Тяжкощі життя на терасованих рисових полях.

Вам не потрібно їхати аж до Му Канг Чай або «Небесних воріт» у Лао Каї, щоб побачити терасовані рисові поля; просто блукаючи центральним нагір’ям, ви легко можете побачити зелені та жовті клаптики, що тягнуться шарами, а терасовані рисові поля наполегливо простягаються, немов «піднімаєшся драбиною, щоб попросити небеса».

Терасовані рисові поля у високогір'ї Дананга – свідчення подорожі «різьблення каменів для піднесення батьківщини». Фото: Архівний матеріал.

Через напівгірський рельєф, де гори простягаються аж до моря в Центральному В'єтнамі, схили землі поширені в середньогірських та гірських районах. Сільськогосподарські угіддя також поділяються на два типи: рівнинні землі, які легко обробляти, та схили пагорбів, які потребують більше людських зусиль.

Щоб створити ці терасовані рисові поля, робітники ретельно вирівнюють кожну хвилясту ділянку. Вони будують насипи та кам'яні укріплення, щоб запобігти ерозії. Через крутий рельєф терасовані рисові поля часто дуже вузькі, одна ділянка перекриває іншу, немов сходинки.

Ділянки землі, де можна використовувати воду з потоків, часто експлуатуються максимально повно. Вода з потоків стікає на височини для рисових полів. Потім, з вищих полів, вона поступово спускається на нижчини.

Чи відображає приказка «вода накопичується на верхніх полях, сухість стікає на нижніх» цю сільськогосподарську реальність? Економічна ефективність терасованих полів невисока, оскільки ґрунт еродується та стає безплідним. Однак протягом поколінь ці безплідні поля були основним джерелом існування для фермерів.

Чому? Сільськогосподарська економіка, переплетена з феодальним суспільством протягом тисячі років, також була процесом загарбництва та боротьби за кожну клаптик землі. Місцеві магнати та землевласники, завдяки своїй владі та грошам, купували, продавали або займали глибокі, рівні поля з родючим, багатим на гумус ґрунтом, який був водночас легким в обробці та високопродуктивним. Робітники поступово переселялися на безплідні, спустошені землі, старанно шукаючи засобів до існування, створюючи таким чином терасовані рисові поля. І саме ця покинута безплідна земля стала основним джерелом існування для бідних.

Вам також може сподобатися

Південна Африка перемогла Південну Корею з рахунком 1:0 на Чемпіонаті світу з футболу 2026 року: розчарування Сон Хин Міна.Незважаючи на те, що Південна Корея контролювала володіння м'ячем майже 70%, вона зазнала гіркої поразки від Південної Африки з рахунком 0:1, що поставило її під загрозу дострокового вильоту з Чемпіонату світу 2026 року.

Ми не будемо жертвувати лісами заради розвитку сільського господарства.Понад 100 делегатів з 10 країн Азіатсько-Тихоокеанського регіону зібралися, щоб обговорити та розробити спільну дорожню карту для прозорих сільськогосподарських ланцюгів створення вартості, які не призводять до вирубки лісів.

Ford Everest 2026: Оновлений прайс-лист на дорожні умови та детальні характеристики.Ford Everest 2026 року продовжує утверджувати свою позицію провідного 7-місного позашляховика завдяки своєму мускулистому дизайну та передовим технологіям. У цій статті наведено детальні ціни на дорожні умови в різних регіонах та проаналізовано помітні оновлення в різних версіях.

У серпні на терасованих рисових полях висаджують рис, у цей сезон випадають рясні опади. За сприятливої ​​погоди повітря наповнюється ароматом тримісячного рису, ароматного клейкого рису та липкого рису. У березні на терасованих полях вирощують маніоку, кукурудзу та батат – посухостійкі продовольчі культури.

