Salyangoz büfesi olayı sonrası yedi kişi hastaneye kaldırıldı: Herhangi bir yiyecek örneği bulunamadı.

(Dan Tri Gazetesi) - Yedi kişinin gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırıldığını öğrenen Phu Yen İl Sağlık Müdürlüğü, inceleme yapmak üzere salyangoz büfesi restoranına gitti ancak test için gıda örneği alamadı.

13 Haziran'da Phu Yen İl Sağlık Müdürlüğü Başkanı, il genelinde gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırılan 7 kişiyle ilgili bir rapor aldıklarını açıkladı.

Sağlık Bakanlığı'nın denetim sonuçlarına göre, 2 Haziran akşamı Phu Yen eyaleti, Tuy Hoa şehrinin 7. mahallesindeki bir restoranda 170 kişi çeşitli salyangoz ve deniz ürünlerinden oluşan açık büfe yemeği yedi. 3 Haziran'da ise şiddetli karın ağrısı, kusma ve ishal belirtileri gösteren 7 kişi Dong Hoa Kasabası Tıp Merkezi'ne kaldırıldı.

Tuy Hoa şehrindeki bir restoranda salyangoz büfesi yedikten sonra hastaneye kaldırılan bir kadın hasta görülüyor (Fotoğraf: Bich Tran).

Hastayı kabul eden Dong Hoa Kasabası Tıp Merkezi, belirtileri tedavi etti ancak zehirlenmenin nedenini belirlemek için test edilecek bir örnek alamadı.

Tedavi sonrasında tüm hastalar iyileşerek evlerine taburcu edildi.

Phu Yen İl Sağlık Müdürlüğü, bir salyangoz büfesi restoranında denetim ekibi görevlendirdi. Denetimde, gıda hizmeti işletmesinde çeşitli ihlaller tespit edildi.

Sağlık Bakanlığı, bu ihlallerle ilgili olarak gerekli yasal prosedürleri izlediğini açıkladı.

Phu Yen İl Sağlık Müdürlüğü'nden alınan bilgilere göre, olayın üzerinden iki gün geçtiği için soruşturma sırasında herhangi bir gıda örneği alınmamıştır; dolayısıyla işletmede artık gıda örneği veya ilgili malzeme bulunmamaktadır.

Yiyecek örnekleri veya hasta örnekleri alınamadığı için, Phu Yen İl Sağlık Müdürlüğü, açık büfede yemek yiyenlerin yaşadığı karın ağrısı, kusma ve ishal semptomlarının gıda zehirlenmesi sonucuna varmak için yeterli gerekçe olmadığı sonucuna varmıştır.

Daha önce, 3 Haziran'da Dong Hoa kasabasında yedi kişi kusma, karın ağrısı, ishal ve bayılma belirtileriyle hastaneye kaldırılmıştı. Hepsinin ortak noktası, Tuy Hoa şehrindeki bir restoranda salyangoz büfesi yemiş olmalarıydı.

Olayla ilgili bilgi aldıktan sonra, Gıda Güvenliği Dairesi ( Sağlık Bakanlığı ), Phu Yen İl Sağlık Müdürlüğü'nden, gıda zehirlenmesi yaşayan hastaların tedavisine odaklanılması ve sağlıklarının ve yaşamlarının etkilenmemesi için tıbbi tesislerin acilen harekete geçirilmesini talep etti.

Aynı zamanda, ilgili makamlardan gıda zehirlenmesinin kaynağını araştırmalarını ve nedenini belirlemek için gıda ve biyolojik örnekler toplamalarını talep ediyoruz.

Kaynak: https://dantri.com.vn/suc-khoe/vu-an-buffet-oc-7-nguoi-nhap-vien-khong-tim-duoc-mau-thuc-an-20250613100958799.htm