5 продуктів, багатих на вітамін С

Вітамін С – це незамінна поживна речовина, яка допомагає зміцнити імунітет, підтримує засвоєння заліза та сприяє росту у дітей.

Вітамін С є одним із незамінних мікроелементів для розвитку дітей раннього віку. Оскільки організм не може самостійно синтезувати або зберігати велику кількість вітаміну С, дітям необхідно щодня отримувати цей поживний елемент з їжею.

Вибір продуктів, багатих на вітамін С, не тільки допомагає запобігти його дефіциту, але й сприяє покращенню загального здоров'я дітей.

Користь вітаміну С для маленьких дітей

За даними Національних інститутів охорони здоров'я США (NIH), вітамін С бере участь у формуванні колагену – білка, необхідного для розвитку шкіри, кісток, хрящів, зв'язок і кровоносних судин. Він також є поживною речовиною, яка сприяє загоєнню ран і підтримує нормальний ріст тканин в організмі.

Вітамін С також відомий своєю роллю у зміцненні імунітету. Достатнє споживання вітаміну С допомагає імунним клітинам функціонувати ефективніше, тим самим підтримуючи організм у боротьбі з патогенами.

Крім того, вітамін С є потужним антиоксидантом, який допомагає захистити клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами. Ця поживна речовина також сприяє підвищенню засвоєння заліза з рослинної їжі, тим самим знижуючи ризик залізодефіцитної анемії – досить поширеного стану у дітей.

Згідно з рекомендаціями NIH, добова потреба у вітаміні С становить:

• Діти віком 1-3 роки: приблизно 15 мг
• Діти віком 4-8 років: приблизно 25 мг
• Діти віком 9-13 років: приблизно 45 мг

Більшу частину необхідної кількості вітаміну С можна отримати за допомогою дієти, багатої на зелені овочі та свіжі фрукти.

Гуава — один із продуктів, дуже багатих на вітамін С, він смачний, солодкий і його легко їсти маленьким дітям. Фото: Shutterstock.

Які продукти містять багато вітаміну С?

Вам також може сподобатися

Омолоджувальний вплив квітів лілійника на шкіруSKĐS - Біоактивні сполуки в квітах лілійника підтримують красу шкіри завдяки своїм антиоксидантним властивостям та постачанню необхідних мікроелементів.

Необхідні термінові заходи для вирішення труднощів у Регіональній лікарні загального профілю Центрального нагір'я.2 липня вдень друга сесія 11-го скликання Народної ради провінції Даклак (2026-2031 роки) продовжилася сесією запитань та відповідей, на якій розглядалися важливі питання, що хвилюють делегатів та виборців, пов'язані з державними інвестиціями та видачею екологічних дозволів і ліцензій на експлуатацію Регіональної лікарні загального профілю Центрального нагір'я.

Дві лікарні співпрацюють, щоб врятувати вагітну жінку з рідкісним вродженим пороком серця.GD&TĐ - 2 липня Акушерсько-гінекологічна лікарня Кантхо оголосила про успішну співпрацю з серцево-судинною лікарнею Кантхо для лікування вагітної жінки з рідкісним вродженим пороком серця.

Багато поширених продуктів містять велику кількість вітаміну С і підходять для маленьких дітей, якщо їх правильно приготувати.

Гуава

За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), 100 г гуави містить приблизно 228 мг вітаміну С, що приблизно в 2-3 рази більше, ніж в апельсинах. Вітамін С у гуаві допомагає зміцнити імунну систему, підтримує утворення колагену, сприяє загоєнню ран і збільшує засвоєння заліза з рослинних джерел. Стиглі, м’які плоди гуави можна нарізати та давати дітям їсти безпосередньо або робити з них смузі.

Ківі

Ківі також є одним із фруктів, дуже багатих на вітамін С. 100 г ківі містить близько 92-93 мг вітаміну С, а також забезпечує клітковину, калій, вітамін Е та фолат.

Поєднання вітаміну С та антиоксидантів допомагає підтримувати імунну систему, а велика кількість клітковини сприяє покращенню здоров'я кишечника. Завдяки своєму природному кисло-солодкому смаку та м'якій м'якоті, ківі є чудовим вибором для додавання до дитячих перекусів.

Полуниця

Полуниця — улюблений фрукт багатьох дітей завдяки своєму солодкому та освіжаючому смаку. Кожні 100 г полуниці містять приблизно 58-59 мг вітаміну С, що задовольняє значну частину щоденної потреби дитини.

Окрім вітаміну С, полуниця також містить багато антоціанів – антиоксидантних сполук, які надають плоду характерного червоного кольору, – а також клітковину, корисну для травної системи.

Помаранчевий

Апельсини здавна вважаються символом вітаміну С. За даними Національних інститутів охорони здоров'я США (NIH), апельсин середнього розміру може забезпечити близько 70 мг вітаміну С, чого достатньо для задоволення більшості щоденних потреб багатьох маленьких дітей.

Окрім вітаміну С, апельсини також містять калій, фолат та флавоноїдні сполуки з антиоксидантними властивостями. Батькам слід давати дітям свіжі апельсини, а не просто сік, щоб скористатися натуральною клітковиною, що міститься в часточках фрукта.

Сполучені Штати - Вʼєтнам: Не пропустіть

Міністерство закордонних справ отримало копію вірчої грамоти для посла США у В'єтнамі.2 липня вдень у штаб-квартирі Міністерства закордонних справ пан Ле Конг Зунг, директор Департаменту державного протоколу та перекладу за кордон, отримав копію вірчої грамоти від пані Дженніфер Вікс, посла Сполучених Штатів Америки у В'єтнамі.

Посол Нгуєн Куок Зунг відвідує та працює в Міннесоті, США.З 28 по 30 червня посол В'єтнаму в Сполучених Штатах Нгуєн Куок Зунг відвідав Міннесоту та працював у ній.

В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції у високі технології.Вранці 26 червня в урядовій будівлі віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг прийняв пана Джеффа Плейса, директора з ланцюгів поставок Coherent Group (США). Під час зустрічі віце-прем'єр-міністр підтвердив, що В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції, особливо у високотехнологічну, інноваційну та напівпровідникову промисловість.

Броколі

Броколі також є продуктом, який дієтологи рекомендують регулярно включати в дитячий раціон. Кожні 100 г броколі містять приблизно 89 мг вітаміну С, а також вітамін К, фолієву кислоту та клітковину.

Броколі — один із найпоживніших овочів, який містить необхідні вітаміни, мінерали та антиоксиданти для здорового розвитку дітей. Щоб мінімізувати втрату вітаміну С, її слід швидко готувати на пару або смажити, а не варити надто довго.

Джерело: https://znews.vn/5-thuc-pham-chua-luong-vitamin-c-doi-dao-post1665487.html