У місті Вінь є вулиця у західному стилі.

Алея «нічної сови»

Розташована прямо в центрі міста, поруч із пішохідною вулицею, та використовуючи простір над водовідвідною канавою, Алея 114 Ле Хонг Фонг (Вінь-Сіті) може похвалитися досить широкою дорогою. Крім того, з міркувань безпеки влада забороняє в'їзд великогабаритних транспортних засобів на алею. Тиша району та велика кількість паркувальних місць стають вигідною перевагою в сучасному переповненому міському середовищі. Ці причини роблять Алею 114 ідеальним вибором для досвідчених ділових людей.

На алеї 114 Ле Хонг Фонг (Вінь-Сіті) є чимало кафе з відкритим простором. Фото: Діеп Тхань

За останні чотири роки алея перетворилася на комплекс послуг для молоді, з обох боків якого розташовані численні магазини та підприємства, такі як кафе, бари, паби, модні бутики , салони краси та ігрові центри.

Перш ніж стати «відомим» завдяки скупченню магазинів далі всередині, Алея 114 вже була відома своєю крамницею «каналізаційного йогурту» прямо біля входу. Я не пам’ятаю точно, коли відкрився магазин «каналізаційного йогурту», ​​але знаю, що понад 20 років тому ми, студенти, завжди віддавали перевагу цій йогуртниці як своєму місцю відпочинку, бо там було смачно, дешево, а власники завжди були веселими.

Кафе на алеї 114 Ле Хонг Фонг, з їхнім сільським, але водночас вишуканим декором, дуже популярні серед молоді. Фото: Діеп Тхань

Вдень Алея 114 мало чим відрізняється від інших провулків. Мабуть, єдина відмінність — це постійний потік мотоциклів, що належать молоді, яка насолоджується кавою, акуратно припаркованих посеред вулиці, поруч із водовідвідною канавою. Власник кафе «Мей», 1996 року народження, що знаходиться на початку провулку, пояснив: «Багатьом молодим людям подобається ця алея, тому що кафе мають дружній дизайн, красиві та свіжі приміщення, а також смачні та різноманітні напої. Зі збільшенням кількості клієнтів, які пропонують послуги з харчування та напоїв, люди думають про будівництво інших бізнес-комплексів, щоб скористатися цією тенденцією. Тепер можна поєднати стрижку, каву та покупки одягу лише за один візит до алеї…»

Найяскравішою спільною рисою кафе на цій алеї є їхнє відкрите планування та тривалий графік роботи. Без кондиціонерів чи складної конструкції, ці кафе мають простий, затишний дизайн з низькими стільцями, густою рослинністю та сільськими вивісками. Крім того, тоді як типові кафе працюють з 7-8 ранку до 9-10 вечора, кафе на алеї 114 Ле Хонг Фонг працюють з 6-7 ранку до 2-3 ночі наступного дня. Через цю особливість деякі молоді люди називають її алеєю «нічних сов».

Навіть після 22:00 магазини та ресторани на провулку 114 Ле Хонг Фонг все ще були переповнені покупцями, а мотоцикли акуратно вишикувалися з одного кінця провулку до іншого. Фото: Діеп Тхань

У той час як вдень домінуючим кольором магазинів та кіосків на Алеї 114 є зелень дерев, вночі основним кольором стає жовтий колір стін та світло, що виходить з кафе, ресторанів та пабів.

За словами Нгуєн Тхі Май Ань, знайомого обличчя на провулку «нічних сов», постійними клієнтами кафе та пабів провулку є переважно молодь, зокрема студенти та працюючі фахівці. Багато з них є фрілансерами або працюють віддалено, що дає їм контроль над своїм часом.

Крім того, алея також приваблює велику кількість західних клієнтів, переважно викладачів англійської мови з мовних центрів. Май Ань сказала: «Особливістю є те, що більшість клієнтів у цих кафе знають одне одного. Ця знайомість випливає з того, що вони регулярно зустрічаються у певний час. Більше того, ці молоді люди дуже дружелюбні».

