ЗМЕНШЕННЯ ВИТРАТ ВИРОБНИЦТВА, ЗМІЦНЕННЯ ЗВ'ЯЗКІВ ЗІ СПОЖИВАЧАМИ
З кінця 2024 року, коли Індія відновила експорт рису, ринок рису нашої країни значно постраждав. Внутрішні ціни на рис різко впали, а споживання сповільнилося.
За короткий період ціна на рис різко впала приблизно на 2000 донгів/кг, що викликало надзвичайне занепокоєння у фермерів. Відтоді ринок рису був досить млявим.
Зокрема, протягом зимово-весняного сезону 2025-2026 років ціни на рис продовжували різко падати, тоді як виробничі витрати значно зросли, поступово знижуючи прибутки фермерів.
Це поширена проблема, яка залежить, перш за все, від ринкових факторів. Тому для збільшення доходів рисоводів у цей складний період найбільш можливим рішенням є зниження виробничих витрат та зміцнення зв'язків зі споживанням.
Фактично, останнім часом, особливо протягом цього зимово-весняного посівного періоду, рисоводи, які беруть участь у виробничо-споживчих зв'язках, отримали вищий прибуток порівняно з традиційними методами виробництва.
За даними Департаменту промисловості та торгівлі провінції Донгтхап , зимово-весняний урожай рису в провінції вступає в пікову фазу збору, і велика кількість товарного рису надходить на ринок за короткий проміжок часу. Протягом зимово-весняного сільськогосподарського сезону 2025-2026 років у всій провінції буде засіяно 224 307 гектарів. За оцінками, до першої половини квітня 2026 року фермери завершать збір озимої та весняної культури з урожайністю 7,2 тонни/га та загальним обсягом виробництва понад 1,615 мільйона тонн. Підприємства та торговці продовжують закуповувати рис у фермерів. Водночас деякі підприємства здійснюють закупівлі через партнерство з кооперативами, що сприяє стабілізації виробництва. Однак темпи закупівель дещо повільніші, ніж за аналогічний період минулого року, що відображає обережність щодо розвитку подій на експортному ринку. Перспективи експорту наразі несприятливі. За оцінками, за перші три місяці 2026 року експорт рису з провінції сягне приблизно 415 000 тонн на суму близько 200 мільйонів доларів США. Наразі експорт рису з провінції все ще зосереджений на кількох ключових ринках, таких як: Філіппіни (31,59%), Китай (24%), Сінгапур (6,18%)... |
Цьогорічний озимо-весняний урожай є другим випадком, коли члени Генерального сільськогосподарського кооперативу Хоа Тхань (комуна Лонг Бінь, провінція Донг Тхап) добровільно беруть участь у виробництві високоякісного рису з низьким рівнем викидів на 50 гектарах.
Для цієї культури рису місцеві фермери продовжують сіяти сорт рису ST 25. Компанія постачатиме насіння фермерам за ціною на 2000-3000 донгів/кг нижчою за ринкову.
Кооператив співпрацює з підприємствами для закупівлі всієї продукції своїх членів.
Пан Нгуєн Тхань Куанг, директор Генерального сільськогосподарського кооперативу «Хоа Тхань», сказав: «Цьогорічний озимо-весняний урожай був дуже успішним для членів кооперативу, які вирощують високоякісний рис, а врожайність досягла 8-9 тонн/га. Через загальні ринкові умови ціна на рис цього сезону нижча, ніж в осінньо-зимовий сезон».
Тим не менш, компанія все ще гарантує закупівлю рису за ціною на 300-400 донгів/кг вищою за ринкову. Беручи участь у програмі, окрім гарантованого придбання рису за вищою ціною, ніж ринкова, фермери також зменшують витрати завдяки високій якості продукції та зменшенню викидів.
В результаті, фермери отримують більший прибуток порівняно з тими, хто не охоплений моделлю, що зміцнює їхню впевненість у ці складні часи».
Цього року в зимово-весняний посівний сезон члени сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу Фхуок Чунг (комуна Тан Хоа, провінція Донг Тхап) посіяли 150 гектарів рису, переважно таких сортів, як ST 25, Nang Hoa 9, Dai Thom 8 та OM 5451. Кооператив надавав своїм членам такі матеріали, як добрива, насіння, а також послуги зі збору врожаю.
