Pirinç tarlasındaki balık hasadı sorunsuz başladı.

Ağustos ayının başlarında, sabahın erken saatlerinde, Bay Nguyen Van Khai (Trung Son köyü, Son Thanh komünü, Nho Quan bölgesi) balık tarlasını ziyaret etmek için teknesiyle kürek çekti. Tarlayı bir ağla çevreledi, karides ve balıkların saklanması için tarlanın ortasına derin bir hendek kazdı ve ayrıca su akışını artırarak sudaki oksijen miktarını artıran bir su vantilatörü taktı.

Bay Khai şunları söyledi: Geçen yıl, aşırı sıcak hava ve su kıtlığı nedeniyle birçok hane Temmuz ayında tarlalara balık bırakamadı. Bazı yerlerde su seviyesi sadece 20-30 cm civarındaydı, karides ve balıklar yavaş büyüyor, hatta sıcak çarpmasından etkilenip ölüyorlardı. Ancak bu yıl farklı, sürekli yağmur yağıyordu, su muazzamdı. Bu 20 hektarlık tarlaya Mayıs sonundan Haziran başına kadar 3 ton balık yavrusu ve 100.000 dev tatlı su karidesi saldı. Ondan önce, karides ve balıklar evcilleştirilmek ve alışılmadık çevre koşullarıyla başa çıkabilmeleri için yaklaşık 2 ay boyunca hendeklerde yetiştiriliyordu.

"Geçen yıl geç ekim ve geç hasat nedeniyle bazı karidesler soğuk hava nedeniyle öldü. Bu yıl karidesleri erken saldım, böylece erken hasat edebilirim, kendimi daha güvende hissediyorum, verim kesinlikle geçen yıldan çok daha yüksek olacak... Bu tartışılmaz, biz çiftçiler onlarca yıldır karides yetiştirme konusunda deneyime sahibiz," diye belirtti Bay Khai.

Bay Khai gibi, Bay Pham Van Hien de bu sezon su ürünleri yetiştirmek için köylülerden 30 hektarlık pirinç tarlası kiraladı. Bay Hien şunları söyledi: Bu modelde en önemli şey su kaynağıdır. Suyun elverişli olduğu yıllarda çiftçilik çok kolay ve oldukça etkilidir. Pirinç tarlası balıkları çoğunlukla sudaki pirinç kabuklarını ve planktonları yerler, bu nedenle hava serin, su kaynağı bol ve bol miktarda doğal besin varsa hızla büyürler.

Bay Hien'e göre, bu yıl ailesi geleneksel balık yetiştirmenin yanı sıra dev tatlı su karidesleri de doğaya saldı. Bu yeni bir tür, ancak önceki denemeler sayesinde karidesler iyi adapte oldu, bölgedeki su ve kara koşullarına uygun, yetiştirilmesi kolay ve protozoa, çok kıllı solucanlar, kabuklular, böcekler, yumuşakçalar, algler, organik atıklar vb. gibi doğada bulunan birçok besinden faydalanabiliyor. Özellikle dev tatlı su karidesleri yüksek besin değerine sahip, lezzetli ve tüketiciler arasında oldukça popüler, bu nedenle pazar oldukça açık. Bay Hien, bu yılki pirinç tarlalarındaki su ürünleri yetiştiriciliği ürününün ailesine yüksek gelir getirmesini umuyor.

Alçak bir alan olması nedeniyle, yaz-sonbahar pirinç mahsulü genellikle fırtınalar nedeniyle sular altında kalıyor ve hasat edilemiyor. Bu nedenle, doğa yasalarına saygı, sürdürülebilir kalkınma ve iklim değişikliğine uyum sağlama hedefiyle Son Thanh komünü, 200 hektarlık bir alanı proaktif olarak pirinç tarlası balık çiftçiliği modeline dönüştürdü. Son Thanh komünü Halk Komitesi Başkanı Yoldaş Nguyen Van Luan şunları söyledi: Son Thanh'daki pirinç tarlası balık çiftçiliği alanı, bu modelin hem çiftçilikteki riskleri azaltması hem de halkın gelirini artırması sayesinde son yıllarda çok güçlü bir şekilde gelişti. Ortalama olarak, hektar başına yaklaşık 25-30 milyon VND kar elde ediliyor. Bu yıl, elverişli hava koşulları sayesinde, Mayıs ayından bu yana alanın %100'ünü ektiler.

