Поліція міста Хошимін ліквідувала мережу, яка замочувала 3000 тонн м'яса равликів у хімікатах.

Міська поліція щойно ліквідувала підприємство, на якому протягом останніх п'яти років замочували м'ясо равликів у промислових хімікатах, незаконно отримуючи прибуток на мільярди донгів.

Báo Sài Gòn Giải phóng•27/01/2026

27 січня Департамент економічної поліції міста Хошимін оголосив про щойно ліквідацію великомасштабного угруповання, яке займалося переробкою та продажем м'яса равликів, просоченого промисловими хімікатами, що викликало обурення громадськості.

Раніше Департамент економічної поліції перевірив неліцензійне підприємство з переробки харчових продуктів за адресою 60 Rach Cat, Ben Luc Ward, Binh Dong Commune. Під час перевірки поліція виявила та вилучила понад 3 тонни попередньо обробленого м'яса равликів, все це було замочене в розчині силікату натрію (широко відомому як «рідке скло»). Подальше розслідування призвело до виявлення та вилучення ще 1575 кг силікату натрію, захованого для використання при замочуванні равликів.

Тонни попередньо обробленого м'яса равликів замочували в розчині силікату натрію (широко відомого як «рідке скло»). (Фото надано поліцією) — Тонни попередньо обробленого м’яса равликів замочували в розчині силікату натрію (широко відомого як «рідке скло»). Фото: Надано поліцією.

У звіті судово-медичної експертизи, проведеному відділенням Інституту кримінальних наук у місті Хошимін, було зроблено висновок, що всі зразки м’яса равликів містили силікат натрію – промислову хімічну речовину, яка використовується в будівництві, виробництві цегли та цементу, і категорично заборонена для використання в харчовій промисловості. Ця речовина є високолужною та може пошкодити травну систему, подразнити шкіру та очі, а також становити серйозну загрозу для здоров’я споживачів.

Співпрацюючи зі слідчим органом, підозрюваний Хюїнь Ван Чионг (проживає в місті Кантхо ) зізнався у всіх своїх діях. Згідно з його зізнанням, з 2021 року до арешту Чионг організовував замочування равликів у хімікатах у надзвичайно великих масштабах, використовуючи приблизно 500 тонн силікату натрію для обробки близько 3000 тонн м'яса равликів, яке він потім багато років продавав на ринку, заробляючи мільярди донгів незаконного прибутку. Така поведінка демонструє відверту неповагу до закону та відсутність турботи про здоров'я та життя людей.

Хюїнь Ван Труонг у слідчому агентстві поліції. Фото надано поліцією.

Слідче управління поліції міста Хошимін (Департамент економічної поліції) порушило кримінальну справу, висунуло звинувачення та тимчасово затримало Хьюнь Ван Чионга для розслідування злочину «Порушення правил безпеки харчових продуктів».

Розслідування цієї справи триває, з'ясовуючи роль осіб та організацій, причетних до розповсюдження хімічно забруднених равликів на ринку. Водночас влада розглядає та суворо карає будь-яку незаконну або несанкціоновану купівлю, продаж чи постачання хімікатів. Цей випадок служить чітким доказом та суворим попередженням: будь-яке діяння, що завдає шкоди громадському здоров'ю, незалежно від того, наскільки воно складне чи тривале, буде виявлено та суворо покарано.

Джерело: https://ttbc-hcm.gov.vn/cong-an-tphcm-triet-pha-duong-day-ngam-3-000-tan-thit-oc-bang-hoa-chat-1020547.html