
Пан Буй Нгок Та з села Куан Тхо комуни Єн Тхо доглядає за своїм садом кумкватів, щоб постачати їх на ринок Тет.
У 2024 році він сміливо відремонтував 3 сао (приблизно 0,3 гектара) рисових полів своєї родини для вирощування декоративних кумкватів; водночас він використовував садову ділянку на схилі пагорба для вирощування декоративних персикових дерев та гуави. Загалом він має майже 5000 квадратних метрів виробничих угідь, половина з яких є сільськогосподарськими угіддями його родини, а іншу половину він орендує у домогосподарств, яким більше не потрібно її обробляти. Земля не є суміжною, розкидана від саду його родини до полів на краю села, але, на щастя, селяни підтримують його, і річна орендна плата за землю незначна, що дозволяє йому та його дружині впевнено розвивати свою модель.
Ідея вирощування декоративних кумкватів виникла з дуже простої думки. «Вже давно люди тут купують кумквати з Півночі, щоб прикрасити їх на Тет (місячний Новий рік), тоді як ґрунт тут дуже підходить для цитрусових дерев. Вирощування їх самостійно зменшить транспортні витрати, а якщо ми не продамо їх усі, ми зможемо посадити їх назад у землю, щоб нам не довелося турбуватися про те, що вони зіпсуються», – поділився пан Та. Перш ніж почати, він багато разів їздив до Хунг Єн , щоб вивчити техніки, відвідував райони вирощування кумквату в Тріу Сон, щоб зрозуміти процес, і терпляче навчався у друзів та досвідчених садівників.
Згідно з його досвідом, щоб мати великі, здорові дерева кумквату, які рівномірно ростуть на Тет (місячний Новий рік), потрібно суворо дотримуватися процесу. Посадка відбувається з 15-го дня першого місячного місяця до кінця другого місячного місяця. Саджанці імпортуються з Хунг Єн, і їхня висота становить лише від 80 см до 1 м. Період догляду також вимагає регулярності, від обприскування для запобігання та боротьби зі шкідниками та хворобами до визначення часу цвітіння та плодоношення, а також суворого дотримання циклу. Зокрема, кумквати добре ростуть у новому ґрунті; тому вже в перший рік на його ділянці землі в Єн Тхо сад кумкватів пана Та процвітав, продавши понад 350 декоративних дерев кумквату та заробивши понад 300 мільйонів донгів.
Ділячись своїми думками про сміливість впроваджувати інновації на батьківщині, пан Та чесно сказав: «Фермерство вимагає знань, наполегливості та відданості справі. Якщо ви робите все систематично, опановуєте техніку, зберігаєте віру та відданість, ви обов’язково досягнете результатів». Цього року на розкиданих ділянках землі навколо села пан Та посадив понад 600 дерев кумквату для постачання на ринок Тет. Дивлячись на пишні зелені сади кумквату, розташовані серед величезних полів, які колись давали низьковрожайний рис та кукурудзу, а тепер носять кольори інновацій, таємно радієш успішному запуску невеликої, але рішучої підприємницької моделі цим молодим фермером.
Хоча модель вирощування декоративних кумкватів пана Та принесла «ковток свіжого повітря» в розвиток сільського господарства цього напівгірського регіону, модель вирощування фруктових дерев пана До Донг Тама (нар. 1988) у селі Мінх Лам комуни Нгок Ліен є яскравим прикладом застосування науки і технологій у виробництві.
Пан Там, який народився у фермерській родині та закінчив Ханойський університет цивільного будівництва, вирішив повернутися до рідного міста, щоб розпочати сільськогосподарський бізнес. Використовуючи існуючий сімейний сад лонган, він подорожував багатьма провінціями, щоб навчатися методам та досвіду у експертів та піонерів, сміливо застосовуючи методи органічного землеробства, щоб лонгани цвіли на 1-2 місяці раніше основного сезону. Він використовує гній у поєднанні з компостованою кукурудзою, соєвими бобами та рибою, які легко доступні на місці, для доповнення поживних речовин для дерев. «Процес догляду вимагає технічних заходів, що підходять для сорту рослин, ґрунту та клімату кожного регіону, щоб забезпечити раннє плодоношення лонганів. Плоди поза сезоном великі, солодкі та менш схильні до шкідників та хвороб, кожне дерево дає від 1,2 до 3 центнерів плодів за сезон; ціна зазвичай у 2-3 рази вища, ніж протягом основного сезону. Продукція лонганів моєї родини отримала сертифікат VietGAP з 2022 року», – поділився пан Там.
Також у 2022 році, побачивши потенціал вирощування лонгану в міжсезоння, пан Там співпрацював з виробниками лонгану в регіоні, щоб створити Кооператив сільськогосподарських послуг та насіння Донг Там. Після трьох років роботи кооператив не тільки ефективно працює, але й створює робочі місця та стабільний дохід для 52 членів, усі місцеві домогосподарства. Окрім лонгану, він розширив свою діяльність на інші цінні культури, такі як червоном'який джекфрут, золота зірка, ананас MD2 тощо. У 2025 році, після пробного періоду посадки, кооператив продовжить співпрацю з іншими організаціями для розширення площі виробництва органічного ананаса.
Серед полів та пишних зелених пагорбів постаті молодих фермерів, які старанно працюють над збагаченням своєї батьківщини, стали новою красою сучасного сільського ландшафту. Пан Та та пан Там – ті, хто наважується зійти з второваного шляху, хто наважується «посіяти зерна» інновацій на своїй батьківщині – є доказом покоління, яке віддане справі культивування сталого зеленого майбутнього для своєї батьківщини.
Текст і фото: В'єт Хьонг
Джерело: https://baothanhhoa.vn/gieo-mam-doi-moi-tren-dat-que-huong-269846.htm






Коментар (0)