Кухня в Dien Temple сповнена тепла та любові.

На маленькій кухні храму Тхан-Бінь-Дьєн, також відомого як храм Дьєн (комуна Тан Тру), страви співчуття готуються з усією любов'ю та турботою, не лише допомагаючи пацієнтам полегшити фінансовий тягар, але й тихо об'єднуючи добрі серця в громаді.

Їжу розділили між сестрами, перш ніж роздати її.

Вже понад 10 років щовівторка вранці благодійна кухня храму Дьєн вирує активністю. Багато членів церкви та жінок разом готують вегетаріанські страви для пацієнтів та їхніх сімей у Регіональному медичному центрі Тан Тру, а також для інших нужденних людей у ​​цьому районі. Щотижня кухня готує понад 200 вегетаріанських страв, порівну розподілених між ранком та днем.

Пані Труонг Тхі Туєт Май, постійна заступниця голови Комітету Вітчизняного фронту В'єтнаму комуни Тан Тру та голова Жіночого союзу комуни Тан Тру, сказала: «Незважаючи на численні труднощі з фінансуванням та людськими ресурсами, завдяки спільним зусиллям членів, жінок та благодійників кухня все ще регулярно обслуговується, допомагаючи пацієнтам зменшити фінансовий тягар під час лікування».

Щоб забезпечити своєчасну доставку гарячих страв пацієнтам, учасники починають роботу рано-вранці. Одні йдуть на ринок, інші готують їжу, а деякі готують... усі працюють разом бездоганно. Приготування їжі на благодійність – це важка, але приємна робота; у кожного є своє завдання, а атмосфера завжди сповнена енергії. Нгуєн Тхі Тху Хьонг, голова Жіночої асоціації в селі Бінь Дьєн, поділилася: «Я працюю на кухні вже понад 6 років. Щоразу, коли я бачу, як пацієнти отримують свою їжу та насолоджуються нею, я відчуваю себе такою щасливою!»

Пані Тран Тхі Лоан, одна з тих, хто бере участь у роботі кухні храму Дьєн з самого початку її існування, попри те, що їй вже понад 80 років, досі регулярно приходить на допомогу. Пані Лоан зізналася: «Коли кухня тільки-но була створена, вона стикалася з багатьма труднощами, постійно бракувало матеріалів. Іноді нам доводилося використовувати власні гроші, щоб купувати рис та овочі, щоб кухня працювала. Думаючи про хворих, яким було ще більше важко, ніж нам, кожен старався як міг. Зараз, коли багато людей працюють разом, справи трохи легші. Що стосується мене, то поки в мене є сили, я продовжуватиму допомагати кухні». Відомо, що спочатку кухня мала 8 учасників, а тепер їх кількість зросла до 20.

Пожертвувані страви не лише допомагають зменшити витрати, але й служать джерелом підтримки для пацієнтів. Пані Фам Тхі Нгок Чау (проживає в комуні Тан Тру), яка зараз проходить лікування в Регіональному медичному центрі Тан Тру, поділилася: «Моя сім’я стикається з фінансовими труднощами, а госпіталізація тягне за собою багато витрат. Ці благодійні страви допомагають мені зменшити деякі витрати та почуватися спокійніше під час лікування».

Серед численних життєвих турбот, теплі, затишні вегетаріанські страви, що вручаються одержувачам, дарують заспокійливе тепло людського зв'язку. А завдяки щедрим серцям членів громади та жінок, полум'я любові з кухні продовжує яскраво горіти, тихо поширюючись по всій громаді.

Тхань Нган - Мінь Чунг

Джерело: https://baotayninh.vn/bep-an-mieu-dien-am-tinh-thuong-yeu-144110.html