Свіжі креветки, що відповідають стандартному розміру 4-10 мм, закуповуються за стабільною ціною 10 000-15 000 донгів/кг.
Щорічний сезон вилову креветок зазвичай триває з кінця квітня до кінця вересня за місячним календарем. Останніми днями родина рибалки Нгуєн Ван Хунга (комуна Да Бак) виловлювала в середньому близько 500 кг креветок після кожної прибережної риболовлі.
«Криль зазвичай плаває зграями, тому «полювання» на нього вимагає великого досвіду, наприклад, спостереження за течією, напрямком вітру та кольором води, щоб закинути сіті в потрібне русло. Цього року ми мали хороший улов криля, що принесло непоганий дохід, тому всі рибалки схвильовані», – поділився пан Хунг.
Невеликі рибальські човни, що належать рибалкам з комуни Да Бак, закидають сіті для вилову криля в прибережній зоні західного моря.
Окрім забезпечення доходу рибалкам, вилов креветок також створює робочі місця для багатьох місцевих працівників, особливо тих, хто займається сушінням та обробкою креветок.
Пані Лам Тхі Луа (з комуни Да Бак) із задоволенням поділилася: «Усі тут щороку з нетерпінням чекають сезону креветок. Хоча він триває лише кілька місяців, ця професія приносить людям значний дохід. За останні кілька днів було так багато креветок, що ми не мали жодної хвилини відпочинку. Щойно прибувають човни, ми одразу ж займаємося їх транспортуванням та розкладанням сушарних стелажів, щоб вони були на сонці. Робота трохи напружена під полуденним сонцем, але дохід дуже стабільний».
Місцеві жителі користуються сонцем, щоб висушити пасту з креветок, зберігаючи її природний колір.
Пан Нгуєн Кань Хань, заступник голови Народного комітету комуни Да Бак, сказав: «В середньому кожен рибалка заробляє 10-15 мільйонів донгів на місяць від риболовлі; робітники, які сушать креветки, отримують заробітну плату близько 8-10 мільйонів донгів на місяць. Це досить хороший дохід для робітників».
Сезон вилову креветок у Західному морі – це не просто засіб для існування, а й традиційне ремесло у цьому мирному та жвавому прибережному селі.
Хонг Нгі - Мінь Луан
Джерело: https://baocamau.vn/da-bac-vao-mua-ruoc-a129918.html

Якірна стоянка для суден, що займаються виловом креветок, у комуні Да Бак.







