Ціна на перець сьогодні 1 грудня 2025 року: внутрішня ціна тимчасово заспокоюється

Ціна на перець сьогодні, 1 грудня 2025 року: внутрішні ціни тимчасово заспокоїлися, стабілізуючись на рівні близько 150 000-151 000 донгів/кг, тоді як світовий ринок залишається високим, а світова пропозиція дедалі обмеженіша.

Внутрішні ціни на перець залишаються стабільними, ключові торгові напрямки стабільні

Ціни на перець сьогодні, 1 грудня 2025 року, на внутрішньому ринку залишалися стабільними, коливаючись між 150 000 та 151 000 донгів/кг, без змін порівняно з учорашнім ранком. Це сталося після того, як ціни на перець вражаюче зросли у листопаді на 4 000–5 500 донгів/кг.

Ключові регіони, де ціни на перець були зафіксовані таким чином:

Дак Лак та Дак Нонг : Ціна на перець досягла найвищого рівня, сягаючи 151 000 донгів/кг.

Гіа Лай та Донг Най : ціна на перець становить 150 500 донгів/кг.

Ба Ріа - Вунг Тау та Бінь Фуок: ціна на перець становить 150 000 донгів/кг.

Ціни на перець залишаються стабільними на високому рівні, оскільки фермери зараз роблять запаси в очікуванні кращих цін. Крім того, розпочався збір врожаю кави, що приносить фермерам грошовий потік і зменшує тиск на продаж перцю.

Світові ціни на перець залишаються високими, з явними відмінностями між країнами.

Згідно з даними Міжнародного співтовариства перцю (IPC), ціни на перець на світовому ринку продовжували залишатися високими протягом останньої торгової сесії.

Індонезійський чорний перець (Лампунг) досяг 7 136 доларів США/тонна.

Ціна бразильського чорного перцю ASTA 570 становила 6 175 доларів США за тонну.

Малайзійський чорний перець досяг 9 200 доларів США за тонну.

Експортні ціни на чорний перець з В'єтнаму також залишалися стабільними: 500 г/л – 6500 дол. США/тонна, а 550 г/л – 6700 дол. США/тонна.

Ціна на індонезійський перець Мунток досягла 9 717 доларів США/тонна. Експорт білого перцю з Малайзії та В'єтнаму становив 12 300 доларів США/тонна та 9 250 доларів США/тонна відповідно.

Глобальні пропозиції скорочуються, багато країн стикаються з тиском виробництва

Згідно з останнім звітом Nedspice, світове виробництво перцю скоротилося більш ніж на 30% за останні сім років. Хоча площі посівів у Бразилії продовжують розширюватися, великі виробники, такі як В'єтнам, Індія та Індонезія, повідомляють про менші врожаї, що чітко відображає обмежену пропозицію в цих країнах.

Глобальний попит цього року сповільнюється, особливо у США, найбільшому імпортері світу, де спостерігається значне падіння приблизно на 30%. Загальний обсяг експорту В'єтнаму також знизився на 6% порівняно з початком року.

Nedspice оцінює, що наступного року у В'єтнамі може спостерігатися зниження виробництва через несприятливі погодні умови, хоча очікується, що посівні площі залишаться стабільними або дещо збільшаться. Прогнозується, що тайфуни з жовтня по листопад матимуть помірний негативний вплив на виробництво у 2026 році. Запаси продовжують скорочуватися через зниження виробництва та імпорту порівняно з експортом.

У Бразилії, за прогнозами Nedspice, виробництво може досягти 89 000 тонн завдяки постійному зростанню посівних площ, але обмеження робочої сили можуть утримувати фактичне виробництво нижчим за прогнозований показник.

Тим часом виробництво в Індонезії оцінюється приблизно в 36 000 тонн. Очікується, що запаси будуть обмежені після того, як країна експортувала велику кількість – 45 000 тонн – після підвищення цін на перець у 2024 році.

Джерело: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-1-12-2025-trong-nuoc-tam-lang-3312119.html