Розкриття переваг, підвищення цінності продукту.

Việt Nam•25/11/2024

Ханой сприяє розвитку сільськогосподарського виробництва у спеціалізованих сільськогосподарських районах для задоволення продовольчих потреб приблизно 10 мільйонів людей, які проживають у столиці; частина постачається до інших населених пунктів та призначена для експорту.

Крім того, місто Ханой посилює розбудову бренду, торгові марки, глибоку переробку та відбір продуктів для участі в програмі «Одна комуна — один продукт» (OCOP) для оцінки та ранжування. Це ще більше «пробуджує» переваги спеціалізованих сільськогосподарських районів та підвищує цінність продукції.

Продукт помело родини пана Нгуєн Тьєн Луєна (комуна Лам Дьєн, район Чуонг Мі) отримав 3-зірковий сертифікат OCOP.

Сільськогосподарська продукція OCOP надходить зі спеціалізованих сільськогосподарських районів.

Комуни Ван Дик (район Гіа Лам), Транг В'єт (район Ме Лінь), Ван Ной (район Донг Ань) тощо є традиційними районами Ханоя для вирощування овочів та фруктів. Середня площа овочевих районів у цих місцевостях коливається від 10 до 15 гектарів, а деякі ділянки перевищують 100 гектарів. Наразі ці спеціалізовані сільськогосподарські райони застосовують науку та технології у вирощуванні, такі як використання високоякісного насіння, механізації та тепличних систем, тим самим постійно покращуючи якість продукції.

За словами пані Дінь Тхі Луєн, заступниці директора сільськогосподарського виробничо-підприємницького та сервісного кооперативу Ван Дук (район Гіа Лам), комуна має 285 гектарів сільськогосподарських угідь, з яких майже 200 гектарів використовуються для вирощування овочів. Щороку овочевий район Ван Дук постачає приблизно 35 000 тонн зелених овочів до супермаркетів та оптових ринків. Для підвищення цінності продукції, починаючи з 2019 року, кооператив відбирає продукцію для участі в конкурсі з оцінки та класифікації OCOP, і 17 продуктів було сертифіковано. «Виходячи з ефективності програми OCOP, у 2024 році кооператив підготував усі необхідні документи для переоцінки та перекласифікації продукції, термін сертифікації якої закінчився», – додала пані Дінь Тхі Луєн.

Район Чуонгмі також має велику площу сільськогосподарського виробництва. В останні роки, за підтримки відповідних установ, люди в цьому районі змінили структуру вирощування сільськогосподарських культур і худоби, сформувавши спеціалізовані виробничі зони, особливо для фруктових дерев. Пан Нгуєн Тьєн Луєн у комуні Лам Дієн має 20 000 квадратних метрів засаджених 100 деревами помело сорту Фук Трач і 300 деревами помело сорту Дьєн. Сад помело його родини налічує 22 роки, кожне дерево дає в середньому від 60 до 120 плодів, що загалом становить приблизно 32 000 плодів на рік. Пан Луєн поділився, що продукт помело Фук Трач його родини отримав 3-зірковий статус OCOP у 2021 році та буде переоцінений та перерейтингований у 2024 році, що ще раз підтвердить бренд і якість продукту. Наразі всі 100 дерев помело Фук Трач у його сімейному саду плодоносять і продаються за середньою ціною 35-40 тисяч донгів за плід.

Згідно з даними Ханойського міського управління з координації Нової програми розвитку сільських районів, на сьогоднішній день у Ханої оцінено та класифіковано 2924 продукти, зокрема 6 п'ятизіркових продуктів, 12 потенційних п'ятизіркових продуктів, 1473 чотиризіркових продуктів, 51 потенційний чотиризірковий продукт та 1382 тризіркових продуктів. Більшість продуктів OCOP – це сільськогосподарська продукція та продукти переробки зі спеціалізованих сільськогосподарських районів.

Прагніть додати щонайменше 2000 більше товарів.

За даними Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів Ханоя, площа міста наразі становить приблизно 224 500 гектарів, засіяних однорічними культурами, з оцінками виробництва зерна в 1 мільйон тонн на рік. Загальна площа багаторічних культур становить приблизно 24 027 гектарів; з них 20 359 гектарів припадає на фруктові дерева, 2000 гектарів – на чайні кущі, а решта – на інші багаторічні культури.

У місті існує 406 високотехнологічних моделей сільськогосподарського виробництва, з яких 262 – у сфері вирощування сільськогосподарських культур, зосереджених у районах Хоай Дик, Ме Лінь, Зіа Лам, Тхуонг Тін, Донг Ань, Тхань Оай, Дан Фуонг тощо. Ці високотехнологічні моделі сільського господарства спочатку показали високу економічну ефективність і відповідають реальним умовам Ханоя. Місто також розробило та підтримує 159 безпечних ланцюгів зв'язку між сільськогосподарським виробництвом та споживанням, включаючи 53 ланцюги тваринницької продукції та 106 ланцюгів рослинної продукції. Ці ланцюги залучили багато підприємств, кооперативів та фермерів до співпраці в їх створенні.

За словами Нгуєн Суан Дая, директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів Ханоя, Ханой є другим за величиною містом країни з населенням приблизно 10 мільйонів осіб. Щоб максимально використати свій потенціал та сильні сторони, а також забезпечити ефективний, стабільний та сталий розвиток сільськогосподарського сектору, місту необхідно більше інвестувати в цю сферу. Це спрямовано на підвищення продуктивності та якості сільського господарства, сприяння захисту навколишнього середовища, боротьбу зі зміною клімату, збільшення доходів та покращення життя фермерів.

Ханой прагне продовжити реструктуризацію свого сільськогосподарського сектору до 2030 року; побудувати концентроване, екологічно чисте, стійке до клімату та міжнародно інтегроване товарне сільське господарство... Ханой також прагне оцінити та класифікувати щонайменше 2000 додаткових продуктів за програмою OCOP. Розробка продуктів OCOP у спеціалізованих сільськогосподарських районах позитивно внесла свій внесок у зміну економічної структури та виробництва рослинництва та тваринництва; розвивати високоцінні сільськогосподарські культури та тваринництво, створювати ефективні виробничі та бізнес-моделі; виробляти багато високоякісної сільськогосподарської продукції та товарів для ринку та суспільства, а також сприяти просуванню та відродженню сільської економічної діяльності.

Vietnam.vn