Збереження професії вугільної промисловості в Кабау

За словами багатьох мешканців, з 1920-х років у Чо Тху (раніше комуна Там Зіанг Тай, нині комуна Тан Ан, провінція Камау) з'явилася деревне вугілля. Основною сировиною, що використовується для виробництва деревного вугілля, є мангрові дерева. Мангрове вугілля з Камау споживається в багатьох провінціях на Заході та в місті Хошимін.

За словами багатьох мешканців, з 1920-х років у Чо Тху (раніше комуна Там Зіанг Тай, нині комуна Тан Ан, провінція Камау ) з'явилася деревне вугілля. Основною сировиною, що використовується для виробництва деревного вугілля, є мангрові дерева. Мангрове вугілля з Камау широко споживається в західних провінціях та Хошиміні. Робітникам у вуглевипалювальних печах доводиться працювати в спекотному та забрудненому середовищі через вугільний пил, але їхня заробітна плата коливається лише від 300 000 донгів на день. Хоча деревне вугілля має свої злети та падіння, багато людей все ще залишаються з цією професією.

Заповнивши піч мангровими дровами, робітники запечатали її та розпалили яму з вугіллям. Фото: TAN THAI

Дрова з мангрових дерев для виробництва деревного вугілля купуються у місцевих жителів під час експлуатації мангрових лісів (цикл 15-20 років) і мають чітке походження.

Покладіть дрова в піч, підготуйте яму для вугілля

Заповнивши піч мангровими дровами, робітники запечатали її та розпалили вогонь у вугільній ямі.

Професія виготовлення деревного вугілля в Кабау налічує близько ста років.

Дрова з мангрових дерев акуратно складаються, щоб забезпечити рівномірне горіння та менше поламаного вугілля.

Класифікуйте готове вугілля для споживання

Цикл випалювання деревного вугілля триває приблизно 1,5-2 місяці. Вугільна піч містить близько 50 м3 деревини (1 м3 мангрової деревини дає близько 200 кг деревного вугілля).

ТАН ТАЙ

Джерело: https://www.sggp.org.vn/ben-bi-nghe-ham-than-xu-ca-mau-post813977.html