• Зусилля щодо виведення продукції OCOP на ширший ринок.
  • Розширення споживання продуктів OCOP на цифрових платформах.
  • Фірмові страви OCOP доступні під час святкового сезону Тет.
  • Жінки в Ка-Мау «полюють» на продукцію OCOP.

Жваве виробництво на початку весни.

На підприємстві Thuy Luc (район An Xuyen) виробництво відновилося на другий день Тет (місячного Нового року). Атмосфера була жвавою та натхненною. Обладнання працювало безперервно, а робітники швидко розійшлися по змінах. Кожна партія продукції була ретельно оброблена та упакована, готова до постачання партнерам та системам дистрибуції.

Робітники на заводі Thuy Luc (район An Xuyen) повернулися до роботи на другий день Тет (місячного Нового року), розпочавши виробництво навесні. Фото: TRUC LINH

Наразі на підприємстві Thuy Luc виробляється 7 продуктів OCOP, зокрема 3 продукти з 4-зірковим рейтингом та 4 продукти з 3-зірковим рейтингом. Ключові продукти, такі як в'ялене м'ясо буйвола на сонці, яловичина, маринована в рибному соусі, та яловичі фрикадельки, доступні в супермаркетах Co.opmart по всій країні та користуються довірою споживачів. Раннє відновлення виробництва після Тет (Місячного Нового року) допомогло підприємству дотримуватися термінів виконання замовлень та підтримувати стабільну зайнятість для своїх працівників.

Пані Лам Кам Туї, власниця закладу Thuy Luc, сказала: «У майбутньому ми продовжуватимемо інвестувати в більше обладнання для покращення якості продукції та розширення нашого ринку».

Пані Лам Кам Туй перевіряє щойно упаковані продукти, готуючи їх до постачання мережам супермаркетів. Фото: TRUC LINH

Наразі в провінції виробляється понад 330 продуктів OCOP, переважно харчового сектору, виготовлених з місцевих спеціалізованих продуктів та сильних сторін. Окрім зосередження на обсягах виробництва, виробники продукції OCOP також надають пріоритет стандартизації виробничих процесів, забезпеченню безпеки та гігієни харчових продуктів, а також покращенню якості продукції для задоволення дедалі вищих вимог ринку. Це ключовий фактор, який допомагає місцевій продукції OCOP утвердитися на ринку та міцно закріпитися в сучасних системах дистрибуції.

На сьогоднішній день у Ка Мау створено 27 пунктів для впровадження та продажу продукції OCOP, а також запроваджено 104 продукти від 35 підприємств у системах дистрибуції та супермаркетах у провінції та за її межами.

На шляху до сталого розвитку

У комуні Чау Тхой атмосфера праці та виробництва повернулася до свого нормального ритму після місячного Нового року. Щоб проактивно забезпечити постачання та стабільний ринковий попит, підприємство з виробництва сушених морепродуктів К'єу Хан (село Ня В'єт) відновило роботу з 6-го дня місячного Нового року; всі члени та працівники швидко стабілізували виробничу лінію та продовжили переробку місцевих особливих морепродуктів.

Наразі підприємство з виробництва сушеної риби Kieu Hanh виробляє 5 продуктів, визнаних 3-зірковим OCOP, зокрема: сушену змієголову рибу, рибний соус з тамаринду, сушеного сома, сушеного гурамі та сушені креветки. Пані Нгуєн Тхі Кам Ту, власниця підприємства, поділилася своїм баченням: «У 2026 році підприємство продовжуватиме покращувати якість продукції, підтримувати довіру партнерів та розширювати свій споживчий ринок».

Виробничий завод з виробництва сушених морепродуктів Kieu Hanh відновив роботу на 6-й день місячного Нового року, задовольнивши ринковий попит після свят. Фото: Хуу Тхо

У комуні Тан Ан наразі виробляється 19 продуктів OCOP, з яких 15 отримали 3 зірки, а 4 – 4. Для забезпечення сталого розвитку продуктів OCOP місцева влада активно підтримує кооперативи та виробничі групи в отриманні доступу до капіталу, розширенні масштабів виробництва та диверсифікації каналів збуту.

Протягом минулого періоду Народний комітет комуни співпрацював з кооперативами та кооперативними групами, підтримуючи розширення виробництва через колективні фонди економічного розвитку та національні цільові програми. Крім того, місцева влада також сприяла та скеровувала підрозділи для зміцнення виробничих зв'язків та виведення продукції OCOP на платформи електронної комерції.

Пан Ле Хоай Фуонг, заступник голови Народного комітету комуни Тан Ан

У перші місяці 2026 року темпи роботи виробничих потужностей з виробництва продукції OCOP стабілізувалися та поступово прискорювалися. Це не лише позитивний знак для місцевої економіки, але й демонструє рішучість виробників OCOP покращувати якість продукції, розширювати ринки збуту та сприяти сталому економічному розвитку сільських районів.

Трук Лінь - Фонг Нгуєн

Джерело: https://baocamau.vn/dac-san-ocop-tu-tin-tien-xa-a126636.html