirinç depolama imkânı yoktu."

Bu durumdan endişe duyan Bay Tuan, devletin politikası doğrultusunda geleneksel tarım yöntemini modern, geniş ölçekli tarlalara dönüştürmeye karar verdi. İlk adım, iki insansız hava aracı satın almak için milyarlar harcayarak makineleşmek oldu. (İHA), 2 biçerdöver ve 4 pulluk ve kültivatör. Ayrıca, yaklaşık 200 ton kapasiteli bir pirinç deposu ve günlük 80 ton pirinç kapasiteli bir kurutma fırını inşa etmek için büyük yatırımlar yaptı. Bu ölçekte, üretim aşamalarında görev almak üzere yaklaşık 80 yerel işçi istihdam etti.

Bay Tuan, ülkenin en seçkin çiftçilerinden biri. FOTOĞRAF: THANH DUY

Ancak mekanizasyon gerekli koşuldur ve Bay Tuan'ın başarısının dönüm noktası olan faktör, üretim düşüncesindeki yenilikçiliktir. Toprağın beslenmesini sağlamak için 3 üründen 2 ürüne geçiş. Sadece tek ürün değil, aynı zamanda organik pirinç ekimi ile biyolojik pirinç ekimi arasında esneklik. Özellikle sulama sistemi akıllıca tasarlanmış. Pompa istasyonlarının tek bir işlevi var: pompalama veya boşaltma. Şapı etkili bir şekilde gidermek için tamamen ayrı ayrı tasarlanmışlar.

Özellikle, yeterli sayıda işçisi olmasına rağmen, Bay Tuan 500 hektarlık tarlayı "domino" modeline göre üretim yapmak üzere yalnızca 20-40 hektarlık küçük alanlara böldü. Yani, bir alan 2-3 gün ekilmeden önce başka bir alana ekiliyor ve tüm tarla yaklaşık 1 ay boyunca rotasyona tabi tutuluyor. Bay Tuan bunun nedenini şöyle açıklıyor: "Pirinç bitkileri çok hassastır, aralıklı ekim yöntemi hastalığın gidişatını anlamama yardımcı oluyor. Böylece, sonraki tarlaların inişli çıkışlı bir hız treni gibi hızla yayılmasını önlemek ve durdurmak için yeterli zamanım oluyor."

Tarlalar o kadar geniş ki, Bay Tuan her ziyaretinde arabayla gitmek zorunda kalıyor. FOTOĞRAF: THANH DUY

Domino modeli, Tuan "iki pirinç" tarafından 10 yılı aşkın süredir uygulanıyor ve net sonuçlar veriyor. Bu yıl, Japon pirinç çeşidi (DS1) ile yaz-sonbahar mahsulünde hektar başına ortalama 7 ton, kış-ilkbahar mahsulünde ise hektar başına 9 ton hasat elde etti. Tüm masraflar düşüldükten sonra, 15 milyar VND'nin üzerinde kâr elde etti. Asit sülfatlı toprakta pirinç yetiştirmenin etkili yöntemiyle, Bay Tuan, 2024 yılında Kien Giang eyaletinde ülkenin Üstün Vietnam Çiftçisi unvanını kazanan tek kişi oldu.

Kaynak: https://thanhnien.vn/tuan-hai-lua-va-hanh-trinh-thanh-tuan-ti-phu-tren-canh-dong-500-ha-185250430094144329.htm