А потім, любов до батьківщини також переплітається з терасованими рисовими полями. «Дивлячись на поля солодкої картоплі / рубаючи бамбук, щоб плести кошики для моєї дружини, щоб вона сушила солодку картоплю» символізує щастя заможної родини. «Наймолодша дитина смокче кінчик кісточки / рисове поле на початку каналу зарезервоване для наймолодшої дитини» виражає люблячу турботу та прихильність. Рисове поле на початку каналу – це витоки, вигідні для розподілу води, що підвищує ефективність виробництва; воно зарезервоване для слабкої та вразливої ​​наймолодшої дитини.

Незважаючи на труднощі, завдяки величезним земельним масивам та невеликій кількості населення, ті, хто був старанним і працьовитим, все ще могли мати вдома вдосталь рису, клейкого рису та маніоки. Деякі селянські родини навіть заощаджували достатньо, щоб купити курку та горщик клейкого рису, щоб віднести їх вчителям, щоб їхні діти навчилися читати й писати.

Земля Центрального В'єтнаму настільки добра до своїх людей, що протягом сотень років бідні люди з Північного та Північного Центрального В'єтнаму мігрували сюди, щоб розчищати землі та засновувати села. Тому переважна більшість людей у ​​Центральному В'єтнамі походять з провінцій Нгеан, Хатінь, Тханьхоа, Ніньбінь та інших.

Якщо радість низин – це креветки та риба, то радість терасованих рисових полів – це птахи та польові миші. Птахи їдять рис і будують гнізда, щоб відкладати яйця. Польові миші сухі, ароматні та смачні. У березні, коли рис дозріває, горобці повертаються, щоб будувати гнізда в групах бамбукових та кокосових пальм. Якщо птахів забагато, вони будують гнізда прямо на рисових полях. Діти можуть вільно збирати яйця та ловити птахів пастками.

Сьогодні матеріальне життя багатше, але це не означає, що терасовані рисові поля занепали. Фермери все ще старанно працюють на своїх полях. Можливо, філософія «Коли врожай добрий, не нехтуйте кукурудзою та картоплею; коли врожай невдалий, хто буде вашим товаришем?» глибоко вкоренилася в поведінці фермерів. Вони все ще невпинно «висічують каміння, щоб піднести свою батьківщину», а терасовані поля все ще дають ароматний клейкий рис, кукурудзу та картоплю, нагадуючи їм про цінну культурну спадщину.

Вам також може сподобатися

День в'єтнамської сім'ї 2026 року відбудеться з 25 по 29 червня.З нагоди Дня в'єтнамської сім'ї (28 червня) Міністерство культури, спорту та туризму у співпраці з місцевою владою організовує «В'єтнамський сімейний фестиваль 2026». Фестиваль відбудеться з 25 по 29 червня в провінції Кханьхоа.

"Барселона" підвищила свою пропозицію за Хуліана Альвареса до 120 мільйонів євро: ризикована гра на "Камп Ноу".Після оголошення аргентинського нападника про бажання покинути мадридський Атлетіко, "Барселона" підготувала рекордну пропозицію в 120 мільйонів євро за трансфер Хуліана Альвареса на "Камп Ноу" цього літа.

GTA 6 на PS5: Rockstar підтверджує низку нових функцій, але найважливіші характеристики тримає в таємниці.Незважаючи на оголошення про покращення DualSense та 3D-звуку для GTA 6 на PS5, Rockstar Games ще не підтвердила, чи підтримуватиме гра 60 FPS.

Серед комфорту кондиціонованих кімнат та інтернету я раптом закохався в образ буйволів, що неквапливо пасуться, та дітей, які їх випасають, блукаючи вздовж низьких та високих берегів у пошуках пташиних гнізд або розступаючись між кущами, щоб зібрати грона стиглих лісових ягід. Вдалині з палаючих полів здіймалися клуби диму.

Тоді я почав згадувати будинок під солом'яним дахом, клуби диму, що піднімалися з димаря кухні моєї матері.

Джерело: https://baodanang.vn/gian-nan-doi-ruong-bac-thang-3339606.html