Гарна практика в Тан Тхані

Упаковка продукції в сільськогосподарському кооперативі Тан Тхань. (Фото: TUAN SON)

Хоча це село в районі, багато років тому життя етнічних груп дао та тай у Тан Тхані стикалося з багатьма труднощами та браком стабільних засобів до існування. Завдяки вирощуванню куркуми у співпраці з сільськогосподарським кооперативом Тан Тхань сотні домогосподарств тут отримали роботу та стабільний дохід, поступово вирвавшись з бідності та розбагатівши.

За словами пані Хоанг Тхі Діеп із села Тан Тхань, раніше її родина вирощувала лише кукурудзу та рис, маючи нестабільний дохід та низькі ціни. Тепер, вирощуючи куркуму для кооперативу, життя її родини значно покращилося.

Так само родина пані Хоанг Тхі Муй та пана Трієу Хуу Куана в селі раніше мала економічні труднощі, але тепер завдяки вирощуванню куркуми кожна культура може заробляти десятки мільйонів донгів – чого вони ніколи раніше не мали.

Шлях започаткування бізнесу з куркумового сільськогосподарського кооперативу Тан Тхань став гордістю місцевих жителів, 90% з яких є етнічними меншинами. Кооператив створив нову колективну економічну модель, об'єднавши сотні домогосподарств для спільної роботи заради розвитку.

Заснований у 2017 році лише з 10 членами, сільськогосподарський кооператив «Тан Тхань» зараз налічує 428 членів, з яких понад 60% – це бідні, майже бідні та нещодавно вийшли з бідності домогосподарства, більшість з яких належать до етнічних меншин.

З початкової площі в кілька гектарів кооператив створив ділянку органічного вирощування куркуми площею понад 135 гектарів, з річним виробництвом від 5000 до 7000 тонн свіжої куркуми. Крім того, кооператив також придбав понад 50 гектарів площ для вирощування куркуми у спонтанних виробників.

Ділянка, де куркуму вирощують за органічними стандартами, у співпраці з домогосподарствами кооперативу Тан Тхань. (Фото: TUAN SON)

Ця сировина переробляється на понад 20 лінійок продуктів: крохмаль куркуми з червоного клейкого рису, преміальний крохмаль куркуми з чорного клейкого рису, таблетки куркуми з медом, скибочки сушеної куркуми, порошок імбиру, кориця, чорна слива, сушені пагони бамбука...

Зокрема, два високоякісні продукти кооперативу з червоного клейкого рису з куркумою та чорного клейкого рису з куркумою досягли 4-зіркового стандарту OCOP, стаючи типовими продуктами, поступово завойовуючи вимогливі ринки та утверджуючи місцевий бренд сільськогосподарської продукції.

Продукція кооперативу наразі споживається не лише в провінції Баккан (стара), але й розповсюджується та споживається понад 40 дистриб'юторами та партнерами в таких провінціях, як Даклак, Хайфон, Куангнінь, Ханой, Хошимін, Нгеан..., а також низкою імпортно-експортних компаній, фармацевтичних компаній та підрозділів.

Кооператив створює постійні робочі місця для 72 місцевих працівників із середнім доходом 7 мільйонів донгів на людину на місяць, що значно вище, ніж середній показник у сільській та гірській місцевості.

За словами директора кооперативу Нгуєн Тхі Хонг Міня, з самого початку метою підрозділу було не лише ведення бізнесу, а й створення сталих засобів до існування для людей. Сьогоднішні досягнення є результатом консенсусу колективу та підтримки уряду та всіх рівнів галузі.

Кооператив консолідує та підтримує площу органічної стандартної сировини площею понад 135 гектарів. Ми також прагнемо розширити внутрішній ринок з 16 провінцій щонайменше до 30 провінцій та експортувати продукцію на низку ринків, таких як: Китай, Індія, Японія...

Практика села Тан Тхань є типовим прикладом того, як за допомогою консенсусу та систематичних інвестицій знайомі та прості у вирощуванні культури все ще можуть стати цінними товарами. Звідси буде сформовано сталий виробничий ланцюг, який допоможе фермерам у високогір'ї мати стабільні засоби до існування, вийти з бідності та розбагатіти.

ТУАН СОН

Джерело: https://nhandan.vn/cach-lam-hay-o-tan-thanh-post910194.html