Переставте ковальські інструменти, які продаються всюди.
Якісні продукти
Полуденне сонце палило спекотну сільську місцевість, і крики ковалів, які продавали свої вироби, стихали. Це ремесло передбачало давні подорожі; часто, виснажені, вони зупинялися десь у тіні дерева біля дороги, щоб відпочити. Одного разу на вихідних я побачив, як вони збилися під деревом, жваво розмовляючи про своє ремесло. У минулому ковальська продукція Фу Мі (район Фу Тан) була тісно пов'язана з рисовим сільським господарством дельти Меконгу. Ковалі тут були старанними та вмілими, створюючи високоякісну продукцію, яку продавали від дверей до дверей. Сьогодні, з неминучою тенденцією розвитку, традиційне ковальство Фу Мі стикається з конкуренцією з боку багатьох промислових товарів і дещо постраждало. Щоб йти в ногу зі смаками та попитом ринку, селяни сміливо змінили свої вироби, щоб зробити їх привабливішими та якіснішими.
Щоразу, коли згадуються ковані вироби Фу Міо, селяни надають їм пріоритет. Як результат, ковальське ремесло продовжує процвітати й донині. Сидячи біля дороги, насолоджуючись прохолодним вітерцем, пан Нгуєн Хоанг Сон (54 роки) із задоволенням розмовляв з нами. Він дуже пишається ковальською справою Фу Міо, яку він передав у спадок від своїх предків. Сьогодні вироби куються з дуже міцних сталевих заготовок, що забезпечує високу якість. Він є третім поколінням, яке підтримує це ремесло. Вироби часто купуються фермерами для використання як сільськогосподарські знаряддя.
Щодня пан Хоанг Сон неквапливо їздить на своєму старому мотоциклі, продаючи ножі, ножиці, пилки, серпи, мотики, лопати, сокири, мачете, клітки для збору фруктів та інші інструменти... все це безладно висіло на його транспортному засобі. Фермер Нгуєн Ван Чат, згорбившись, копав канави на своєму рисовому полі. Коли він побачив, як пан Хоанг Сон паркує свій мотоцикл на узбіччі дороги, пан Чат одразу ж купив лопату за 120 000 донгів. Пан Чат сказав, що фермери часто використовують цей тип лопат, тому що ковалі у Фу Мі виготовляють їх такої високої якості.
Зазвичай ті, хто продають ковальські інструменти, задовольняють сезонні потреби фермерів. Найбільше продавалися мотики, серпи та коси. У минулому, під час збору рису, великим попитом користувалися серпи з ковальських майстерень Фу Мі. Під час збору рису сім'ї, що мали сільськогосподарські угіддя, купували десятки серпів. Сім'ї, які працювали найманими збирачами рису, оснащували кожного члена сім'ї одним. «Тоді я завантажував сотні серпів і продавав їх по всій сільській місцевості. Щойно я паркував свій візок, люди кидалися їх купувати; їх не вистачало на продаж. Ковалі у Фу Мі постійно роздмухували вогнища, щоб задовольнити ринковий попит», – згадував пан Хоанг Сон.
Продовжуючи підтримувати ремесло предків.
Пан Фам Нгок Сон (57 років), маючи багаторічний досвід у ковальській справі, розповідає, що ковальське село Фу Мі сміливо інвестувало в обладнання та машини, такі як двигуни, шліфувальні камені, різальні верстати та штампувальні машини для сталі. В результаті продукція має високу якість та гарний дизайн, що відповідає смакам споживачів. Переставляючи предмети на своєму візку, щоб продовжити свою подорож до заробітку, пан Нгок Сон пояснює, що сучасні промислово виготовлені ковані вироби мають тенденцію згинатися та ламатися після короткого періоду використання. Це пояснюється тим, що сталь «недоварена», а процес кування не використовує передових технологій. Наразі ковальська продукція Фу Мі дуже міцна та відповідає потребам сільських громад.
Для створення вишукано виготовлених кованих виробів від майстра вимагається велика майстерність та відданість справі. Сталь вибирається з автомобільних пружин, нагрівається в розпеченій печі, а потім вирівнюється за допомогою штампувального верстата. Останній крок – шліфування виробу на точильному камені до ідеальної гостроти. «Ця професія дуже важка; потрібно невпинно працювати під високим рівнем тепла. Тому кожен, хто хоче навчитися, повинен дуже уважно спостерігати; неможливо навчити їх крок за кроком. Деякі люди навчаються приблизно за день. Багато людей продовжують навчатися, але ще не досягли успіху», – сказав дядько Син з посмішкою.
Щороку під час збору врожаю пан Нгок Сон на своєму мотоциклі подорожує сільською місцевістю, як у межах провінції, так і за її межами, продаючи свою продукцію. Коли рис дозріває до золотисто-жовтого кольору, він їде до Зянгтхань та Хондат (провінція Кьєнзянг), щоб продати мотики та лопати фермерам, які готуються до наступного сезону посадки рису. Після збору врожаю він повертається до Донгтхап , а потім до Вінь Лонг, щоб продати садівникам секатори. Час летить, і минуло 30 років відтоді, як він розпочав це традиційне ковальське ремесло. Завдяки цьому його родина має стабільний дохід, добре виховуючи своїх дітей. Доки люди все ще користуються ковальською продукцією Фу Мі, він продовжуватиме продавати її всюди.
Закінчивши розмову з нами, він повернувся до свого транспортного засобу та продовжив свою подорож, мандруючи всіма дорогами в сільській місцевості. Таке життя коваля, який продає свої вироби; хоча це важка робота, вони дуже раді, коли вироби, які вони виготовили власними руками, охоче купують та використовують фермери.
| У ковальському селі Фу Мі досі налічується близько 30 домогосподарств, які стабільно працюють. Їхні ковані вироби постачаються по всьому регіону, забезпечуючи селянам досить стабільний дохід. У кожній кузні працює чотири особи, які щодня виробляють приблизно 50 виробів, які продаються по всій дельті Меконгу та Центральному В'єтнамі. |
ЛУУ МІЙ
Джерело: https://baoangiang.com.vn/ban-dao-do-ren-a420845.html






Коментар (0)