Yemeklik yağ taşıyan yakıt tankeri

Çinli yetkililer, gıda güvenliği yönetmeliklerinin ciddi bir ihlali olarak kabul edilen yemeklik yağın taşınmasında yakıt tankerlerinin kullanıldığı iddialarını kapsamlı bir şekilde araştırdı. Acil Durum Yönetimi Bakanlığı ve Ulaştırma Bakanlığı, bu durumu önlemek için denetim ve gözetimi güçlendireceklerini ve nakliye şirketlerinin gıda güvenliği yönetmeliklerine sıkı sıkıya uymasını zorunlu kılacaklarını belirten bir genelge yayınladı.

US News'e göre, Çin Ulusal Tahıl Rezervleri Şirketi (Sinograin), yemeklik yağ taşımak için yakıt tankerleri kullandığı gerekçesiyle Çin medyası tarafından sert bir şekilde eleştirildi. Bu olay, özellikle gıda güvenliği ve hijyen konularında güçlü bir protesto dalgasına neden oldu. Bu olay, Çin'deki mevcut düzenlemeleri ihlal etmekle kalmıyor, aynı zamanda tüketicilerin sağlığı için de birçok potansiyel risk oluşturuyor.

Çin, yemeklik yağ taşıyan yakıt tankerini araştırıyor, gıda güvenliği endişeleri artıyor. Fotoğraf: Sixth tone.

Hükümetin ve ilgili şirketlerin tepkisi

China Daily'nin resmi açıklamasına göre, Çin Ulaştırma Bakanlığı, yemeklik yağların yakıt tankerleriyle taşınmasının gıda güvenliği düzenlemelerinin ciddi bir ihlali olduğunu vurguladı.

Bakanlık, kapsamlı denetimler yapılacağını ve ihlallere ağır cezalar uygulanacağını doğruladı. Taşımacılık şirketlerinden prosedürlerini iyileştirmeleri ve araçlarının gıda hijyeni ve güvenlik standartlarını tam olarak karşılamalarını sağlamaları istendi.

Sinograin, basına yaptığı açıklamada, olaydan duyduğu üzüntüyü dile getirerek, olayın araştırılması ve sonuçlarının düzeltilmesi için yetkililerle tam iş birliği yapma sözü verdi. Şirket ayrıca, tüm işletme prosedürlerini gözden geçireceğini ve çalışanların gıda güvenliği yönetmelikleri konusunda eğitimini artıracağını belirtti.

Tüketiciler üzerindeki etkisi

Sinograin, yemeklik yağ için yakıt tankerleri kullandığı için ağır eleştirilerle karşı karşıya. Fotoğraf: Reuters.

Olay, piyasadaki yemeklik yağ ürünlerinin kalitesi ve güvenliği konusunda birçok kişide endişeye yol açtı. Sosyal medyada birçok kişi öfkesini dile getirerek hükümetten tüketicilerin sağlığını korumak için daha güçlü önlemler almasını talep etti. Sağlık uzmanları ayrıca, yemeklik yağın yakıt tankerleriyle taşınmasının kimyasal ve toksik kirlenme riskine yol açabileceği ve bunun da tüketicilerin uzun vadeli sağlıkları üzerinde olumsuz etkilere neden olabileceği konusunda uyardı.

Yetkililer, yemeklik yağ ürünlerinin uygun şekilde taşınmasını ve depolanmasını sağlamak için ülke genelindeki birçok fabrika ve yemeklik yağ işleme tesisinde ani denetimler gerçekleştirdi. China Daily'nin haberine göre, ön denetim sonuçları bazı ciddi ihlalleri ortaya koyuyor ve acilen düzeltici önlemler uygulanıyor.

Çözüm tedbirleri, tahminler

Gıda güvenliğini sağlamak için Çin Ulaştırma Bakanlığı, nakliye şirketlerinin yenilebilir yağ taşımacılığında özel araçlar kullanmasını zorunlu kılmak, nakliye süreçlerinin denetim ve gözetimini sıkılaştırmak ve ihlallere ağır cezalar vermek gibi bir dizi önlem uygulamaya koydu. Ayrıca, nakliye şirketlerinin gıda güvenliği ve hijyen standartlarını karşıladıklarından emin olmak için nakliye araçlarını kayıt altına almaları ve periyodik olarak denetlemeleri de zorunlu kılındı.

Uzmanlar ayrıca, yenilebilir yağ sektörünün, tüm yenilebilir yağ ürünlerinin uygun şekilde taşınmasını ve depolanmasını sağlamak için daha etkili bir izleme sistemi oluşturmak amacıyla düzenleyici kurumlarla iş birliğini güçlendirmesi gerektiğini de öne sürdü. Bu, yalnızca tüketicilerin sağlığını korumaya yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda Çin yenilebilir yağ sektörünün uluslararası pazardaki itibarını ve kalitesini de artıracaktır.

Değerlendirme ve öğrenilen dersler

İllüstrasyon: VCG.

Gıda güvenliği uzmanları, olayın yemeklik yağ sektörü ve düzenleyiciler için önemli bir uyarı niteliğinde olduğunu söyledi. Pekin Üniversitesi'nde gıda güvenliği uzmanı olan Li Wei, gıda güvenliğinin sağlanmasının yalnızca sıkı denetim ve gözetim önlemlerini değil, aynı zamanda şirketler ve düzenleyiciler arasında yakın iş birliğini de gerektirdiğini vurguladı.

Çin Gıda Araştırma Enstitüsü analisti Zhang Yong, olayın aynı zamanda şirketlerin gıda güvenliği yönetmeliklerine uyma sorumlulukları hakkında da soru işaretleri yarattığını söyledi. Şirketlerin işletme prosedürlerini gözden geçirmeleri ve tüm operasyonların en yüksek gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymasını sağlamaları gerektiğini belirtti.

Çin'de yemeklik yağların yakıt tankerleriyle taşınması olayı, gıda güvenliği ve tüketici sağlığı konusunda birçok endişeyi gündeme getirdi.

Hükümet ve ilgili kurumlar hızla devreye girerek gıda güvenliği yönetmeliklerine harfiyen uyulmasını sağlamak için sıkı denetim, gözetim ve cezai tedbirler uygulama sözü verdi. Aynı zamanda, ulaştırma ve yemeklik yağ üretim şirketlerinin de tüketicilerin sağlığını korumak ve piyasadaki ürün kalitesini artırmak için sorumluluk duygularını geliştirmeleri ve güvenlik yönetmeliklerine uymaları gerekiyor.

NHAT DUY (China Daily/Reuters/US News'e göre)

Kaynak: https://www.nguoiduatin.vn/khung-hoang-an-toan-thuc-pham-tai-trung-quoc-xe-bon-nhien-lieu-van-chuyen-dau-an-20424071110114467.htm