Алея 114 Ле Хонг Фонг зазвичай гамірна та жвава з 20:00. Багато магазинів та ресторанів працюють до 2-3 години ночі, щоб обслуговувати клієнтів. (Відео: Діеп Тхань)

Коли Схід і Захід мають один «дім»

Зазвичай у великих містах, коли кількість іноземців, які там живуть і працюють, достатня, з'являються місця для зустрічей та розваг для груп іноземців. Якщо в Хошиміні є вулиця Буй В'єн, у Ханої — вулиця Та Хієн, то в Віні — алея 114 Ле Хонг Фонг.

Західні туристи спілкуються та розмовляють перед пабом у провулку 114 Ле Хонг Фонг. Фото: CSCC

Перш ніж паби та бари відкрилися на алеї 114 Ле Хонг Фонг, західні туристи у Віні часто відвідували численні паби, розкидані вздовж вулиць Нгуєн Тхі Мінь Кхай та Нгуєн Ван Ку. Паби відомі як місця, де продають алкогольні напої, популярні в деяких європейських та австралійських країнах. На відміну від метушні питних закладів, азарту клубів чи вишуканості барів, паби пропонують веселу, затишну та просту атмосферу, що підходить для широкого кола людей.

Серед пабів у Віні особливо популярний серед іноземців «Hometown». До 22:00 відвідувачі пабу здебільшого в'єтнамці, які приходять з друзями, сидять за невеликими столиками, потягують напої, слухають музику та спілкуються. Звук та освітлення якраз підходять, щоб залучити клієнтів до атмосфери, не жертвуючи приватністю. Стіни прикрашені спонтанними, ностальгічними картинами у західному стилі. За барною стійкою розташовані полиці з пивом та лікерами, де пропонують різноманітні коктейлі.

Родзинкою пабу «Рідне місто» є модель вітрильника, встановлена ​​на задній стіні, яка виглядає дуже кінематографічно та чарівно. Без химерності, вишуканий декор зі смаком та значенням слова «ріде місто» допомогли цьому пабу завоювати очки серед іноземних відвідувачів.

Щоб об’єднати людей, паби часто проводять невеликі, камерні музичні заходи. Фото: CSCC

Після 23:00 до бару з різних куточків міста прибула група клієнтів, як західних, так і в'єтнамських. Здавалося, всі знали одне одного; вони вітали одне одного рукостисканнями, дотиками до плечей, обіймами, поцілунками і, можливо, навіть імпровізованим танцем під музику… Хоча вони зустріли мене вперше і не знали, хто я, вони все одно посміхалися та вітали мене, ніби я був у них «вдома».

Ці іноземні громадяни приїхали з багатьох країн і континентів, тому їхні виступи були досить різноманітними. Після обміну привітаннями вони замовили напої, а потім розділилися на невеликі групи, щоб поспілкуватися між собою. Біля барної стійки двоє молодих барменів спілкувалися з гостями, майстерно змішуючи привабливі мартіні та коктейлі або наливаючи прості напої, такі як віскі та текіла.

«Вони не просто бармени; вони також готові вислухати історії та зізнання клієнтів, щоб запропонувати їм напій, який ідеально відповідає їхньому настрою. Ось чому ми кажемо, що бармени – це душа бару. Ще одна особливість бару полягає в тому, що всі знають один одного; вони по черзі спілкуються один з одним, як члени родини», – сказав Во Мань Туан, власник пабу Hometown.

Для багатьох західних туристів алея 114 Ле Хонг Фонг стала звичним місцем зустрічей. Фото: Діеп Тхань

Хюїнь Тхань Нят, викладач англійської мови з Хошиміна, поділилася: «У особливі випадки, такі як Різдво чи Чемпіонат світу з футболу, атмосфера в пабах неймовірно жвава. Там може бути так людно, що вільних місць не залишається, і доводиться стояти надворі. Незалежно від того, іноземець ви чи місцевий, друг чи незнайомець, люди заводять друзів, бажають один одному добра, співають разом з гуртом і погойдуються під музику діджея – це справді весело». За словами Нята, восени, коли прохолодна погода, багато молодих людей віддають перевагу інтимній та затишній атмосфері пабів…

Трохи дивні, трохи знайомі, трохи західні, трохи в'єтнамські – паби у маленьких провулках центру міста є унікальним поєднанням у дедалі різноманітнішому культурному ландшафті міста Вінь.

Джерело: https://baonghean.vn/co-mot-pho-tay-o-thanh-vinh-post277485.html