Cao Bang змінюється завдяки OCOP

Програма «Одна комуна — один продукт» (OCOP) отримала широке поширення, підтверджуючи правильний напрямок програми економічного розвитку сільських районів, сприяючи ефективному та сталому будівництву нових сільських районів у прикордонній провінції Као Банг.

OCOP підтверджує позиції продукту для виробників

До 2020 року, через обмежену обізнаність багатьох людей, реалізація програми OCOP у провінції Каобанг зіткнулася з багатьма труднощами. Однак, завдяки зусиллям департаментів та місцевих органів влади, програма OCOP досягла багатьох практичних результатів, багато домогосподарств вибралися з бідності та розбагатіли на своїй батьківщині.

Пані Ма Тхі Кім Оань з хутора Зянг Сон, комуни Мінь Там, району Нгуєн Бінь, захоплена фермерством та тваринництвом, почала вивчати та вирощувати місцевих медоносних бджіл у 2018 році. Спочатку вона намагалася виростити лише понад 30 вуликів, навчаючись у давніх бджолярів-медоносців. З кожним роком кількість вуликів поступово збільшувалася, як і річний збір меду.

Cao Bằng đổi thay nhờ OCOP — Медові продукти виробляються відповідно до стандартів OCOP.

У 2021 році медовий продукт пані Оань з Доан Лінь досяг 3-зіркового стандарту OCOP. Наразі бджільницьке господарство пані Оань споживає 2000-3000 літрів меду щороку, але ринок все ще переважно продається в провінції. Окрім виробництва, господарство пані Оань також співпрацює з низкою бджільницьких господарств, закуповуючи медові продукти, вироблені відповідно до процесу, встановленого господарством, наприклад, тієї ж породи бджіл та того ж виду квіток.

Пані Оань додала, що у 2024 році підприємство інвестує в гідролізну машину для відділення води від меду, що забезпечить вміст води в меді нижче 20% (якщо машина не використовується, середнє співвідношення води становить від 24 до 25%), що зробить мед густішим, не ферментованим, смачнішим для пиття та допоможе довше зберігати його.

Як і мед від Ma Thi Kim Oanh, багато продуктів, що виробляються фермерами в багатьох місцевостях провінції Као Банг, досягли нових висот завдяки участі в програмі OCOP. Від дрібномасштабного, помірного, сезонного виробництва багато домогосподарств та кооперативів у провінції навчилися виробляти товари відповідно до ланцюга, звертаючи увагу на дизайн та якість, щоб задовольнити зростаючі потреби ринку.

Деякі видатні продукти OCOP провінції Цао Банг з великими виробничими потужностями та стабільним споживанням включають: ковбаси, копчене м'ясо (кооператив Там Хоа); вермішель Тан В'єт А (сільськогосподарський кооператив Тан В'єт А); клейкий рис Хьонг Бао Лак (підприємство 668 Бао Лам)... Деякі продукти, орієнтовані на експортні ринки, включають: чорний чай, зелений чай (Kolia Co., Ltd.), що експортуються до Китаю та Австралії; бамбукові килимки, активовані бамбукові килимки (668 Co., Ltd.), що експортуються до Тайваню (Китай).

Підтримувати просування продуктів OCOP

На сьогоднішній день у всій провінції є 144 продукти OCOP від 91 суб'єкта господарювання, включаючи 13 чотиризіркових продуктів OCOP, 131 тризірковий продукт, що належать до 4 основних груп продуктів, зокрема: продукти харчування, напої, вироби ручної роботи, послуги громадського туризму , екотуризм та туристичні атракції.

У 2024 році прагнути до того, щоб 30 нових зареєстрованих продуктів отримали рейтинг OCOP від 3 зірок або вище; підтримати завершення профілю для підвищення рейтингу 1 продукту з потенціалом до 5 зірок. Побудувати 4 торгові точки, пов'язані з системою магазинів, що представляють продукти OCOP та місцеві делікатеси. Підтримувати та консолідувати 100% продуктів OCOP, які оцінені та класифіковані...

Пан Нонг Чі Кієн, керівник Департаменту розвитку сільських районів провінції Каобанг, сказав: «З моменту впровадження програми OCOP населені пункти провінції побачили переваги та можливості використовувати цінність продуктів OCOP, тим самим сприяючи трансформації виробництва в бік збільшення масштабів, пов’язаних із ланцюгом створення вартості».

Найближчим часом провінція Каобан зосередиться на просуванні діяльності з просування торгівлі, об'єднанні попиту та пропозиції на продукцію OCOP шляхом організації та інтеграції стендів OCOP у програми та заходи провінції. Братиме участь у ярмарках, виставках, просуватиме та представлятиме продукцію OCOP у провінціях, містах та на міжнародному рівні. Підтримуватиме організації у застосуванні інформаційних технологій та електронної комерції для представлення, просування та споживання продукції на електронних торгових майданчиках...

Джерело: https://daidoanket.vn/cao-bang-doi-thay-nho-ocop-10294870.html