Ціни на кокоси стрімко зростають по всій Азії.

Ціни на кокосові горіхи досягли рекордно високих рівнів у В'єтнамі, Філіппінах та Таїланді через зміну клімату та нашестя шкідників, що спричинило серйозне скорочення поставок.

У провінціях дельти Меконгу ціна закупівлі свіжих кокосів на фермі досягла 180 000-210 000 донгів за дюжину (12 кокосів). Після додавання витрат на транспортування та сортування роздрібна ціна може сягати 25 000 донгів за кокос 1-го сорту. Кокоси 2-го сорту коштують від 140 000 до 170 000 донгів за дюжину.

Пан Нгуєн Дінь Тунг, генеральний директор Vina T&T, сказав, що компанія наразі змушена закуповувати фрукти за ціною 200 000-220 000 донгів за дюжину (12 фруктів).

«Ціна на кокоси зростає так само швидко, як і ціна на золото; купуєш сьогодні, а завтра вже дорожче, але все одно немає достатньої кількості», – сказав він, використовуючи метафору. Щотижня його компанія експортує близько 7 контейнерів. Кожен контейнер важить 18 тонн і містить 20 000 кокосів. Кількість, яку компанія продає наразі, задовольняє лише дві третини замовлення.

Працівники з переробки кокосів їдуть до Бен Тре , щоб забрати товар. Фото: Vina T&T

Не лише В'єтнам, але й основні країни-виробники кокосів, такі як Шрі-Ланка, Філіппіни та Таїланд, стикаються зі зниженням врожайності через екстремальні погодні умови та поширення шкідників. Ціни на кокос у цих країнах зросли на 50-100% порівняно з аналогічним періодом минулого року.

У Таїланді, в таких районах, як Бангкок і Чіангмай, наприкінці квітня ціна на свіжі кокоси коливалася від 1,45 до 2,9 доларів США за кілограм (приблизно від 49,74 до 99,48 тайських батів за кілограм). Водночас ціни на свіжі кокоси на Філіппінах також були високими через скорочення пропозиції та високий світовий попит. Оптові ціни коливалися від 0,40 до 0,70 доларів США за кілограм, тоді як роздрібні ціни у великих містах, таких як Маніла та Кесон, коливалися від 2,68 до 4,28 доларів США за кілограм (приблизно 149-238 песо за кілограм). Наразі кожен кокос важить від 1 до 2 кг (залежно від сорту).

Ціни на кокоси різко зросли по всій країні через тривалі екстремальні погодні умови, що спричинило дефіцит сировини та напругу в ланцюгах поставок. Ель-Ніньйо спричиняючи посуху, водночас Ла Нінья Несезонні сильні дощі та шторми вразили ключові регіони вирощування кокосів, такі як Філіппіни, Таїланд та Шрі-Ланка. Масштабні спалахи шкідників знизили врожайність у цих країнах-постачальниках сировини, тоді як високий попит з боку основних ринків, таких як Китай та США, ще більше підвищив ціни на кокоси.

На тлі глобальних обмежень поставок в'єтнамські кокоси утверджують свою перевагу завдяки конкурентним цінам та стабільній якості. За даними Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища , експорт свіжих кокосів з В'єтнаму за перші чотири місяці цього року продемонстрував сильне зростання, причому експорт до США та Китаю зазнав значного зростання. В'єтнам є п'ятим за величиною експортером кокосів у світі, маючи приблизно 200 000 гектарів посівних площ та оціночне річне виробництво в 2 мільйони тонн. Третина посівних площ відповідає органічним стандартам, яких вимагають США та ЄС.

У 2024 році вартість експорту кокосів та кокосової продукції досягла майже 1,1 мільярда доларів, з яких лише свіжі кокоси склали 390 мільйонів доларів. В'єтнамська кокосова продукція присутня в понад 40 країнах і територіях, причому США та Китай є двома найбільшими ринками.

З серпня 2023 року, коли США офіційно відкрили свої двері для в'єтнамських кокосів, експорт зріс в одинадцять разів менш ніж за рік. Тільки за перші два місяці 2025 року вартість експорту до США зросла на 46% порівняно з аналогічним періодом попереднього року.

Не лише США, але й Китай також швидко стали ключовим ринком для в'єтнамських кокосів. Після того, як у серпні 2024 року дві країни підписали протокол про офіційний експорт, обсяг експорту кокосів до Китаю різко зріс. Китай споживає приблизно 4 мільярди кокосів щорічно, з яких 2,6 мільярда – свіжі кокоси. Наразі на В'єтнам припадає 20% від загального імпорту кокосів до Китаю, і він є третім за величиною постачальником.

За словами пана Данг Фук Нгуєна, генерального секретаря В'єтнамської асоціації фруктів та овочів, в'єтнамські кокоси мають особливий смак, їх легко зберігати та зручно транспортувати, а також вони дуже популярні в США та Китаї, особливо влітку. Крім того, цей продукт можна переробляти на різні продукти, такі як сушений кокос, консервована кокосова вода, кокосове молоко або використовувати як косметичний інгредієнт. З огляду на ці переваги, він прогнозує, що експортна вартість свіжих кокосів цього року може досягти 500 мільйонів доларів, що стане новою яскравою плямою для сільськогосподарського сектору В'єтнаму.

Джерело: https://baoquangninh.vn/gia-dua-leo-thang-khap-chau-a-3356490.html