Різноманітність продукції
З настанням сутінків сотні місцевих жителів та туристів зібралися на стадіоні Намзянг (місто Тхань Мі). Вони прийшли придбати товари з гір, починаючи від сільськогосподарської продукції та продуктів харчування і закінчуючи парчою та виробами ручної роботи.
Поки Ве-Брол Тхі Тхань Тхі (з комуни Дак Прінг) займалася облаштуванням свого кіоску, її метушня ще більше посилювалася з приходом покупців. Її досвід на попередніх ярмарках допоміг Тхі легко представити кожен продукт зі свого села, дозволяючи покупцям зробити свій вибір.
Щоб взяти участь у нічному ринку, Туї сказала, що їй та місцевим жителям довелося подолати понад 100 км через гори, щоб перевезти самобутню сільськогосподарську продукцію громади Ве на кордоні між В'єтнамом та Лаосом.
«Це вже третій раз, коли ринок проводиться, і люди приносять більше продуктів, ніж раніше. Це переважно сільськогосподарська продукція, зібрана з полів, тому вона дуже свіжа та смачна. Майже на кожному місцевому кіоску продаються такі товари, як риба-змієголовка, копчена свинина, смажений чилі з сіллю та лісовий мед».
«Це вважаються чистими продуктами, дуже характерними для гірського регіону Намзянг, і їх люблять як місцеві жителі, так і туристи. Особливо лісовий мед, який з'являється на щорічних ринках лише на початку літа», – поділилася пані Туї.
Користуючись своїм становищем головного постачальника копченої чорної свинини в Намзянгу, пані Аланг Оань, дрібна торговка в комуні Та По'о, сказала, що ринок приваблює багатьох місцевих жителів завдяки купівлі, продажу та обміну товарами.
Окрім демонстрації сільськогосподарської продукції, нічний ринок також слугує об'єднувальним простором для створення ринків збуту унікальних товарів, що допомагає покращити доходи людей у гірських районах.
«Тому ми сподіваємося, що буде організовано більше нічних ринків, як для просування місцевих продуктів серед туристів, так і для створення доходів, які допоможуть людям розвивати свої засоби до існування», – сказала пані Оань.
Відкриття можливостей для туризму.
Нічний ринок етнічних груп Ко Ту, Ве та Та Ріенг, що проводиться регулярно кожні три місяці, завжди привертає особливу увагу місцевої громади. Сільськогосподарська продукція, яку місцеві жителі привозять на ринок з прикордонних комун, дивує багатьох відвідувачів, які вперше приїжджають здалеку.
Нічний ринок Намзянг з його сільськими кіосками та справжніми методами продажу — це не просто місце для оптової торгівлі, а й місце, де туристи можуть насолодитися унікальним досвідом, відкриваючи можливості для розвитку туризму, заснованого на самобутніх продуктах гір.
Пані Дінь Тхі Біч Ліен (комуна Дай Донг, район Дай Лок), яка багато разів відвідувала Нам Зянг, сказала, що цього разу було набагато цікавіше, адже вона та її родичі вперше відчули яскраву та гамірну атмосферу нічного ринку.
«Тут представлено багато сільськогосподарської продукції, що робить ринок вражаючим для відвідувачів. Це місце справді жваве, з широким асортиментом товарів, а люди доброзичливі та відкриті, що створює дуже позитивне враження на туристів, особливо на тих, хто вперше відвідує Намзянг під час фестивального сезону», – поділилася пані Ліен.
Нічний ринок гірської громади Намзянг вперше відкрився на початку 2023 року. За допомогою цього нічного ринку місцева влада сподівається створити простір для купівлі та продажу сільськогосподарської продукції, поступово змінюючи менталітет самозабезпечення на виробництво товарів для місцевого населення.
Водночас метою є розробка унікального туристичного продукту з сільськогосподарського ринку, пов'язаного з привітними посмішками людей у високогір'ї.
За словами пана Нгуєн Данг Чуонга, заступника голови Народного комітету округу Намзянг, нічний ринок не лише представляє та просуває на ринку продукцію OCOP та типові сільськогосподарські продукти та товари Намзянгу, але й допомагає посилити діяльність з просування торгівлі та розвитку туризму.
Багато сільськогосподарських продуктів та традиційних страв етнічних груп Ко Ту, Ве та Та Ріенг виставлені на показ та продаються, такі як бамбуковий рис, коржики у формі рогів буйвола, смажене м'ясо в бамбукових трубках, копчена свинина, вино Та Вак, салат з листя касави та рисове вино, якими подають місцевих жителів та туристів, які приїжджають у гості та роблять покупки.
«У 2024 році ми інтегрували нічний ринок із програмами громадського туризму для етнічних груп у районі. В результаті кількість кіосків стала більш різноманітною, ніж раніше».
«Крім того, ми пропонуємо кулінарні заходи, щоб місцеві жителі та туристи могли насолоджуватися їжею під час перегляду фестивалю. Таким чином, ми сподіваємося створити самобутній культурний простір гірської місцевості з продажем сільськогосподарської продукції, пов’язаної з традиційною кухнею, що дасть туристам та місцевим жителям можливість скуштувати та насолодитися привабливими сільськими стравами місцевої громади в Намзянгу», – наголосив пан Чуонг.
Джерело
![[Зображення] Блискуча симфонія та вибухова сила в небі Дананга.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780196945787_anh-man-hinh-2026-05-31-luc-10-08-51.png)
![[Відео] Захід сонця в лагуні Лап Ан – де сонце заходить над рибальськими сітками](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/340x192/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Коментар (0)