Sarı cilt rengi, birçok kişide hemen hepatit, safra kanalı tıkanıklığı veya diğer tehlikeli karaciğer ve safra yolu hastalıklarını akla getirir. Ancak gerçekte, tıp, vücutta çok fazla beta-karoten (birçok meyve ve sebzede bulunan sarı-turuncu pigment) birikmesiyle ortaya çıkan, karotenemi adı verilen oldukça yaygın ancak zararsız bir durumu tanımaktadır.
- Karotenin neden olduğu turuncu-sarı renk ile karaciğer hastalığının neden olduğu sarılık arasındaki fark nedir?
- Birçok insanın ten rengi neden sarımsı-turuncu renktedir?
- Ne zaman doktora görünmeliyim?
- Beta-karotenin "aşırı dozuna" maruz kalmadan nasıl beslenebilirsiniz?
Beta-karoten, A vitamininin öncüsü olup havuç, kabak, tatlı patates, papaya, olgun mango, gac meyvesi ve koyu yeşil yapraklı sebzelerde bol miktarda bulunur. Uzun süre aşırı miktarda tüketildiğinde, beta-karoten cilt altında birikerek belirgin sarı-turuncu bir renk değişikliğine neden olabilir.
Karotenin neden olduğu turuncu-sarı renk ile karaciğer hastalığının neden olduğu sarılık arasındaki fark nedir?
En önemli fark gözlerde yatmaktadır. Karaciğer hastalığı olan kişilerde sıklıkla sarılık görülür; göz beyazları belirgin şekilde sararır. Buna karşılık, karotenemi hastalarında genellikle sadece cilt renginde değişiklik olur, gözleri ise normal beyaz rengini korur.
Sarı-turuncu renk ayrıca şu bölgelerde daha sık görülür: ellerin avuç içleri, ayak tabanları, burun ucu, ağız çevresi, dirsekler ve dizler. Bunun nedeni, bu bölgelerin daha kalın bir stratum corneum tabakasına sahip olması ve bu tabakanın karoten pigmentini biriktirmeye daha yatkın olmasıdır.
Ayrıca, karaciğer sorunlarından kaynaklanan sarılık yaşayan kişilerde sıklıkla aşağıdakiler gibi çeşitli başka belirtiler de görülür:
- Uzun süreli yorgunluk.
- Koyu renkli idrar.
- Kaşıntılı cilt.
- İştahsızlık.
- Sağ alt kaburga bölgesinde ağrı.
- Kilo kaybı.
- Bulantı.
Öte yandan, karotenemi çoğunlukla rahatsızlığa veya ciddi sağlık sorunlarına yol açmaz.

Havuç ve kabak gibi beta-karoten açısından zengin yiyecekleri çok fazla tüketmek, karaciğer normal olsa bile cildin sarı-turuncu renge dönmesine neden olabilir.
Birçok insanın ten rengi neden sarımsı-turuncu renktedir?
"Sağlıklı" beslenme, sebze suları ile detoks yapma veya aşırı kilo verme yöntemleri gibi trendler, birçok insanın farkında olmadan aşırı miktarda beta-karoten tüketmesine neden oluyor.
Birçok insan güzel bir cilde ve artan bağışıklığa sahip olmak umuduyla uzun süreler boyunca her gün havuç, kabak, mango veya gac meyve suyu içiyor. Hatta bazıları tıbbi reçete olmadan yüksek dozda beta-karoten takviyesi alıyor.
Küçük çocuklar da sıklıkla bol miktarda kabak, havuç püresi veya tatlı patates içeren beslenme düzenleri nedeniyle karotenemiye yatkındır. Çocuklarda bu durum, çocuğun cildinin alışılmadık derecede sarı görünmesi nedeniyle ebeveynlerde endişeye yol açar.
Beta-karoten, yüksek dozda A vitamini kadar toksik olmasa da, uzun süreli aşırı kullanımı sağlığa faydalı değildir.
En yaygın nedeni beslenme olsa da, sarı-turuncu cilt bazen belirli metabolik bozukluklar veya altta yatan rahatsızlıklarla ilişkilendirilir, örneğin:
- Hipotiroidizm.
- Diyabet.
- Dislipidemi.
- Böbrek hastalığı.
- Anoreksiya nervoza.
Bu durumlar, vücudun beta-karoteni normalden daha az verimli bir şekilde metabolize etmesine neden olarak pigmentin kanda ve deri altında birikmesine yol açabilir.
Bazı nadir durumlarda, karotenoid içeren ilaçların veya besin takviyelerinin uzun süreli kullanımıyla da ilişkili olabilir.

Karaciğer hastalığına bağlı sarılık, genellikle gözlerde sararma, koyu renkli idrar ve çeşitli diğer sistemik belirtilerle birlikte görülür.
Ne zaman doktora görünmeliyim?
Olağandışı cilt renk değişikliklerini hafife almamalıyız. Karotenemi genellikle zararsız olsa da, ortaya çıkarsa yine de doktora görünmelisiniz:
- Gözlerim sararıyor.
- Uzun süreli yorgunluk.
- Karın ağrısı.
- Koyu renkli idrar.
- Açıklanamayan kilo kaybı.
- Ateş veya şiddetli kaşıntı.
- Beslenme düzenindeki değişikliklere rağmen ciltteki sararma devam etti.
Genellikle doktorlar, nedenini belirlemek için karaciğer fonksiyon testleri, kan bilirubin seviyeleri ve beslenme alışkanlıklarının değerlendirilmesini isterler.
Eğer gerçekten karotenemi söz konusuysa, tedavi öncelikle diyet düzenlemelerini içerir. Beta-karoten açısından zengin gıdaların azaltılmasından birkaç hafta ila birkaç ay sonra, cilt rengi genellikle normale döner.
Beta-karotenin "aşırı dozuna" maruz kalmadan nasıl beslenebilirsiniz?
Havuç, kabak veya sarı-turuncu sebzelerden tamamen kaçınmanıza gerek yok çünkü bunların hepsi sağlıklı besinlerdir. Önemli olan dengeli ve çeşitli bir beslenme düzenine sahip olmaktır.
Dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:
- Her gün çok fazla havuç suyu içmeyin.
- Sadece tek bir besin grubunu kullanarak uzun süreli detoksifikasyondan kaçının.
- Doktorunuza danışmadan yüksek doz beta-karoten takviyeleri kullanmayın.
- Çeşitli yeşil sebzeleri, meyveleri ve proteinleri bir araya getirin.
- Özel bir diyet uyguluyorsanız, cilt rengindeki değişiklikleri takip edin.
Özellikle, ebeveynler "ne kadar besleyiciyse o kadar iyi" diye düşünerek çocuklarını uzun süre boyunca sürekli olarak çok fazla sarı-turuncu renkli yiyecek yemeye zorlamamalıdır.
Cilt rengindeki değişiklikler bazen sadece beslenmeyle ilgili olabilir, ancak altta yatan bir tıbbi durumun da uyarı işareti olabilir. Kişiler, internet üzerinden kendi kendilerine teşhis koymak yerine, kalıcı olağandışı belirtiler yaşadıklarında bir uzmana danışmalıdırlar.
Kaynak: https://suckhoedoisong.vn/vi-sao-da-chuyen-mau-vang-cam-du-gan-binh-thuong-169260514110045518.htm








Yorum (0)