Регулярне вживання капусти кейл, червонокачанної капусти, болгарського перцю, броколі та помідорів допомагає стимулювати вироблення колагену, підвищити еластичність та покращити здоров'я шкіри.
Старіння шкіри неминуче. Однак здоровий спосіб життя, такий як достатній сон, регулярні фізичні вправи та обмеження споживання алкоголю, може допомогти зберегти молодість шкіри. Дієта, багата на вітаміни С та А, цинк та антиоксиданти, також сприяє покращенню здоров'я шкіри та уповільнює старіння. Нижче наведено деякі фрукти та овочі, багаті на корисні поживні речовини.
Гранат
Гранати багаті на елагову кислоту, сполуку, яка може допомогти запобігти утворенню зморшок. Елагова кислота сприяє запобіганню руйнування колагену, допомагаючи зміцнити шкіру та захистити від деяких запалень, спричинених ультрафіолетовими променями. Елагова кислота також може уповільнити ланцюгову реакцію старіння шкіри, спричинену запаленням.
Фіолетова капуста
Вітаміни A, C та антоціани – це антиоксиданти, які можуть покращити здоров’я шкіри після пошкодження ультрафіолетовими променями. Одна чашка фіолетової капусти забезпечує понад 50% рекомендованої добової норми вітаміну C. Без достатньої кількості вітаміну C вироблення колагену (важливого компонента шкіри) знижується. Колаген визначає еластичність шкіри, зберігаючи її пружність та молодість.
Фіолетова капуста містить антиоксиданти, які допомагають зменшити шкідливий вплив ультрафіолетових променів на шкіру. Фото: Freepik
Болгарський перець
Болгарський перець багатий на вітамін А та є одним із найбагатших джерел вітаміну С. Один червоний болгарський перець забезпечує майже 170% рекомендованої добової норми вітаміну С. Достатнє споживання вітаміну С допомагає шкірі виробляти колаген.
Броколі
Броколі багата на вітамін С і містить цинк і лютеїн, які підтримують здоров'я шкіри. Цинк сприяє загоєнню шкіри, зокрема пошкодженої від сонця. Лютеїн – це каротиноїд, подібний до вітаміну А, який допомагає підвищити еластичність і підтримує захист шкіри від сонячних пошкоджень.
Кале
Цей листовий зелений овоч багатий на лютеїн та зеаксантин. Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Clinics in Dermatology, лютеїн та зеаксантин можуть підвищити еластичність та зволоження шкіри. Лютеїн також допомагає захистити шкіру від шкідливого впливу синього світла.
Помідор
Помідори багаті на поживні речовини, зокрема вітамін С та лікопін. Лікопін – це антиоксидант, який допомагає відновлювати пошкоджену шкіру та уповільнювати процес старіння. Свіжі помідори містять більше вітаміну С, ніж варені. Однак, варені помідори вивільняють більше лікопіну, що забезпечує численні інші переваги для здоров'я шкіри.
Бао Бао (Згідно з книгою «Їж це, а не те, харчуйся добре »)
Посилання на джерело






Коментар (0)