Унікальний та привабливий прикордонний ринок Лао Бао

Прикордонний ринок Лао Бао – це культурний та торговельний захід, вперше організований Народним комітетом міста Лао Бао, району Хыонг Хоа, у торговому центрі Лао Бао з метою представлення та просування культурної ідентичності, потенціалу та сильних сторін у сфері туризму та прикордонної торгівлі ; сприяння залученню інвестицій для місцевого соціально-економічного розвитку. Це також можливість для народних майстрів, любителів культури та мистецтва в районі Лао Бао, районі Хыонг Хоа та деяких сіл Лаосу та за його межами зустрітися, обмінятися досвідом, пропагувати унікальні традиційні культурні цінності жителів по обидва боки кордону, зміцнити та зміцнити солідарність, дружбу, співпрацю та взаємну довіру між В'єтнамом та Лаосом.

Обмін та мистецька вистава на прикордонному ринку Лао Бао - Фото: NTH

В останні дні 2024 року вулиці Лао Бао стали більш гамірними, вітаючи потік людей з обох боків кордону на ринок прямо біля міжнародного прикордонного пункту Лао Бао - Денсаванх. Слідом за потоком людей, що зупинялися біля магазину, що продавав вироби з парче пана Саванга Інтітхепа та його родини в окрузі Денсаванх, Лаос, багато покупців обрали для себе сорочки та шарфи, виткані з привабливими кольорами.

Пан Саванг Інтітхеп сказав: «Ми з колегами перебуваємо в місті Лао Бао з дня перед відкриттям ярмарку, щоб підготувати необхідні кроки для презентації стенду. Наша продукція в основному виготовлена ​​з парчі, відібраної з різних регіонів Лаосу. Тут ми продаємо лише доступні товари, що відповідають потребам споживачів. Якщо клієнти хочуть замовити високоякісні вироби з парчі, ми зв’яжемося з ними, щоб доставити їх пізніше».

Поряд із барвистими виробами з парче, кіоск пані Муой з району Сепон, де продаються лаоські делікатеси, такі як ксум, нем та курка-гриль, також кишить покупцями. Пані Муой через в'єтнамського перекладача представляє фірмову страву ресторану - курку-гриль. Курку купують у Сено, невеликому містечку, розташованому на перетині шосе 13, яке перетинається з шосе 9 у напрямку схід-захід, що з'єднує Саваннакхет (Лаос) з Донг Ха ( Куанг Трі ).

Курку сено смажать на розпеченому вугіллі та подають з гарячим клейким рисом і кисло-солодким соусом. Ця страва популярна серед місцевих жителів і туристів завдяки своєму чудовому смаку, який відрізняється від інших страв, приготованих на грилі з курки.

«Мій ресторан досить популярний у Лаосі завдяки своїм сільським стравам та гарантованій якості. Участь у ринку — це можливість для мене просувати страви мого рідного міста та водночас збільшити дохід ресторану», — поділилася пані Муой.

На прикордонному ринку Лао Бао представлені не лише типові товари мешканців по обидва боки кордону Лао Бао та Денсаван, а й сільськогосподарська продукція, продукти OCOP, типові страви комун та міст району Хыонг Хоа, а також деякі власники бізнесу та окремі домогосподарства провінції приїжджають, щоб просувати та представляти свою продукцію. Пані Хо Хоа Мі з району Дакронг пропонує на ринку рис, курку та регіональні делікатеси району Дакронг, такі як рис у бамбукових трубках, смажене м'ясо в бамбукових трубках..., через які вона обмінюється культурними новинками, просуває типові продукти свого рідного міста та шукає можливості для співпраці, бізнесу та розваг наприкінці року.

Пані Транг Нунг з Бо Бана, район Трієу Фонг, приїхала на ринок, щоб знайти партнерів та типові товари й вироби, що продаються в гірському містечку Лао Бао, щоб зв’язатися та привезти їх на ринок Бо Бан для продажу. «Завдяки таким ринкам я можу зв’язатися та знайти партнерів для обміну типовими товарами етнічних меншин для продажу в низовинах, і навпаки, привезти типові товари рівнинних та прибережних районів для обміну в прикордонних районах. Тому прикордонний ринок має для нас велику привабливість», – поділилася пані Транг Нунг.

Голова народного комітету міста Лао Бао Ле Ба Хунг сказав: «Прикордонний ринок Лао Бао буде організовано та офіційно працюватиме з 21 грудня 2024 року по 19 грудня за місячним календарем, з однією ринковою сесією щосуботи. Вперше ми організуємо понад 50 кіосків на прикордонному ринку Лао Бао, включаючи сільськогосподарську та лісову продукцію етнічних груп Ван К'єу та Па Ко, продукцію OCOP в районі Хыонг Хоа; типові кулінарні вироби, парчеві вироби лаоського народу, з надією стати унікальним та новим місцем призначення, яке привабить велику кількість туристів до цього прекрасного міста. У 2025 році ми проведемо дослідження щодо організації однієї ринкової сесії кожні вихідні. Це не лише місце для демонстрації та просування сільськогосподарської продукції та місцевих делікатесів, але й дає відвідувачам можливість відчути унікальну культуру гірських етнічних груп через художні вистави. Народне мистецтво, традиційна музика на відкритому просторі в гірському містечку Лао Бао».

Цінхай

Джерело: https://baoquangtri.vn/doc-dao-hap-dan-cho-phien-bien-gioi-lao-bao-190770.htm