Çiftçilerin üretim yapabilmeleri için en uygun koşulları yaratmak amacıyla komün, haneleri balık çiftçilerinin tarlalarını kiralamalarına izin vermeye ikna etmek için harekete geçirerek hakemlik yapmış; sulama çalışmalarını desteklemiş, güvenlik ve düzeni sağlamış; insanların balık türlerine ve yemlere yatırım yapmak için tercihli sermaye kaynaklarına erişebilmeleri için koşullar yaratmış; balık tarlalarının bakımı ve yönetimi için teknikleri yönlendirmek üzere eğitim sınıfları açmak üzere uzman kuruluşlarla düzenli olarak koordinasyon sağlamıştır.

Sadece Son Thanh komününde değil, şu anda eyaletteki pirinç-balık üretiminin kilit bölgeleri olan Nho Quan, Gia Vien, Hoa Lu ilçeleri ve Tam Diep şehrindeki pirinç tarlalarında balık yetiştiren çiftçiler de, sezonun başından itibaren elverişli su kaynakları sayesinde başarılı bir tarım sezonu bekliyor. Ancak, Balıkçılık Dairesi'ne ( Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi) göre, son yıllarda iklim değişikliğinin etkisiyle birlikte doğal afetler giderek daha karmaşık, aşırı ve sıra dışı hale geldiğinden, insanlar kesinlikle öznel davranmamalı.

Pirinç tarlalarında balık yetiştiriciliğinin verimliliğini artırmak, karides ve çiftlik balıklarının sağlığı üzerindeki olumsuz çevre etkisini ve kayıp riskini sınırlamak için çiftçilerin dikkat etmesi gerekenler: Tohumlar ekim takvimine göre bırakılmalı, tarım süresini kısaltmak için büyük boyutlu tohumlar seçilmelidir. Tarım tarlaları düzenli olarak izlenmeli, pH, sıcaklık, su berraklığı vb. gibi çevresel faktörler kontrol edilerek uygun ayarlama önlemleri alınmalıdır. Tarlalara periyodik olarak kireç tozu uygulamak gibi basit önlemlerle temiz ve güvenli bir tarım ortamı sağlanmalıdır. Balıkları balık ağırlığının %3-5'i kadar ek yemle (pirinç kepeği, mısır) beslemeyi tercih edebilirsiniz. Tarladaki pirinç kabuğu ot sazanı için yeterli olmadığında, tarlaya yeşil yem eklenmelidir.

Sıcak günlerde, tohum seyreltme, taşıma ve salma işlemlerini sınırlamak gerekir. Gerektiğinde su seviyesini yükseltmek için proaktif olarak su temin etmek gerekir. Uzun ve sıcak günlerde balıklar için barınak olarak hendekler kazılabilir ve alçak alanlar oluşturulabilir. Ayrıca, su ürünlerinin sıcaklığını azaltmak için hendekleri ve tarlaları bambu ağlarla örtebilirsiniz.

Ayrıca çiftçiler, sellere karşı setleri sağlam, sızdırmaz ve en yüksek su seviyesinden 0,5 m daha yüksek olacak şekilde güçlendirmek; tarım alanlarının etrafına çok sayıda drenaj hendeği ve drenaj hendeği açmak; tarım alanının etrafına ağlar yerleştirmek ve drenaj sistemini ve kıyıları düzenli olarak kontrol etmek; suyu hızlı bir şekilde boşaltmak için kafesleri ve hendekleri temizlemek; gerektiğinde drenaj pompaları hazırlamak gibi sel önleme planları da hazırlamalıdır. Tüm tarım alanı için sel önleme planları hesaplanmalıdır. Tarım süreci boyunca düzenli izleme yapılması gerekir; tarım havuzunda anormal belirtiler, şüpheli hastalık veya ölüm tespit edilirse, zamanında rehberlik ve müdahale için yetkililere bildirilmesi gerekir.

Makale ve fotoğraflar: Nguyen Luu

Yorum (0)