Родина пана Во Тхань Тая (село Тан Суан, комуна Тан Хоа, провінція Донг Тхап), члена сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу Фхуок Чунг, вирощує 1 гектар рису. Цього року в озимо-весняний урожай родина пана Тая посіяла сорт рису Дай Тхом 8, який зібрав понад 9 тонн/га.
Кооператив закуповував рис за ціною 5 900 донгів/кг, що приблизно на 200 донгів/кг вище за ринкову ціну. В результаті прибуток був вищим порівняно з традиційними методами виробництва.
Пан Нгуєн Ван Тай, директор сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу Phuoc Trung, сказав: «Цьогорічна озимо-весняна культура, завдяки якій багато членів кооперативу досягли врожайності близько 10 тонн/га».
Кооператив співпрацює з підприємствами, щоб гарантувати 100% продукції своїх членів за ціною на 200 донгів/кг вищою за ринкову. Завдяки високій врожайності члени кооперативу отримують прибуток майже 30 мільйонів донгів/га, не враховуючи витрати на оплату праці.
ДО ЗОСЕРЕДЖЕННЯ НА СТАЛИЙ РОЗВИТОК СИРОВИННИХ РАЙОНІВ
Протягом цьогорічного зимово-весняного посівного сезону сільськогосподарський обслуговуючий кооператив Бінь Тхань (комуна Лап Во, провінція Донг Тхап) вирощував приблизно 930 гектарів рису таких сортів, як OM 18 та Dai Thom 8.
Члени кооперативу застосували нові методи, які допомагають знизити виробничі витрати, покращити врожайність та якість рису порівняно з попередніми сезонами, сприяючи підвищенню ефективності виробництва та доходів фермерів.
Пан Нгуєн Ван Дой, голова ради директорів та директор сільськогосподарського сервісного кооперативу «Бінь Тхань», сказав: «У нещодавньому зимово-весняному посівному сезоні, завдяки зосередженню на виробничих зв’язках, більшість виробничих площ членів мали стабільні продажі з цінами від 6100 до 6300 донгів/кг».
З часом члени кооперативів активно брали участь у об’єднанні, усуваючи фрагментоване та індивідуальне виробництво. Фермери дотримуються спільних процедур, на кожному етапі отримують пильний нагляд з боку технічного персоналу, а їхню продукцію закуповують підприємства.
У наступний період ми поступово плануватимемо концентровані виробничі площі, застосовуватимемо стандартизовані процеси посадки, використовуватимемо високоякісні сорти рису та встановлюватимемо споживчі зв’язки з підприємствами. Це призведе до вищої якості рису, кращих цін, стабільного виробництва та сприятиме збільшенню доходів фермерів».
Тим часом, у сільськогосподарському обслуговуючому кооперативі «26-3» (комуна Фхуонг Тхінь, провінція Донг Тхап) цього зимово-весняного посівного сезону обробляють близько 200 гектарів, переважно сортами OM 18 та Dai Thom 8.
Члени кооперативу збирали та продавали рис за ціною 6100–6200 донгів/кг. Пан Нгуєн Конг Лі, представник сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу 26-3, поділився: «Підрозділ має зв’язки з підприємствами та закуповує рис у фермерів за стабільною ціною, прагнучи розподілити ризики та забезпечити вигоди для фермерів».
Однак у майбутньому, для забезпечення зв’язку, кооперативам також потрібна підтримка департаментів, агентств та місцевих органів влади у створенні більш стійких виробничих та вихідних зв’язків для фермерів».
З точки зору державного управлінського органу, директор Департаменту сільського господарства та охорони навколишнього середовища провінції Донгтхап Ле Ха Луан заявив: «У майбутньому, щоб підвищити виробничу цінність рисової промисловості, провінція зосередиться на розвитку сировинних районів та покращенні якості рису на сталому рівні».
Сільськогосподарський сектор координуватиме свою діяльність з відповідними департаментами, агентствами та місцевими органами влади для розвитку районів вирощування високоякісного рису, пов'язаних з проектом на 1 мільйон гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів.
Водночас ми закликаємо підприємства та кооперативи пов’язувати виробництво відповідно до таких стандартів, як VietGAP та GlobalGAP; посилювати простежуваність; а також покращувати якість і стабільність сировини для експорту…».
Т. ДАТ - НАМ ФОНГ
Джерело: https://baodongthap.vn/diem-tua-de-nong-dan-vuot-bao--a239033.html
Коментар (0)