Потрібні рішення для збереження районів вирощування чайної сировини

- Маючи понад 210 гектарів чайних плантацій, комуна Тхай Бінь наразі має найбільшу площу вирощування чаю порівняно з іншими комунами провінції Лангшон. Однак мешканці комуни Тхай Бінь не зацікавлені в чайних деревах. Багато домогосподарств замінили цей вид дерев іншими лісовими деревами.

Протягом багатьох років чай був однією з основних культур старого району Діньлап. Площа вирощування чаю в старому районі Діньлап становить близько 530 гектарів, більшість з яких зосереджена у фермерському містечку Тхай Бінь, комуні Лам Ка та комуні Тхай Бінь.

Під час впровадження дворівневої системи місцевого самоврядування 3 адміністративні одиниці: комуна Тхай Бінь, комуна Лам Ка та фермерське містечко Тхай Бінь були об'єднані в комуну Тхай Бінь. Завдяки цьому об'єднанню комуна Тхай Бінь стала «столицею» вирощування чаю в провінції Лангшон .

Чайні дерева висаджують у цій місцевості з 1966 року. Протягом багатьох років чайні дерева доглядалися та розвивалися жителями комуни Тхай Бінь. Однак нещодавно мешканці комуни вирубали чайні дерева, щоб звільнити місце для посадки акації, евкаліпта та сосни.

Пані ВТМ, село Тонг Нят, комуна Тай Бінь, поділилася: «У родини було майже 1 гектар чаю, але з початку 2025 року родина вирубала майже всю його площу, щоб посадити акацію. Наразі родина має понад 3000 чайних дерев Нгок Туї. Причина, чому родина перейшла на вирощування акації, полягає в низькій ціні продажу свіжого чаю (лише близько 8000-9000 донгів/кг, у найвищий момент вона становила лише близько 13000-15000 донгів/кг).»

«Після вирахування вартості пестицидів, добрив, роботи з різання чаю... сума, що залишилася, невелика. Продаж 1 кг свіжого чаю коштує 8000 донгів, вартість пестицидів, добрив та роботи з різання чаю становить близько 5000 донгів, тому зароблена сума не варта зусиль, пов’язаних з доглядом та збором врожаю...», – поділилася пані ВТМ.

У селі Тонг Нят домогосподарство пані ВТМ не лише зрубало чайні дерева, щоб звільнити місце для акацій, але й нещодавно в селі було понад 80 домогосподарств, які вирощували чай, і понад половина з цих домогосподарств зрубали чайні дерева, щоб посадити акацію та сосни.

зображення,7194,16310206.jpg — Мешканці комуни Тай Бінь збирають сирий чай

Обговорюючи це питання, пан Нгуєн Туан Тоай, заступник голови Народного комітету комуни Тхай Бінь, зазначив, що нещодавно в комуні склалася ситуація, коли чайники знищували чайні дерева, щоб посадити деякі види лісових дерев. Народний комітет комуни ще не підрахував площу чайних дерев, яку знищили люди.

Вивчаючи реальні умови посадки, догляду та збору чаю в комуні Тхай Бінь, ми виявили, що чайники не мають знань про технології виробництва, тому якість продукції низька та нерівномірна. Чайники ігнорують технічні стандарти догляду, такі як використання неправильного типу добрив. Під час збору врожаю чайні пагони збирають дуже довго. Це знижує якість зібраної чайної сировини, що призводить до низьких цін на сирий чай, через що люди не цікавляться чайними рослинами.

зображення,3433,16305806.jpg — Торговці, які купують сирий чай у комуні Тай Бінь, сушать сирий чай перед продажем на ринку.

Окрім низької та нестабільної ціни на сирий чай, у комуні Тхай Бінь наразі є велика площа (20-30 гектарів) старих чайних дерев, які потребують реставрації. Водночас, виробники чаю в комуні Тхай Бінь наразі стикаються з труднощами в отриманні пільгового кредитування, що також ускладнює для людей інвестування в реставрацію та розширення площ вирощування чаю. Через брак інвестиційного капіталу люди не пересаджують чайні дерева, а переходять до їх вирубки, щоб посадити інші види лісових дерев з вищою економічною цінністю.

Вищезазначені причини призвели до того, що виробники чаю в комуні Тай Бінь втратили інтерес до культури, яку вони вирощували протягом багатьох років, і натомість переключилися на вирощування інших лісових культур.

Щодо цього питання, коротка розмова з паном Тран Ван Хунгом, заступником директора акціонерної компанії «Тай Бінь Ланг Сон Чай», показала, що останнім часом люди не лише знищували власні чайні дерева, але й свавільно знищували чайні дерева на ділянці, призначеній компанією для вирощування чаю, що призвело до ситуації, коли компанії не вистачає сировини для виробництва та переробки чаю.

зображення,7193,16310106.jpg — Обробка чаю в акціонерній компанії Thai Binh Lang Son Tea

Згідно з розрахунками акціонерної компанії Thai Binh Lang Son Tea, поточна площа чайних дерев, які люди знищили для посадки інших дерев, оцінюється в понад 30 гектарів, а обсяг виробництва у 2025 році, за оцінками, зменшиться більш ніж на 300 тонн порівняно з 2024 роком.

Пан Нгуєн Туан Тоай, заступник голови Народного комітету комуни Тай Бінь, зазначив, що для підтримки та сталого розвитку району вирощування чаю, Народний комітет комуни Тай Бінь зосереджується на перегляді та розробці плану планування району вирощування чаю для розвитку концентрованого району вирощування чаю в комуні. Поряд з цим комуна продовжує мобілізувати людей для підтримки існуючого району, висадки нових високоякісних сортів чаю та поступової заміни неефективних районів вирощування чаю.

Зокрема, найближчим часом Народний комітет комуни Тхай Бінь координуватиме свою діяльність зі спеціалізованими установами для організації навчальних курсів та поширення серед місцевого населення методів інтенсивного вирощування, догляду, збору врожаю та безпечної обробки чаю. Зокрема, поступово орієнтуючи людей на впровадження вирощування органічного чаю та чаю VietGAP для підвищення продуктивності та якості, що сприятиме зростанню цінності сирої чайної продукції.

Водночас, Народний комітет комуни продовжує координувати роботу з акціонерною компанією «Тай Бінь Ланг Сон» з організації побудови сталого ланцюга зв'язків між підприємствами та фермерами (домашніми господарствами, що вирощують чай) для забезпечення стабільного виробництва.

Насправді, ситуація, коли чайники не зацікавлені в чаї, є реальною. Якщо така ситуація продовжуватиметься, виникне ризик втратити найбільшу площу чайних насаджень у провінції Лангшон. Влада комуни Тхай Бінь повинна швидко вжити заходів для збереження цієї чайної площі. Тим самим допомагаючи багатьом домогосподарствам у цьому районі мати стабільне джерело доходу, стабілізувати своє життя та зробити важливий внесок у місцевий соціально-економічний розвиток.

Джерело: https://baolangson.vn/xa-thai-binh-nguoi-trong-che-khong-man-ma-voi-cay-che-nguyen-lieu-5064145.html