Діагностика в'янення бананів за станом ґрунту.

Експерти вважають, що нам потрібно почати з ґрунтового середовища та здоров'я рослин, розглядаючи стійкі сорти як частину комплексного рішення, а не як єдину опору.

Грибок Fusarium, який викликає панамське в'янення бананів, зберігається в ґрунті та його важко контролювати за допомогою окремих заходів. За словами лектора Во Дінь Лонга з Промислового університету Хошиміна, ефективна профілактика хвороби вимагає зосередження уваги на ґрунтовому середовищі – де мешкає та розвивається грибок – замість того, щоб просто лікувати симптоми на рослині чи надто сильно наголошувати на ролі сорту.

Робітники оглядають ріст бананових кущів на банановій плантації Unifarm. Фото: Фук Лап.

Згідно з польовими дослідженнями, пан Лонг зазначив, що грибок, що викликає хворобу в'янення бананів, зазвичай не поширюється надто глибоко, рідко перевищуючи 80 см. Найбільша щільність зосереджена в шарі ґрунту 30-40 см, що збігається з активною кореневою зоною бананової рослини. Цьому шару ґрунту слід надавати пріоритет під час застосування заходів щодо покращення ґрунту, від обробки структури ґрунту до коригування поживних речовин та мікробного балансу.

Дані досліджень та моніторингу хвороб показують, що Fusarium TR4 процвітає в жарких, вологих умовах з поганим дренажем та дисбалансом поживних речовин. Ці три фактори часто виникають одночасно в багатьох районах інтенсивного вирощування бананів, особливо в районах з безперервним обробітком, незначною сівозміною та значною залежністю від неорганічних добрив. Коли ґрунтове середовище погіршується, знижена стійкість бананової рослини створює сприятливі умови для спалахів грибкових захворювань.

Багато сучасних заходів, таких як знищення хворих рослин, контроль в'їзду та виїзду з саду, дезінфекція інструментів або вибір стійких сортів, відіграють певну роль. Однак, за словами пана Во Дінь Лонга, якщо не усунути першопричину – стан ґрунтового середовища – ефективність цих заходів буде важко підтримувати в довгостроковій перспективі. Поки ґрунт залишається зараженим, ризик рецидиву завжди існуватиме, навіть після зміни сорту.

Результати польових досліджень з кількох ферм показують, що навіть за умови одночасного застосування хімічних та біологічних методів ефективність боротьби з панамською хворобою в зараженому ґрунті залишається дуже обмеженою. У звітах експертів зазначається, що в сильно уражених районах прямі обробки майже неефективні для ліквідації джерела грибка в ґрунті, що змушує виробників реструктуризувати свою сільськогосподарську практику та обирати більш довгостроковий підхід.

Ще один момент, на якому наголосив пан Лонг, стосувався механічних властивостей та загального «здоров’я» ґрунту. Пористість, дренаж, буферна здатність та структура ґрунту безпосередньо визначають функцію коренів та стійкість рослин до хвороб. Ущільнений, перезволожений ґрунт не лише створює сприятливе середовище для росту грибків, але й послаблює коріння, зменшуючи їхню здатність поглинати поживні речовини.

Крім того, ґрунтові мікроорганізми вважаються ключовими у стратегіях сталого контролю за хворобами. Коли фузаріоз глибоко вкорінився та стає стійким, механічні заходи, такі як обмеження руху або дезінфекція обладнання, допомагають лише зменшити поширення, але не усунути джерело хвороби.

Пан Во Дінь Лонг, викладач Промислового університету міста Хошимін. Фото: Фук Лап.

Більш фундаментальним рішенням є покращення корисної мікробної спільноти, створення біологічної конкуренції та природний пригнічення грибкових захворювань. Мета полягає не в повному викоріненні Fusarium – що майже неможливо – а в тому, щоб створити збалансовану ґрунтову екосистему, щоб рослини могли рости в умовах, де вони можуть «співіснувати з грибком».

За словами пана Лонга, серед причин серйозного спалаху хвороби слід ретельно контролювати проблему ослаблення бананових рослин через дисбаланс поживних речовин. На багатьох великих фермах удобрення досі здійснюється за фіксованими формулами, без коригування погодних та ґрунтових умов. Коли сильні дощі змінюють кореневе середовище, поживні речовини все ще надходять «автоматично», що призводить до локального надлишку або дефіциту, знижує стійкість рослин і робить їх більш схильними до хвороб.

У цьому контексті дослідження з виведення стійких сортів вважаються необхідним напрямком, особливо в районах, які були сильно уражені та важко відновлюються. Однак, виходячи з практичного виробництва та досліджень, експерти вважають, що сорти ефективні лише тоді, коли вони розміщені у відповідній системі землеробства зі здоровим ґрунтом, хорошим дренажем та збалансованим живленням. Якщо сорт відокремлений від свого ґрунтового контексту та інтегрованого управління, його ефективність боротьби з хворобами буде важко підтримувати.

Тому багато вчених рекомендують ґрунтовий підхід як основу стратегій запобігання та боротьби з панамським в'яненням бананів. Це не короткострокове рішення, а життєздатний шлях до зниження довгострокових ризиків для бананової галузі, враховуючи наявність Fusarium TR4 у багатьох регіонах вирощування.

За словами пані То Тхі Ня Трам, магістра наук – акціонерного товариства U&I Agricultural Joint Stock Company (Unifarm), процес відбору та виведення сортів бананів, стійких до панамської хвороби, в Unifarm реалізується за довгостроковим планом, що поєднує лабораторні дослідження та польові випробування.

Протягом періоду 2018-2020 років було відібрано бананові рослини, які все ще росли в сильно заражених районах, піддано культивуванні тканин та контрольованій мутаційній обробці. Перспективні лінії були додатково відібрані шляхом штучної інокуляції штамом грибка TR4 у теплицях перед посадкою для польових випробувань.

Результати кількох раундів оцінювання показали, що деякі лінії досягли високих показників стійкості в умовах хвороб, і потім їх було розширено для широкомасштабних випробувань. Весь процес був розроблений з урахуванням контролю ризиків, ретельно відстежуючи процес від насіння до вирощування, щоб оцінити адаптивність та стабільність сорту в реальних умовах виробництва.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/bat-benh-heo-vang-chuoi-tu-dat-trong-d789394.html