Згідно з повідомленнями багатьох ремісничих сіл та кооперативів, ціни на чай цього року дещо зросли, а обсяг споживання збільшився приблизно на 30% порівняно з аналогічним періодом минулого року.
![]() |
| У чайному кооперативі Хао Дат замовлення напередодні Тет (місячного Нового року) зросли приблизно на 30% порівняно зі звичайними днями та на 25% порівняно з аналогічним періодом минулого року. |
Сьогодні на виробничих потужностях панує атмосфера невідкладності. Чай відбирається ретельніше, а процес обсмажування та сушіння виконується ретельно, щоб виконати замовлення, розміщені клієнтами заздалегідь.
Представники багатьох кооперативів заявили, що преміальні сорти чаю, такі як чай у формі бутонів, чай у формі креветок та чай у формі гачків, є найбільш продаваними продуктами в період, що передує Тет (місячному Новому році).
У чайному кооперативі Ла Банг кількість замовлень неухильно зростає з початку дванадцятого місяця за місячним календарем. Пані Нгуєн Тхі Хай, голова ради директорів чайного кооперативу Ла Банг, поділилася: «Порівняно із загальним ринком, ціна на чай під час Тет цього року значно зросла, але ми все ще підтримуємо стабільні ціни для наших постійних клієнтів. Важливо те, що якість чаю покращилася, від сировини до обробки, тому клієнти почуваються в безпеці та повертаються частіше».
Не лише на етапі виробництва, але й роздрібний ринок фіксує позитивну купівельну спроможність. У багатьох чайних магазинах у центрі провінції Тхай Нгуєн кількість покупців поступово зростає з наближенням Тет.
Споживачі дедалі більше стурбовані походженням та якістю продуктів, а не просто вибирають на основі ціни.
Пан Нгуєн Мань Зунг з групи 22, округ Фан Дінь Фунг, сказав: «Я часто купую чай Тай Нгуєн, щоб пити його щодня та як подарунки на Тет. Цього разу ціна не сильно зросла порівняно зі звичайними днями, але я вважаю, що якість чаю краща; напій зеленіший, смак насиченіший, а післясмак вираженіший».
З точки зору підприємств переробки та споживання, пані Нгуєн Тхі Хієн, голова ради директорів акціонерної компанії «Ha Thai Tea», вважає, що ринок чаю Тет цього року демонструє багато позитивних ознак, особливо для підрозділів, які зосереджуються на якості та систематично працюють з сировиною.
З наближенням Тет (Місячного Нового року) купівельна спроможність значно зростає, особливо для традиційних та преміальних чаїв, призначених для подарунків. Споживачі стурбовані не лише ціною, але й звертають більше уваги на процес виробництва, безпеку та репутацію бренду. Це фактор, який допомагає чаю Thai Nguyen зберігати свої позиції протягом пікового сезону.
За словами пані Нгуєн Тхі Хієн, незначне зростання цін на чай під час Тет відповідає ринковим принципам, але важливо підтримувати довгострокову стабільність.
«Ми вважаємо Тет (Місячний Новий рік) часом, щоб висловити вдячність нашим клієнтам, тому ми надаємо пріоритет підтримці розумних цін і зосереджуємось на покращенні якості продукції. Коли якість гарантована, бренд чаю Thai Nguyen природно займе стійку позицію на ринку», – наголосила пані Хіен.
Для виробників чаю цьогорічне свято Тет ще радісніше, оскільки їхня продукція була добре сприйнята ринком. Стабільні ціни та вигідні ринки збуту допомагають фермерам почуватися впевнено, продовжуючи вирощувати чай – культуру, яка стала довгостроковим засобом існування в багатьох місцевостях провінції.
Пані Дао Тхань Хао, директорка чайного кооперативу Хао Дат, сказала: «Цьогорічне свято Тет принесло чіткіше розуміння цінності чаю для життя людей. Особливо за останні два роки цінність чаю значно зросла. Це відображається не лише в дещо збільшеній ціні продажу, але й, що ще важливіше, у стабільному ринковому попиті, оскільки продукція споживається одразу після її виробництва».
Поступовий перехід фермерів до безпечних методів виробництва, зосереджуючись на технічних процесах та якості продукції, приніс свої результати.
Виробники чаю більше не женуться за кількістю, а приділяють більше уваги якості кожної партії чаю. Коли вироблений чай смачніший і чистіший, покупці більше йому довіряють, а ціна продажу стає більш сталою.
«У дні, що передують Тет (місячному Новому році), атмосфера в чаювання дуже жвава. Люди заробляють додатковий дохід, мають засоби для догляду за своїми сім'ями та підготовки до Тет. Що ще важливіше, чайники бачать, що їхні зусилля визнаються, тому відчувають себе в безпеці та відданими професії в довгостроковій перспективі», – наголосила пані Хао.
![]() |
| Такі преміальні сорти чаю, як чай з бутонів, чай з креветок та чай у формі гачка, є найбільш продаваними продуктами під час Тет (місячного Нового року). |
Згідно зі статистикою, у Тай Нгуєні зараз майже 24 000 гектарів чайних плантацій – найбільша площа в країні – з річним обсягом виробництва, що перевищує 13 000 мільярдів донгів.
В останні роки наголошується на застосуванні науки і технологій у вирощуванні, догляді та обробці чаю, що допомагає виробникам чаю проактивно керувати виробництвом та підвищувати продуктивність і якість.
Пан Нгуєн Та, керівник відділу вирощування сільськогосподарських культур та захисту рослин провінції Тай Нгуєн, сказав: «Фермери дедалі більше опановують технічні процедури та ведуть сільське господарство в екологічно чистому напрямку. Використання органічних сільськогосподарських ресурсів, мікроорганізмів, біологічних добрив та вибір авторитетних продуктів допомогли чайним рослинам добре рости, підтримувати стабільну якість, і тому ціни на чай цього року високі».
У в'єтнамському житті чай є звичним щоденним напоєм. Під час Тет (В'єтнамського Нового року) чашка чаю також символізує єднання та служить початком зворушливих сімейних зустрічей.
Смачний горщик чаю на столі гостя на початку весни – це кульмінація смаків природи, вмілих рук, досвіду та відданості чайника.
Використовуючи свої існуючі сильні сторони, Thai Nguyen продовжує сприяти торгівлі та покращувати якість продукції, щоб задовольнити дедалі вищі вимоги споживачів.
Коли пріоритетом є якість, чай Тай Нгуєн не лише добре сприймається ринком під час святкового сезону Тет, але й поступово підтверджує свою стійку цінність, забезпечуючи стабільні засоби до існування для людей та зберігаючи унікальний смак цього центрального регіону.
Джерело: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202602/che-thai-nguyen-duoc-gia-tu-chat-luong-ea45974/












