6 продуктів, які можуть послабити ваші нирки, якщо їх вживати у великих кількостях.

Оброблене м’ясо, супи та рибні соуси часто містять багато солі; картопля фрі та піца багаті на насичені жири, які можуть створювати навантаження на нирки, якщо їх вживати у великих кількостях.

Нирки виконують багато функцій, зокрема підтримують баланс рідини, електролітів та розчинених речовин, фільтрують воду та продукти життєдіяльності з крові. Двома хронічними захворюваннями, що підвищують ризик захворювань нирок, є діабет та високий кров'яний тиск. Нирки також можуть бути пошкоджені, якщо ви не дотримуєтеся здорових звичок, зокрема не вживаєте нездорову їжу. Нижче наведено шість продуктів, яких слід уникати або обмежувати, щоб захистити свої нирки.

Оброблене м'ясо

Перероблене м’ясо, таке як бекон, ковбаси, ковбасні вироби та гамбургери, може бути шкідливим для нирок. Воно має високий вміст натрію (солі), і споживання понад 2300 мг на день збільшує ризик високого кров’яного тиску, створюючи додаткове навантаження на нирки.

Вживання надмірної кількості тваринного білка також призводить до збільшення кількості кислоти в крові, що змушує нирки працювати інтенсивніше для її виведення.

Піца

Піца зазвичай складається з скоринки, томатного соусу з високим вмістом натрію, жирного сиру та обробленого м’яса, такого як ковбаса. Як натрій, так і насичені жири є шкідливими компонентами, зокрема для нирок, якщо їх вживати регулярно.

Щоб приготувати поживну піцу, ви можете використовувати деякі інгредієнти, такі як без обробленого м’яса, з трохи більше сиру, броколі як начинку та основу з цільнозернового борошна...

Піца часто містить багато солі та насичених жирів, що шкідливо для нирок. Фото: Ха Фуонг

Суп

Суп – це легка страва, яка допомагає зменшити голод або заспокоїти біль у горлі при симптомах застуди чи грипу. Однак ця страва містить багато солі, навіть домашнього приготування, оскільки часто містить бульйон з яловичини, курки або овочів. За оцінками, кожна чашка супу містить понад 800 мг натрію, що може перевантажити нирки.

Спробуйте приготувати суп з овочами, травами та спеціями, використовуючи менше солі для додання страві смаку. Людям зі слабкими нирками слід уникати супу, щоб зменшити навантаження на свої нирки.

Картопля фрі

Картопля фрі шкідлива для нирок. Вона також містить багато калію, мінералу, споживання якого потрібно контролювати, якщо нирки пошкоджені, особливо людям із хронічною хворобою нирок 3 стадії.

Окрім картоплі фрі, слід уникати смаженої їжі та фаст-фуду загалом, щоб захистити своє серце та нирки від захворювань. Фаст-фуд часто містить багато насичених жирів, цукру та калорій, а також мало поживних речовин. Здорова дієта для нирок повинна складатися переважно з різноманітних фруктів, овочів та складних вуглеводів.

Соєвий соус, рибний соус

Соєвий соус, як і рибний соус та інші соуси, часто містить високий рівень натрію, потенційно до 950 мг натрію на столову ложку, що становить майже 50% від рекомендованої добової норми. Щоб зменшити споживання солі, сім'ї можуть замінити її інгредієнтами з низьким вмістом натрію, такими як гриби, томатна паста, харчові дріжджі або оцет.

Безалкогольний напій

Безалкогольні напої мають високий вміст цукру та низьку харчову цінність. Вони можуть додавати зайві калорії до вашого раціону та збільшувати ризик гіперглікемії. Тривале підвищення рівня цукру в крові може пошкодити кровоносні судини в нирках, збільшуючи ризик захворювання нирок.

Ще одним інгредієнтом, який міститься в багатьох газованих напоях, є фосфорна кислота. Ця речовина може змінити склад сечі, що потенційно може призвести до утворення каменів у нирках у довгостроковій перспективі. Заміна газованих напоїв на здоровіші ароматизовані напої, такі як трав'яний чай, може бути корисною.

Бао Бао (Згідно з книгою «Їж це, а не те, харчуйся добре »)

Читачі можуть подавати сюди запитання щодо захворювань нирок, щоб лікарі отримали на них відповіді.

Посилання на джерело: https://vnexpress.net/6-thuc-pham-an-nhieu-khien-than-yeu-4726882.html