Забезпечте гігієну

– Статистики немає, але я впевнений, що кількість людей, які їдять кров’яний пудинг у нашій країні, значно зменшилася. Причина проста: більшість людей дуже побоюються раптових захворювань, спричинених інфекцією Streptococcus suis (свинячий). Хвороба потрапляє через рот, тому, якщо її вживання може призвести до серйозного захворювання або смерті, то краще цього уникати.

– Інші історії про їжу також актуальні. В останні роки низка ресторанів, де подають собаче м’ясо, закрилася назавжди. Через те, що сталося з ними особисто, багато людей відмовилися від своїх старих звичок. Чутки та припущення можуть бути скептичними, але якщо ви самі це пережили, ви одразу повірите.

- Це не просто продукт харчування, це також вибір, який відповідає сучасному способу життя. Якби всі їли все підряд, це було б рівнозначно загрозі життю незліченної кількості інших видів. Звичайно, людям потрібна їжа, щоб вижити. Але завжди є місце для поваги до природи та дикої природи.

– Виникає ще одне питання: чому «домашні» страви такі популярні?

– Це тому, що багато людей з обережністю ставляться до продуктів масового виробництва, промислового виробництва. Крім того, цей термін є маркетинговою тактикою, яка використовує асоціацію, хоча й не безпосередньо, з чистою їжею.

– Ніхто не може гарантувати, що домашня їжа не спричинить болю в шлунку. Незалежно від масштабів поставок, їжа повинна відповідати суворим стандартам і завжди гарантувати свою гігієнічність.

ТУ КОЕ

Джерело: https://www.sggp.org.vn/dam-bao-ve-sinh-post804403.html