 |
Наразі ціна на солом'яні гриби, що продаються фермерами трейдерам, зростає приблизно на 10 000-15 000 донгів/кг порівняно з попередніми місяцями.
Зокрема, ціна солом’яних грибів 1-го сорту (печериці з бруньками) коливається від 55 000 до 65 000 донгів/кг, тоді як солом’яні гриби 2-го та 3-го сортів (розкриті гриби) коштують 50 000 донгів/кг. Тим часом роздрібні ціни на ринках коливаються від 80 000 до 100 000 донгів/кг (фото).
На думку багатьох грибівників, причиною зростання цін на солом'яні гриби є зменшення пропозиції та високий попит на солом'яні гриби.
На цей час багато місцевостей завершили збирання рису, що зменшило запаси соломи. Водночас, через те, що люди запасають солому для худоби, ціна на солому різко зросла, що призвело до скорочення площ, що використовуються для вирощування солом'яних грибів, та зменшення виробництва грибів.
Текст і фото: Тхіен Чі
Джерело
Коментар (0)