У чому причина одночасного різкого падіння цін на перець?

Ціна на перець сьогодні, 7 листопада 2024 року, у південно-східному регіоні різко знизилася на 4500-5000 донгів/кг у більшості ключових регіонів, торгуючись на рівні близько 135 000-136 000 донгів/кг; найвища закупівельна ціна зафіксована в провінціях Дакнонг та Даклак.

Відповідно, ціна на перець Дак Лак була придбана за 136 000 донгів/кг, що на 5 000 донгів/кг різко знизилося порівняно з вчорашнім днем. Ціна на перець Чу Се (Гіа Лай) була придбана за 135 500 донгів/кг, що на 4 500 донгів/кг різко знизилося порівняно з вчорашнім днем. Ціна на перець Дак Нонг сьогодні зафіксована на рівні 136 000 донгів/кг, що на 5 000 донгів/кг різко знизилося порівняно з вчорашнім днем.

Ціна на перець сьогодні, 7 листопада 2024 року: у чому причина одночасного різкого падіння цін на перець?

У південно-східному регіоні ціни на перець сьогодні коливалися порівняно з вчорашнім днем. Зокрема, у Бінь Фуок ціна на перець сьогодні становить 135 000 донгів/кг, що на 5 000 донгів/кг різко знизилося порівняно з вчорашнім днем. У Ба Ріа - Вунг Тау вона наразі становить 135 500 донгів/кг, що на 4 500 донгів/кг менше порівняно з вчорашнім днем.

Таким чином, сьогодні внутрішні ціни на перець різко впали в ключових регіонах вирощування. Найвища ціна на перець становила 136 000 донгів/кг.

Світові ціни на перець сьогодні

Згідно з оновленням світових цін на перець від Міжнародної асоціації перцю (IPC), на кінець останньої торгової сесії IPC встановила ціну на індонезійський чорний перець Лампунг на рівні 6 634 доларів США/тонна, що на 0,47% менше порівняно з вчорашнім днем, а ціну на білий перець Мунток – на рівні 9 082 доларів США/тонна, що на 0,47% менше порівняно з вчорашнім днем.

Ціна на бразильський чорний перець ASTA 570 знизилася на 1,59% і становила 6 300 доларів США за тонну. Ціна на малайзійський чорний перець ASTA становила 8 500 доларів США за тонну; ціна на білий перець ASTA з цієї країни досягла 11 000 доларів США за тонну.

З них ціна на в'єтнамський чорний перець стабільна на рівні 6500 доларів США/тонна за 500 г/л; 550 г/л – 6800 доларів США/тонна; а ціна на білий перець – 9500 доларів США/тонна.

Нещодавно, за оцінками, ринок підняв ціни вище, ніж фактичний попит і пропозиція. Експерти кажуть, що наразі ціни на перець коригуються до їхньої справжньої вартості.

Грошовий потік у каву та слабкий попит є факторами, що перешкоджають зростанню ринку перцю. Ринок ризикує подолати позначку в 140 000 донгів/кг.

На міжнародному ринку країни Південно-Східної Азії також знижують ціни на перець у контексті зміцнення долара США. Президентські вибори в США з перемогою пана Дональда Трампа призвели до різкого зростання обмінного курсу долара США, що спричинило ще різкіше падіння цін на перець. Наразі світовий ринок перцю оцінюється в 5,43 мільярда доларів США, і прогнозується, що він зросте в середньому на понад 20% у період з 2024 по 2032 рік.

Останнім часом тиск на продаж перцю на ринку зріс, оскільки розпочався збір врожаю кави. Через великий капітал, необхідний для вирощування кави, багато фермерів та агентів перейшли на продаж перцю, що чинить тиск на внутрішні ціни на перець.

У світі країни Південно-Східної Азії також знижують ціни на перець на тлі зростання курсу долара США.

Десять років тому вперше експортний обіг перцю з В'єтнаму встановив рекорд у 1,2 мільярда доларів США. Однак фермери в багатьох провінціях значно розширили площі вирощування перцю, навіть у районах, непридатних для цієї культури, що призвело до різкого зростання виробництва, перевищення пропозиції попитом та постійного різкого падіння цін.

За перші 9 місяців 2024 року, вперше за 10 років, експорт перцю досяг позначки в 1 мільярд доларів США і може встановити новий рекорд, найвищий за всю історію, у 1,3 мільярда доларів США до кінця 2024 року. Наразі світовий ринок перцю оцінюється в 5,43 мільярда доларів США, і, за прогнозами, він зросте в середньому більш ніж на 20% у період з 2024 по 2032 рік.

Ціна на внутрішній перець станом на 7 листопада 2024 року