![]() |
Здорова печінка добре виконує свої життєво важливі функції, такі як метаболізм поживних речовин, накопичення енергії, вироблення жовчі, обробка ліків та участь у виведенні шкідливих речовин з організму. Фото: Unsplash . |
Після сеансів алкогольного сп'яніння багато людей поспішають знайти напої для «охолодження печінки», ліки для «детоксикації» або харчові добавки, рекламовані для «зміцнення печінки», вважаючи, що просто приймати кілька таблеток на день відновить здоров'я їхньої печінки.
Однак, в інтерв'ю Tri Thức - Znews, магістр наук, доктор Дуонг Тхі Фуонг, кафедра харчування Університетського медичного центру - філія Лінь Дам, заявив, що такі поняття, як «тонік для печінки», «охолодження печінки» або «детоксикація печінки», часто зустрічаються в рекламі функціональних продуктів харчування та продуктів охорони здоров'я. Тим не менш, це не є чітко визначеними професійними медичними термінами.
«Здорова печінка добре виконує свої життєво важливі функції, такі як метаболізм поживних речовин, накопичення енергії, вироблення жовчі, обробка ліків та участь у виведенні шкідливих речовин з організму. Водночас печінка не демонструє жодних довгострокових пошкоджень або прогресування в серйозні захворювання, такі як гепатит, жирова хвороба печінки, фіброз або цироз», – сказав доктор Фуонг.
«Винуватець», який спричиняє пошкодження печінки
За словами магістра наук, доктора Дуонг Тхі Фуонга, однією з поширених причин пошкодження печінки сьогодні є надмірна вага, ожиріння, порушення обміну речовин та незбалансоване харчування.
Коли організм постійно споживає більше енергії, ніж йому потрібно, особливо з продуктів з високим вмістом цукру, рафінованих вуглеводів, солодких напоїв або насичених жирів, надлишок енергії може метаболізуватися та зберігатися в печінці у вигляді жиру. З часом це може призвести до жирової хвороби печінки, особливо у людей з надмірною вагою або ожирінням, у людей з переддіабетом, діабетом, дисліпідемією або низьким рівнем фізичної активності.
Крім того, алкоголь залишається однією з провідних причин цирозу. Тривале вживання алкоголю завдає постійного пошкодження клітин печінки, що призводить до запалення, фіброзу та підвищеного ризику розвитку цирозу.
![]() |
Алкоголь залишається однією з провідних причин цирозу. Фото: Freepik. |
За словами магістра наук, доктора Дуонг Тхі Фуонга, тривожною сучасною тенденцією є те, що багато людей займаються самолікуванням традиційними рослинними засобами або харчовими добавками протягом тривалого часу без призначення лікаря.
Багато продуктів невідомого походження можуть містити інгредієнти, які не повністю розкриті, активні інгредієнти, що не відповідають інструкції, або кілька комбінацій інгредієнтів, які важко контролювати. Тривале застосування, високі дози або одночасне застосування кількох продуктів може збільшити ризик лікарської взаємодії та пошкодження печінки у деяких людей.
Постійна потреба печінки метаболізувати ці речовини може перевантажити її функцію та з часом призвести до пошкодження. «Навіть харчові добавки, які багато людей вважають нешкідливими, насправді можуть стати тягарем для печінки, якщо їх використовувати без потреби або протягом тривалого часу», – попереджає доктор Фуонг.
Чи справді «таблетки для детоксикації печінки» допомагають покращити здоров'я печінки?
За словами експертів з харчування, на ринку зараз представлено багато продуктів, рекламованих з перевагами «здоров’я печінки», «охолодження печінки» та «детоксикації печінки». На сьогоднішній день недостатньо високоякісних клінічних доказів того, що продукти, рекламовані як «детоксикація печінки», можуть покращити здоров’я печінки у здорових людей, відновити функцію печінки після вживання алкоголю або захистити печінку, якщо користувачі продовжують шкідливі звички.
«Печінка — це орган, відповідальний за метаболізм та виведення шкідливих речовин з організму. Тому сам прийом ліків для «детоксикації печінки» не обов’язково означає, що печінка стане здоровішою», — пояснив доктор Фуонг.
Зокрема, деякі рослинні продукти або харчові добавки також можуть бути пов'язані з пошкодженням печінки. Цей ризик вищий, коли користувачі вживають продукти невідомого походження, використовують кілька видів одночасно, використовують їх протягом тривалого часу, збільшують дозування без консультації з лікарем або мають супутнє захворювання печінки.
![]() |
Доктор Дуонг Тхі Фуонг, доктор медичних наук, кафедра харчування, Університетський медичний центр - кампус Лінь Дам. Фото: надано лікарем. |
За словами доктора Фуонга, у певних випадках слід розглядати для використання лише ті продукти, які пройшли чіткі клінічні дослідження, мають достовірні наукові дані та опубліковані незалежними, авторитетними агентствами.
За словами магістра наук, доктора Дуонг Тхі Фуонга, найважливішим фактором у лікуванні захворювань печінки є не прийом ліків, що «підвищують функцію печінки», а виявлення та правильне усунення основної причини захворювання.
Наприклад, при жировій хворобі печінки, пов’язаній з порушеннями обміну речовин, пацієнтам необхідно контролювати свою вагу, коригувати свій раціон, обмежувати цукор, рафіновані вуглеводи та насичені жири, збільшувати споживання зелених овочів та клітковини, а також підтримувати регулярну фізичну активність.
«Коли пацієнти належним чином худнуть, зменшують споживання насичених жирів, цукру та крохмалю у своєму щоденному раціоні, а також ефективно контролюють рівень цукру в крові та ліпідів, жирова хвороба печінки може значно покращитися».
І навпаки, якщо ви продовжуватимете споживати надлишок калорій, вживати алкоголь і мало займатися фізичними вправами, покладаючись виключно на ліки, що «зміцнюють печінку», шанси на покращення стану будуть дуже обмеженими.
Так само, як і у випадку з гепатитом, лікування має ґрунтуватися на конкретній причині. Якщо гепатит спричинений вірусом, таким як гепатит B або гепатит C, пацієнта необхідно обстежити у спеціаліста та призначити лікування, з моніторингом вірусного навантаження, функції печінки та ступеня фіброзу.
Якщо не усунути основну причину гепатиту, прийом добавок для підтримки печінки навряд чи дасть значних результатів.
Щоб захистити печінку, лікарі рекомендують людям обмежити споживання алкоголю, контролювати свою вагу, зменшити споживання продуктів з високим вмістом цукру, рафінованих вуглеводів і насичених жирів, а також підтримувати регулярну фізичну активність.
Окрім дієти, людям слід проактивно контролювати рівень ліпідів у крові та рівень цукру в крові, а також проходити скринінг на гепатит B та C, якщо у них є фактори ризику. Людям також слід уникати самолікування традиційними рослинними засобами або харчовими добавками протягом тривалого часу, особливо якщо у них підвищений рівень печінкових ферментів, хронічне захворювання печінки або вони приймають ліки від хронічних захворювань.
Джерело: https://znews.vn/bac-si-chi-ra-thu-pham-khien-gan-ngay-cang-suy-yeu-post1654961.html











Коментар (0)