За словами лікаря традиційної медицини Буй Дак Санга з В'єтнамської академії наук і технологій та Ханойської асоціації традиційної медицини, свіжа кокосова вода – це натуральний, безпечний і популярний освіжаючий напій.
Кокосова вода має низький вміст калорій і жирів, але багата на вітаміни, мінерали та багато інших поживних речовин, таких як лауринова кислота, хлорид, залізо, калій, магній, кальцій і натрій. Зокрема, кокосова вода дуже багата на калій, тому її вживання в спекотні літні дні – чудовий спосіб відновити водний баланс організму. Кокосова вода допомагає збалансувати електроліти, підвищити енергію, регулювати кров'яний тиск, покращити здоров'я шкіри та чудово підходить для схуднення.
Але чи варто пити кокосову воду замість звичайної? За словами лікаря традиційної медицини Буй Дак Санга, пити кокосову воду замість звичайної не рекомендується, оскільки кокосова вода дуже багата на калій, а надмірне вживання може знизити кров'яний тиск і спричинити електролітний дисбаланс. Людям з високим рівнем калію в крові або захворюваннями нирок не слід пити кокосову воду.
Крім того, кокосова вода містить багато вуглеводів, і надмірне вживання її може погіршити симптоми травлення у людей із синдромом подразненого кишечника.
Доктор Нгуєн Тронг Хунг, керівник відділу обстеження та консультування дорослих з питань харчування Національного інституту харчування, поділився в газеті Tuoi Tre тим, що кокосову воду не слід використовувати як заміну звичайної води. Хоча кокосова вода має багато переваг для здоров'я, її не слід вживати надмірно або протягом тривалого часу, оскільки це може порушити електролітний баланс і погіршити функцію м'язів.
Щоб забезпечити організм різноманітними поживними речовинами, слід їсти багато фруктів, особливо цитрусових та тих, що містять багато води. Однак, якщо ви часто п'єте кокосову воду, вам слід зменшити споживання інших фруктів щодня, щоб уникнути перевищення рекомендованої добової норми. Вживання надмірної кількості кокосової води та фруктів може легко призвести до надлишку енергії та простих цукрів.
Молода кокосова вода краща за зрілу, оскільки вона містить менше цукру, що суттєво не впливає на рівень цукру в крові та не призводить до збільшення ваги. Дорослим кокосову воду слід вважати лише освіжаючим напоєм, і не рекомендується пити більше 1-2 кокосів на день.
Джерело
Коментар (0)