За словами пані Нго Тхі Тху Хонг, генерального директора акціонерного товариства Ameii Vietnam, це вже шостий рік, коли компанія співпрацює з фермерами в Бакзянгу для експорту лічі. На сьогоднішній день компанія експортувала свою продукцію до 10 країн, включаючи Сполучені Штати, Австралію, кілька європейських країн та країни Південно-Східної Азії. Поширення продукту на цих ринках було досить позитивним. Однак, щоб успішно експортувати на ринки високого класу, компанія повинна тісно співпрацювати з фермерами від вирощування до збору врожаю.
 |
Пані Лі Тхі Ха з комуни Зяп Сон (район Лук Нган) вирощує дерева лічі відповідно до стандартів VietGAP. |
Процес вирощування суворо відповідає стандартам безпеки та гігієни харчових продуктів, а під час аналізу зразків показники повинні відповідати вимогам країн-імпортерів. Завдяки такому синхронізованому підходу, лічі, вирощені за цим процесом, мають вищі ціни, що призводить до значно вищого доходу з одиниці площі порівняно з традиційними методами. Прогнозується, що до 2025 року акціонерна компанія Ameii Vietnam експортуватиме приблизно 1000 тонн свіжого лічі з Бакзянга на ринки високого класу.
Погоджуючись з пані Хонг, багато експортних сільськогосподарських підприємств також вважають, що експорт лічі на вимогливі ринки вимагає гарантованого джерела високоякісної сировини. Це вимагає планування та моніторингу моделей виробництва, створення більшої кількості зв'язків між виробниками лічі та підприємствами. Тому, окрім участі фермерів та підтримки підприємств, необхідні інвестиції у створення та розвиток сировинних зон з боку відповідних органів влади. Держава повинна мати політику та механізми для підтримки та сприяння розширенню ринку в країнах з потенціалом та високим попитом на лічі, таких як Південна Корея та Японія. Крім того, спеціалізовані установи повинні продовжувати дослідження технологій консервування лічі після збору врожаю. Коригування термінів збору врожаю лічі принесе багато економічних вигод, особливо якщо сезон збору врожаю можна буде перенести раніше або продовжити, що створить більше експортних можливостей та підвищить конкурентоспроможність продукту.
Провінція Бакзянг має найбільшу в країні концентровану площу вирощування лічі, яка охоплює приблизно 29 700 гектарів. З них на район Лук Нган припадає понад 10 000 гектарів. Хоча цей район не великий за масштабами, він виробляє високоякісні лічі, вирощені та доглянуті відповідно до стандартів VietGAP, GlobalGAP та органічного виробництва, що призводить до виробництва продукції, яка відповідає потребам ринку високого класу. Пані Лі Тхі Ха з комуни Зяп Сон (район Лук Нган) зазначила, що протягом багатьох років її родина вирощує лічі відповідно до стандартів VietGAP, даючи великі, красиві плоди, які відповідають стандартам безпеки харчових продуктів та гігієни. Під час сезону збору врожаю торговці приходять, щоб зробити замовлення та придбати лічі безпосередньо в садах за вищими цінами, ніж лічі, вирощені традиційним способом. Якщо погода залишатиметься сприятливою відтепер і до кінця сезону, її родина оцінює врожай у понад 10 тонн.
Все ще існує багато можливостей для розвитку виробництва лічі з використанням передових процесів. Завдяки підтримці уряду, вчених , людей та бізнесу, не лише частина регіону, але й найближчим часом район Лук Нган зокрема, та провінція Бакзянг загалом, матимуть численні райони вирощування лічі, які відповідають стандартам, підтверджуючи їхній бренд та позиції на міжнародному ринку.
Джерело: https://baobacgiang.vn/dien-tich-nho-gia-tri-lon-postid418339.bbg
Коментар (0)